食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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角皿の商品

プロキッチンスタッフ 角皿のコメント

目でも味わいたい時に

目でも味わいたい時に

「小布施の名産は?」というLINEが母から送られてきて、後日お土産としてもらった栗の落雁。よくみると栗の形になっていて、ほっこり。こんな風に目でも楽しめるお菓子は、SAKUZANの小皿に乗せて、目でも楽しんでから、あったかいほうじ茶と一緒にいただきました。

見た目も扱いもジーンズな器

見た目も扱いもジーンズな器

ココチ舎のインディゴシリーズはジーンズのような見た目の通り、普段使いにぴったりの器です。和食器ですが扱いがとても楽なのでガシガシ使えるのもジーンズぽいですね。白いラインも食材をピリッと引き締めてくれていい感じです。

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷
おさまりが良い

おさまりが良い

子供のおやつにデラウェア。集中して食べてくれるから、私はその間ひと休み~♪スクエアは深さがあるのでぶどうが転がり落ちることもなく、サイズもちょうどいいです。

増田
エディトリアル&デザイン
増田
長方形のケーキ皿としても

長方形のケーキ皿としても

若山曜子さんのレシピ本のスリムケーキ型を使って、レアチーズケーキを作りました。 型は207×57×60mmなので、お皿の余白ギリギリになりますが、パウンドケーキやスクエア型のケーキを乗せるときはいつもこのお皿を使います。お食事を瑞々しく見せてくれるお皿ですが、ケーキもおいしそうに見えます。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
お魚以外にも

お魚以外にも

ネットで話題の「悪魔のおにぎり」を夕飯にリクエストされました。お茶碗2膳分くらいのおにぎりを長焼皿に盛り付けて。いつもはさんまや塩サバなど焼き魚のときに使うことが多いです。白山陶器の器はどれも和洋中を選ばず使うことができるのでとっても便利ですよ。

食器収納にお悩みなら

食器収納にお悩みなら

収納スペースの問題で食器を購入する時はかなり厳選せざるを得ないんだけど、その問題をあっさり解決してくれたのがこの木のプレート。雑誌一冊分にも満たない厚さだから、どんな隙間にだって入ります。これならまだまだ買い足せそう。

北村
エディトリアル&デザイン
北村
茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしに切り込みを入れてツナとトマトを盛り付けました。ふちどりいっぱいに広がるだし汁が美味しそうに演出してくれます。この器は「料理が瑞々しく見える器」がコンセプト。盛り付けて納得の一枚です。

見目
マーケティング
見目
カレーも食べやすい

カレーも食べやすい

サラダも煮物もなんでも使えてお気に入りのスクエアプレートでカレー。リムの角度と深さがすくいやすくて食べやすいんです。子供は12cmのスクエアプレートで上手に食べてます。おすすめです!

増田
エディトリアル&デザイン
増田
追加で購入した使える器

追加で購入した使える器

真っ白なスクエアプレートは、キャンバスに絵を描くようにどんなお料理もすてきに盛りつけられちゃいます。とにかく出番が多いので、来客にも使えるよう追加で購入しました。立てて収納してもすっきり置けて場所もとりません。

手軽に使える木のプレート

手軽に使える木のプレート

おやつや朝食の時、さっと手軽に使えてちょっとカフェぽい雰囲気がおうちで出せるとこがお気に入りです。マグを置ける窪みがあるので今日はどのマグを使おうかな~と考えるのも楽しい時間です♪ ひのきの香りにも癒されます。

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷

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