食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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ボウル・小鉢のカテゴリページ

ボウル・小鉢

一人分のサラダ、ヨーグルト、スープ、丼ぶり。大勢で食卓を囲む際の煮物などの汁気のあるおかず、パスタなどのメイン料理など、マルチに使え使い勝手の良いボウルは毎日の食卓に欠かせない器です。当店ではシーンに合わせて使い分けられるようサイズや素材もさまざまな種類をセレクトしています。そして、深さのある小さめの小鉢は箸休めのちょっとした料理や副菜を盛り付けるのに重宝する器です。丸い形のものだけでなく楕円や六角型、脚付きのものを一緒に並べる器や料理に合わせて変えてみると、雰囲気の異なる新鮮な食卓に仕上がります。電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応につきまして、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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やっぱりこの形が落ち着きます

やっぱりこの形が落ち着きます

スタッフ中島のコメントを見て「これだ!」と思い私もお迎えしたティーマボウル21cm。カレーを食べるにせよ、パスタを食べるにせよ、野菜もりもりのタコライスやロコモコ丼にせよ、この絶妙な角度のすり鉢状の形がなんとも食べやすく、また盛り付けたものをおいしそうに見せてくれるので大満足のお買い物になりました。メイン以外にも、サラダや煮物などを盛り付けても様になりますよ。1枚持っておくと安心するボウルです。

三木
よく食べよく飲む
三木
イッタラ　ティーマ　ボウル　21cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
イッタラ　ティーマ　ボウル　21cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
¥ 4,180 (税込)
お料理中にも。

お料理中にも。

きれいなグリンピースが売っていたので、土鍋で豆ごはんに。テレビを見ながら、せっせと仕込み中。カステヘルミのボウルは適度なサイズがちょうどよく、キッチンに、ダイニングに、と出番の多い器のひとつです。ポツポツの間がくすんでくるので、たまにブラシで磨いています。

田島
お買い物は慎重派
田島
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)
器の楽しさ、再発見

器の楽しさ、再発見

心が躍る、市野耕さんの楕円鉢。独特なかたちと釉薬の表情から、上級者向けの印象を持っていましたが、実際に使ってみるとその印象はガラリ。盛り付けたのは、温泉卵をのせたカルビクッパ。少し濁りのある優しい緑色と、クッパのオレンジが絶妙にマッチして、想像以上に料理が映えます。十分な深さとリムの立ち上がりのおかげで、こんもり美味しそうに盛り付けられるのには感動。しかも電子レンジOKだなんて嬉しすぎ。背伸びせず、でも少し特別な食卓づくりを叶えてくれる器です。

北村
植物を愛でる日々
北村
市野耕　彩色灰釉　6寸楕円鉢
市野耕　彩色灰釉　6寸楕円鉢
¥ 3,520 (税込)
ひとりのチャチャっとごはん

ひとりのチャチャっとごはん

まったく辛くない麻婆丼。在宅ワークのごはんは残り物でチャチャっと済ませたい私の、登場回数最多の器だと思います。座ったまま指先しか動かないのでそんなにお腹も空かないし…でも食べないと夕方にお腹すいちゃうし…なのでティーマの15cmボウルがちょうどいいんです。少食の方には多いのかも。レンジも食洗器もオッケーで和洋中なんでもいけちゃう万能すぎる定番。結婚祝いにもお勧めで、友人からは「ほんっっっとに毎日使ってる」と喜ばれています。

増田
おおらかなO型
増田
イッタラ　ティーマ　ボウル　15cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
イッタラ　ティーマ　ボウル　15cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
¥ 3,086 (税込)
リピートしている夏の定番スイーツ

リピートしている夏の定番スイーツ

目もくらむほどの太陽の陽射しをたっぷり浴びて帰宅したら冷蔵庫に直行。朝に仕込んでおいたコーヒーゼリーで身体を冷やします。朝、コーヒーをドリップするときに少し多めに淹れておけば、ゼラチンを溶かして冷蔵庫で冷やすだけなので時間も手間もかからずなところもリピートしている理由。カステヘルミのボウルは多すぎず、物足りなさすぎず、もう一口食べたいな〜というところで食べ終わるサイズ感です。どうやら夏が本気を出し始めた様子。ひんやりデザートで乗り切りましょう。

北村
植物を愛でる日々
北村
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)
スープにちょうど良いサイズです

スープにちょうど良いサイズです

スープを食べるのにちょうどいい大きさのこのイイホシユミコさんのボウル、13センチ弱の直径はこの形ではとっても使いやすいサイズです。北欧のボウルだと直径15cmくらいが多くてスープを入れるには少し大きいなあと感じていたので、とっても嬉しい。もちろんスープだけでなくサラダや小さい丼の代わりにも使えそう。色違いでそろえたくなります。

石田
色々作るのが好き
石田
yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fawn brown　/　ディシィーズ　ファーンブラウン
¥ 2,750 (税込)
イデアコはサマーキャンプにもおすすめ

