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プロキッチンスタッフ最近のコメント

持ちやすく、ちょっと豪華に

黒の色味がちょっと豪華に演出してくれます。持ちやすくワンプレートやパスタなどの1品料理にも合わせやすいです。

見目
歩くグルメガイド
見目

広島で出会ったクチポール

先日帰省した際に数年ぶりに高校の同級生と食事するため、「6eme」さんというフレンチのお店にお邪魔しました。ふとテーブルを見るとGOAがセッティングされてる!とっても素敵なお店で愛用しているアイテムが使われているのってすごく嬉しいんだなー。若い男性シェフのお店なんですが、器のセレクトもおしゃれでクチポールとのコーディネートの参考になりました。お料理も抜群に美味しかったので、広島の方はぜひ!

田島
お買い物は慎重派
田島

ここにもありました。

新宿にある人気焼き菓子、サンデーベイクショップへいってきました。ここはスコーンやパウンドケーキ、ブラウニーなどいろんな種類の焼き菓子があって、焼き菓子好きな私には天国のような場所・・。 たくさんのお菓子を買ったあと、チーズケーキだけはすぐ食べたくてイートイン。ここでも、最近よくお店で見る人気のカトラリー、GOAのフォークが使われていました。さすが、人気のお店では人気の物が使われてるんですね~。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

キラキラ輝く私のおやつプレート

20年後の自分のために、そして家族のために、今年に入ってから食生活を少し見直しています。かと言ってストイックな自己管理はできません。甘いものもやめられない。以前から気になっていたヴィーガンスイーツ店でバレンタインに自分へのご褒美チョコを買いました。異素材の組み合わせが好きなので、木製トレイに陶器のカップ、プレートはガラスをチョイス。ガラスプレートの凹凸に午後の優しい光が差し、濃淡がより際立って美しい。お気に入りに囲まれてのおやつタイムが穏やかに過ぎていきます。

中島
動物占いは一匹狼
中島

たまには色付きのGOAで

普段は王道のGOAブラックを使っているのですが、ちょっと気分のいいときに使いたいのがゴア・ブルーマットゴールド。この2色の組み合わせはちょっと贅沢な気分にさせてくれますよ。相性がいい器はSAKUZAN プロキッチン別注カラーのネイビーブルー。私の場合手が小さいので、ディナーサイズよりも使いやすいと感じています。すでに定番を持っていて、次に何色を迎えようかなとお考えでしたら、ブルーマットゴールドも候補に入れてみてはいかがでしょうか?

三木
よく食べよく飲む
三木

毎日の定番に

第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。

岩崎
映画は年120本
岩崎

3本刃に胸キュン

クチポールのペストリーフォークは3本刃が特徴です。悪魔のピッチフォークをそのまま小さくしたような形がわたしの胸キュンポイント。4本刃にはないかわいさがあるんですよね。ゴールドの色味も上品な艶消しゴールドなので普通のケーキもワンランクアップした気分になります。お菓子作りにハマっている娘がなんの記念日でもないのにケーキを作ってくれたので今日のおやつはこのフォークでいただきます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

お気に入りに囲まれて、至福のひととき

外房の「naya」というパン屋さんへ行ってきました。もっちりとした食パンは私好み!おやつ用に買った杏のタルトとオレンジピールとココナッツのスコーン。お気に入りのカトラリーとプレートでいただきます。水出しのアールグレーティーと一緒に♪

中島
動物占いは一匹狼
中島

マイファーストパラティッシ

私のファーストパラティッシはこの26cmプレートです。結婚して間もない頃、夫にプレゼントしてもらいました。パラティッシにはずっと憧れていましたがカラーにするかブラックにするかなかなか決めきれず、二人で相談しながら選んだ思い出のプレートです。その後、スープボウル、コーヒーC&S、21cmプレートと少しずつ買い足しています。購入してから20年近く経ちますが、今でも使う度に素敵だなと思える大好きなプレートです。

田島
お買い物は慎重派
田島

大好きな〇〇の季節!

大好きな秋の食材と言えば、私は断然栗!この季節にだけ店頭に並ぶ「モンブラン」に目がないんです。この日は地元にある老舗洋菓子店のシルキーモンブランを購入。かかっているマロンペーストが糸のように細くて中の生クリームと一緒に口に入れたらすぐに溶けちゃった!あ~幸せ~。ちなみに我が家でケーキに合わせる器の定番はパレスプレート。どんなケーキもちょっとおめかし感が出て気分が上がるのでおすすめです。

田島
お買い物は慎重派
田島

特別なおやつの時はゴールドで

娘の学校へ向かう途中にある古めかしい喫茶店。店前に並んでいたりで中々タイミングが合わず、先日ついに入ることができました。キャラメルクリームのフルーツサンドにスパイスの効いたカフェオレを注文。ほろ苦クリームが全ての疲れを吹き飛ばすおいしさでした。注文時に悩んだキャロットケーキをレジ横で発見!もちろん買い求めて自宅でも楽しみます。私の一軍カトラリーはデュナのゴールド。ここぞという時に使っています。頂き物のベトナムコーヒーと一緒にいただきます。

中島
動物占いは一匹狼
中島

爽やかなミントカラー「セラドン」

クチポールで唯一持っているのがセラドン×マットゴールドのカラー。「綺麗な色だけに合わせずらいのでは?」と気にかかる方もいるかと思います。写真はスタッフ三木&中島が作ってくれたおろしハンバーグのプレートに、ディナーサイズのフォーク、ナイフ、スプーンを合わせてみました。清涼感のある夏っぽい雰囲気がメニューと相乗効果!不思議とコーディネートを選びません。デザインの力でしょうか?クチポールはぜひお好きな色を取り入れてみてくださいね。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

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