食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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角皿

食卓に並ぶ皿といえば丸皿をイメージしませんか?これを角皿にすることで、いつもの食卓に新鮮さが加わりおしゃれな雰囲気になります。角皿と言えば、和食器のイメージが強く小さなものではお寿司などに使う醤油皿、大きいものではさんまなど焼き魚を盛り付ける魚皿や刺身皿を思い浮かべる方も多いでしょう。ただ、それだけではありません。サラダやピンチョスを盛り付けるための前菜皿、ケーキ皿といった洋食器としてもお使いいただけます。

また、プレ―トタイプの浅めのものだけでなく、グラタンやカレーなどに便利な深めの形状もあるため、幅広い用途やご利用シーンに合わせたセレクトを展開しています。プロキッチンではカラーや柄も豊富で、気取りすぎない普段使いにぴったりな和風の柄物から、いつもの食卓をワンランクアップさせるモダンでスタイリッシュなものまで、デザインも数多く取り揃えています。素材も陶器のものだけでなく、食卓に癒しと温もりをプラスする人気の木製トレータイプのアイテムも。ぜひお気に入りのお皿をご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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プロキッチンスタッフ最近のコメント

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余白を残して盛り付ける

余白を残して盛り付ける

プロキッチン別注のネイビーブルーは紫がかった色味でキリっとした品があり気に入っています。余白を残して盛り付けるとキレイに見えるよとスタッフ蟹谷からのアドバイスを受け、試行錯誤してみました。カジュアルなマフィンやスコーンなども美味しそうに見せてくれますし、クッキーなどの焼き菓子やチーズなどの盛り合わせにもおすすめです。

中澤
包丁砥ぎなら私に！
中澤
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ネイビーブルー※
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ネイビーブルー※
¥ 2,420 (税込)
唐子の表情に癒されます。

唐子の表情に癒されます。

今年の陶器市で一目ぼれしてしまった堀畑蘭さんの豆皿。去年も大人気で、1年間再入荷を待ったスタッフもいるのも納得の可愛さなのです。お皿を見るたびに唐子の何ともいえない朗らかな柔らかい表情に癒されます。今日はスタッフ中島おすすめの竹隆庵岡埜の栗きんとんと紅葉を浮かべた煎茶で秋のほっこりお茶タイムを楽しみました。堀畑さんの豆皿は全部で5種類。どれも可愛くて迷ってしまいますが、皆さんのお気に入りを見つけてみてくださいね。

最上
りんごとそばが好き
最上
堀畑蘭　隅入豆皿　色絵唐子と小鳥
堀畑蘭　隅入豆皿　色絵唐子と小鳥
¥ 2,860 (税込)
小腹対策

小腹対策

SAKUZANのスクエアプレートは、モダンなデザインと親しみやすい価格、和でも洋でもない中性的な表情がわたし好み。パンでもショートケーキでも果物でも小腹サイズが気持ちよく収まります。きょうの小腹対策は「生バタークロワッサン」。コウシャのフタックにコーヒーを入れていただきまーす!

北村
植物を愛でる日々
北村
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
¥ 2,420 (税込)
2人分のお刺身に

2人分のお刺身に

調理いらずで食べられるお刺身は、夕飯メニューに困った時の救世主。我が家ではお刺身はこのスクエアプレートに載せるのが鉄板です。2人分のお刺身が品よくほどよく収まります。リムがガイドになってくれるからか、あまり盛り付けに自信のないわたしでも上品に盛り付けられましたよ。

加藤
新婚生活満喫中
加藤
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
¥ 2,420 (税込)
おうちカフェに!

おうちカフェに!

カフェにいるような気分になるスクエア　プレートです。高台がないので低めかつフラット、額縁のようなリムは食べ物が上品に映ります。家でゆっくりくつろぎたい時、友人を招いてのカフェタイムに、つい手にとってしまうお皿です。

笹間
お母さん的存在
笹間
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
¥ 2,420 (税込)
晩酌のおつまみ皿に

晩酌のおつまみ皿に

お酒のつまみに揚げだし豆腐。お酒を飲む時はちょっとずつ盛りつけられるつまみ皿として使います。 青色のストライプはどんな食材にもあわせやすく、他にもキムチ、漬物などにもちょうどいいサイズです。

見目
歩くグルメガイド
見目
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)
すべすべなさわりごこち

すべすべなさわりごこち

SAKUZANの器、すべすべした質感が個人的にお気に入りです。このスクエアMのプレートはスイーツや朝食の他に、子ども用にちょうどいいサイズ。割られたくないので、実際に子どもに使わせるのは特別な時だけになると思いますが…。今回はひな祭りのお祝いにケーキ風お寿司とから揚げ、サラダをのせました。

武内
万年料理修行中
武内
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　クリーム
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　クリーム
¥ 2,420 (税込)
カレーも食べやすい

カレーも食べやすい

サラダも煮物もなんでも使えてお気に入りのスクエアプレートでカレー。リムの角度と深さがすくいやすくて食べやすいんです。子供は12cmのスクエアプレートで上手に食べてます。おすすめです!