イデアコはサマーキャンプにもおすすめ

サマーキャンプのしおりが届きました。いよいよ夏休み。まだひと月近くも先ですが、鼻歌交じりに準備を始める娘です。持ち物のひとつに食器があります。子供たちも手伝いながら基本的に自炊のキャンプ。去年のサマーキャンプでも役立ったイデアコの食器とクラフト工房木奏のカトラリーをバックパックに詰め込みます。子どもっぽさはありませんが、それだけのために揃えるのも場所をとるので、自宅にあるアウトドア用食器で代用です。火起こしから始めるカレー作り。また思い出も増えるかな。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【取扱終了0715】イデアコ　ウスモノ　プレート24cm　サンドホワイト　/　ideaco　※
【取扱終了0715】イデアコ　ウスモノ　プレート24cm　サンドホワイト　/　ideaco　※
¥ 1,320 (税込)
デザインの良さと丈夫さが◎

デザインの良さと丈夫さが◎

ガラスの器はいくつ持っていても心惹かれるアイテムです。ボデガと似てるけど、もう少しスタイリッシュなヴィジョングラス。実際手にとるとその薄さが少しこわいかなと感じましたが、ガンガン使っても平気な丈夫さでした!　このサイズはほかにはあまりない背の低さもお気に入りです。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　ラージ（KL）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　LARGE
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　ラージ（KL）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　LARGE
¥ 1,518 (税込)
気分が上がる♪キラキラボウル

気分が上がる♪キラキラボウル

ヨーグルトの器をどれにしようかなぁ〜と食器棚の扉を開けた瞬間、目があったのがこのカステヘルミのボウルです。これからの季節は冷たいモノとの相性の良さから、頻繁に目が合うようになり出番が増えます。今日はヨーグルトにシロップ漬けのみかんをトッピング。おしゃれ要素の全くない食材でも、感動的に可愛らしくキラキラに見せてくれるから、盛り付けのスキルがないわたしの強い味方です。

北村
植物を愛でる日々
北村
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)
15年以上、愛用しています

15年以上、愛用しています

プロキッチンに入社する前から愛用しているブラパラのスープボウルと26cmプレート。入社後あれもこれもと種類を増やしましたが、どのサイズ・形も本当に使い勝手がいいんです。この日は具沢山なスープカレーをスープボウルに、ライスは21cmプレートに盛り付けました。ボウルは肉じゃが、グラタン、麻婆豆腐、親子丼などなど、何でもありで酷使しています笑。これからもずーっと使い続けたい器です。

田島
お買い物は慎重派
田島
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi
¥ 7,315 (税込)
さりげなく品の良い小鉢

さりげなく品の良い小鉢

横井さんの「月見草 輪花小鉢」に胡瓜としらすのおろし和えを盛り付けました。まずはこちらで一杯お酒をいただきます。昼間の一杯は、夜にいただくお酒より晴れやかな気持ちになります。小鉢にちょうど良い大きさで、花びらのような縁の造形に「ほっ」とするような手仕事を感じます。お食後のデザートにも似合いそうな器ですよ。「木賊に露 丼」と相性も抜群。なぜなら一緒に作っていただいた作品なんです。ぜひ丼のお供にしてあげてください。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
横井佳乃　月見草　輪花小鉢
横井佳乃　月見草　輪花小鉢
¥ 2,420 (税込)
熱々!オニオングラタンスープ

熱々!オニオングラタンスープ

ピリヴィッツのライオンヘッド スープチュリーンは憧れの食器のひとつでした。もう一年くらい使っていますでしょうか。冬にはこれじゃないと作れないメニューがいくつかあります。そのうちのひとつが「オニオングラタンスープ」。耐熱温度350度のスープチューリンならではのオーブン調理。寒い冬だからこそ、器ごとしっかりオーブンで熱せられた熱々グラタンスープはいつまでも冷めにくくカラダが温まります。ほっこりとはこのこと!と感じながらいただきます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ピリヴィッツ　ライオンヘッド　スープチュリーン　300cc　P057　/　PILLIVUYT　Ovenware
ピリヴィッツ　ライオンヘッド　スープチュリーン　300cc　P057　/　PILLIVUYT　Ovenware
¥ 6,820 (税込)

ボウル・小鉢の注目商品

ボウル・小鉢について

一人分のサラダ、ヨーグルト、スープ、丼ぶり。大勢で食卓を囲む際の煮物などの汁気のあるおかず、パスタなどのメイン料理など、マルチに使え使い勝手の良いボウルは毎日の食卓に欠かせない器です。当店ではシーンに合わせて使い分けられるようサイズや素材もさまざまな種類をセレクトしています。そして、深さのある小さめの小鉢は箸休めのちょっとした料理や副菜を盛り付けるのに重宝する器です。丸い形のものだけでなく楕円や六角型、脚付きのものを一緒に並べる器や料理に合わせて変えてみると、雰囲気の異なる新鮮な食卓に仕上がります。電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応につきまして、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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