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プロキッチンスタッフ最近のコメント

デザートには必須です!

ケーキやマフィン、デザートには欠かせないのがこのペストリーフォーク。GOAにはデザートフォークもありますが、やっぱり少し大きめなのでこのサイズがベスト!小ぶりなサイズ感はデザート用のプレートと合わせても主張しすぎないのでとても使いやすいカトラリーです。

岩崎
映画は年120本
岩崎

ピンクのカトラリーがあれば

韓国熱が高まる一方の娘に影響されYouTubeで韓国旅行のVlogをウォッチする日々。見ているとおしゃれカフェのフォトジェニックなケーキや可愛い食器に目が釘付けになります。せめて雰囲気でも・・・と選んだのがクチポールゴアのピンクのカトラリー。普段なら手にしない色ですがSAKUZANのプレートと合わせると消えかけていた乙女心がくすぐられました。どちらもツヤのないマット仕上げだからカワイイに傾きすぎず落ち着いた雰囲気。またひとつお気に入りが増えました。

北村
植物を愛でる日々
北村

ずっと探していたサイズです

ケーキと合わせた時に、とても様になるフォークです。16cmのプレートとも相性は抜群。フルーツも食べやすいので、おもてなしにも使えるように多めに揃えました。安心感のあるフォークです。

笹間
お母さん的存在
笹間

やっぱり選ぶのはGOA

いろいろなカトラリーを持っているけれど、よく使うものは決まっています。我が家の場合はGOA。朝昼晩、和洋中とシーンを選ばずいつもこれ。長年愛用していますが、ステンレス部分が使いこまれた感じも気に入っています。

田島
お買い物は慎重派
田島

お肉料理などにおすすめフォーク

女性には少し大きく感じるので、お肉料理など、口先に運ぶ料理におすすめです。ブラックよりも柔らかい雰囲気なので普段使いにも使いやすいです。

見目
歩くグルメガイド
見目

食卓が華やかに!

シンプルなお皿にも、柄の入った鮮やかなお皿にもゴールドのカトラリーは合います。フォークは1番よく使うのでまずはこれだけ揃えてみてはいかがでしょうか?このフォークひとつで食卓が華やかになりますよ!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

チョコにはゴールドのカトラリー

甘いものは得意じゃないけど、チョコは別。特にバレンタインが近づくとチョコの誘惑にホイホイ乗っちゃいます。今日のおやつは濃厚ガトーショコラ&甘さ控えめホイップ添え。カトラリーは迷わずクチポールのデュナゴールドです。自己満ながらゴールドのカトラリーを添えるだけで、全体がフォトジェニックになりテンションが上がります。ですが、それだけでは一軍にはなれません。繊細な作りはケーキをカットしたり刺したりがしやすく、とっておきのケーキを崩さず食べることができるんです。

北村
植物を愛でる日々
北村

いろいろ使えるジャパニーズフォーク

頂き物の福砂屋のカステラで、お茶しながら友人とお喋りを楽しみます。普段はそのままパクついちゃうカステラですが、お客様にお出しするときはフォーク付き。店長みさこの意見が採用されて誕生したジャパニーズフォークは、フルーツフォークよりもフォーク部分が大きめに作られており、和菓子の菓子切りとしても使えるミニフォークです。もちろんフルーツフォークやピンチョス的な使い方もできるので何かと便利ですよ。しかしながらカステラは和菓子なのか。ポルトガルから来たから和菓子ではなく洋菓子?

中島
動物占いは一匹狼
中島

今日はちょっとご褒美スイーツ

濃厚なモンブランを味わうなら、特別なカトラリーで楽しみたいもの。「クチポール ゴア・ブラウン シルバー」のデザートフォークとナイフは、手にした瞬間から心地よく、シンプルなのに品のある佇まい。いつものおやつ時間も、ぐっと大人のご褒美タイムに変えてくれます。お気に入りのスイーツをより美味しく感じさせてくれる、頼もしい相棒です。

石田
色々作るのが好き
石田

女性のメインフォークに

クチポールGOAのディナーフォークはけっこう大きめサイズなので、私はデザートフォークのサイズのほうがしっくりきます。パスタも1口分のちょうどよさで巻けます。いつものパスタランチがこのカトラリーのおかげで上品で華やかになります。瑞々のうす飴色の器によく合います。

武内
万年料理修行中
武内

私の一押しデザートフォーク

フルーツ、ケーキにちょうど良いサイズ。シュッとした品のあるフォルムも◎。とにかく持ちやすくて使いやすい私の一押しデザートフォークです。色違いで揃えていて、その時の気分、器に合わせて使い分けています。シンプルなチーズケーキ、素朴な小石原焼のプレートにはこちらを合わせて少し華やかに。いかがでしょう?

中島
動物占いは一匹狼
中島

清潔感あふれるカトラリー

先日行った吉祥寺のおしゃれなカフェのカトラリーにクチポールのゴアホワイトが使われていました。白を基調とした清潔感があふれるそのお店にとってもマッチしていて、インテリアと食器はとっても密接に関係しているんだなとあらためて思いました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

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