増田
おおらかなO型
増田
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH
¥ 3,960 (税込)
ハヤシも!

ハヤシも!

ハヤシライスにハンバーグトッピングのわんぱくごはんです。カレーが食べやすいのでもちろんハヤシライスも◎なスクエアプレート。ほんとに食べやすいし、収納しやすいのもいいところ。引っ越しを控えているので断捨離の毎日ですが、このプレートはずっと手放さないと思います。最近はぐっと冷え込んできたので熱々のグラタンもいいですよ。

増田
おおらかなO型
増田
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH
¥ 3,960 (税込)
表情が◎な縁起の良い豆皿

表情が◎な縁起の良い豆皿

堀畑さんの描く唐子の表情と、食べ物を載せた時の構図がたまらなくかわいい隅入豆皿。どれにするか迷いましたが、子供がスキップしているように見えるこの赤松にしました。実家からのふるさと便で届いた立派な栗を茹でて、メープルシロップをたらり。滋味深いデザートになりました。縁起の良い絵柄はお正月にも活躍しそうです。

増田
おおらかなO型
増田
堀畑蘭　隅入豆皿　色絵唐子と赤松
堀畑蘭　隅入豆皿　色絵唐子と赤松
¥ 2,860 (税込)
手軽にカフェ気分

手軽にカフェ気分

在宅勤務でささっとランチするときや、ゆったりおうちカフェ気分を味わうときに活躍するのがこのカフェトレイ。スープや飲み物を入れたマグを置くのにちょうどよいくぼみや、持ちやすくするために斜めにカットした縁などプロキッチンスタッフのこだわりがつまっています。夜が長くなるこれからの季節には軽いおつまみとワイングラスで晩酌用としても使えますね。今日のお昼はカタネベーカリーのバゲットサンド。木の温もりあふれるカフェトレイでほっと一息しませんか?

武内
万年料理修行中
武内
【プロキッチンオリジナル】木のカフェトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木のカフェトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
¥ 3,685 (税込)
ゆるやかなカーブで煮汁もOKです

ゆるやかなカーブで煮汁もOKです

お魚といったら、この器!というくらい、魚専用のように使っているこの器。少しカープがついているので、煮魚でもこんな感じ。焼き魚のときの大根おろしやスダチなどもバランスよく盛り付けられるので、家ではやっぱり、お魚はこの器で決まりですね。カレイの煮付けは、煮汁を沸騰させてカレイを入れたらアルミを被せて10分、アルミをとって3分ほど。フライパンでもできるので気軽にチャレンジしてくださいね!

小林
台所の応援団長
小林
白山陶器　長方皿　中　グレイ　/　HAKUSAN
白山陶器　長方皿　中　グレイ　/　HAKUSAN
¥ 2,420 (税込)

角皿の注目商品

角皿について

食卓に並ぶ皿といえば丸皿をイメージしませんか?これを角皿にすることで、いつもの食卓に新鮮さが加わりおしゃれな雰囲気になります。角皿と言えば、和食器のイメージが強く小さなものではお寿司などに使う醤油皿、大きいものではさんまなど焼き魚を盛り付ける魚皿や刺身皿を思い浮かべる方も多いでしょう。ただ、それだけではありません。サラダやピンチョスを盛り付けるための前菜皿、ケーキ皿といった洋食器としてもお使いいただけます。

また、プレ―トタイプの浅めのものだけでなく、グラタンやカレーなどに便利な深めの形状もあるため、幅広い用途やご利用シーンに合わせたセレクトを展開しています。プロキッチンではカラーや柄も豊富で、気取りすぎない普段使いにぴったりな和風の柄物から、いつもの食卓をワンランクアップさせるモダンでスタイリッシュなものまで、デザインも数多く取り揃えています。素材も陶器のものだけでなく、食卓に癒しと温もりをプラスする人気の木製トレータイプのアイテムも。ぜひお気に入りのお皿をご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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