計量用品のカテゴリページ
調味料を正確に計測し、料理の味付けを安定させる計量スプーン、計量カップ、ボウルなどを集めました。毎回、分量を計測することでいつ作っても同じ味に仕上げることができ、レシピを見ながら作るときにも再現性が高まります。また、健康のために塩分を控えている方は調味料の使いすぎを防ぐこともできます。醤油や塩、小麦粉などの計測はもちろん、お菓子作りのときは砂糖やショートニングなどの計量にも欠かすことができません。素材はステンレス、ポリプロピレンなどからお選びいただけ、商品によっては食洗機で洗浄できるものもございます。各商品ページにてご確認ください。
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オークス 計量みそマドラー / AUX
計量用品￥1,870 (税込)
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EAトCO サジ／スリムスプーン
計量用品￥1,650 (税込)
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工房アイザワ 手付計量カップ 200cc
計量用品￥1,980 (税込)
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工房アイザワ 計量スプーン 5cc
計量用品￥880 (税込)
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工房アイザワ 計量スプーン 15cc
計量用品￥1,100 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
計量用品￥1,320 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
計量用品￥1,100 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
計量用品￥1,320 (税込)
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ツバメ コーヒーメジャースプーン ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS
計量用品￥990 (税込)
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コンテ やくさじ 15ml / conte
計量用品￥1,650 (税込)
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コンテ やくさじ 5ml / conte
計量用品￥1,430 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ソルトスプーン / CINQ
計量用品￥2,310 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ティーメジャースプーン / CINQ
計量用品￥2,310 (税込)
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ヨナス コーヒースクープ / Jonas
計量用品￥1,155 (税込)
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ヨナス 計量スプーン・メジャーカップセット / Jonas
計量用品￥2,750 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 100ml / Jonas
計量用品￥770 (税込)
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■【3個セット】ヨナス 計量カップ オープンハンドル / Jonas
計量用品￥4,059 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 250ml / Jonas
計量用品￥1,375 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 500ml / Jonas
計量用品￥2,365 (税込)
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ヨナス 計量カップ オープンハンドル 1000ml / Jonas
計量用品￥3,135 (税込)
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ヨナス ボウル 0.1L / Jonas
計量用品￥1,155 (税込)
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ヨナス ボウル 0.2L / Jonas
計量用品￥1,210 (税込)
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ヨナス ボウル 0.5L / Jonas
計量用品￥1,683 (税込)
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■【3個セット】ヨナス ボウル / Jonas
計量用品￥6,663 (税込)
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ヨナス ボウル 1.0L / Jonas□
計量用品￥2,640 (税込)
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ヨナス ボウル 2.0L / Jonas
計量用品￥3,080 (税込)
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ヨナス ボウル 3.0L / Jonas
計量用品￥4,180 (税込)
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ヨナス ボウル 4.0L / Jonas
計量用品￥4,950 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 250ml ドイツ製 / thermohauser
計量用品￥1,705 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 500ml ドイツ製 / thermohauser
計量用品￥2,145 (税込)
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テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 1000ml ドイツ製 / thermohauser
計量用品￥2,585 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ マットブラック
計量用品￥1,980 (税込)
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大阪琺瑯 一合マグ グリーン
計量用品￥1,980 (税込)- 品切れ中
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大阪琺瑯 一合マグ ホワイト
計量用品￥1,980 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
計量用品の注目商品
計量用品について
調味料を正確に計測し、料理の味付けを安定させる計量スプーン、計量カップ、ボウルなどを集めました。毎回、分量を計測することでいつ作っても同じ味に仕上げることができ、レシピを見ながら作るときにも再現性が高まります。また、健康のために塩分を控えている方は調味料の使いすぎを防ぐこともできます。醤油や塩、小麦粉などの計測はもちろん、お菓子作りのときは砂糖やショートニングなどの計量にも欠かすことができません。素材はステンレス、ポリプロピレンなどからお選びいただけ、商品によっては食洗機で洗浄できるものもございます。各商品ページにてご確認ください。
右に出るものはいない抜群の安定感
ヨナスのデザインが好きで買い足している中、ボウルだけは柳宗理を裏切れず手を出さないできたのですが、遂にデビューしてしまいました。実感したのは業務用ならではの実用性。底面が平らで縁の部分が広く取ってあるため、力を入れて作業するときにものすごくやりやすいんです。じゃがいもをマッシュするときだって、左手で縁を支えながらグイッと潰すことができ、ボウルが微動だにしないから変なストレスもかかりません。しかも見せびらかしたくなるおしゃれさ。どうしよう、全サイズ揃えたい。
北村
頑丈!そしてこの形状が◎
いくつか計量スプーンを持っていますが、つい手がのびるのはこのスプーン。頑丈で固まってしまったお塩や南瓜の種をとるとき思い切り力を入れられます。またスプーンの形状が深めなので液体をきちっと受け止めてくれます。浅い形状だとちゃんと計れてないんじゃないかなと思うこともあったんですが、この形はしっかり計れている感があります。
岩谷
料理下手こそ頼もしい道具を選びたい
ヨナスの計量カップデビューしました。まー、噂通りとにかく水切れが最高です。またドリップポットのように水量のコントロールがしやすく、お菓子づくりのレシピによくある「牛乳を少しずつ加える」なんて時もビクビクせずお任せOK。料理上手になった気にさせてくれます。
北村
絶妙なミニサイズ
我が家では朝食のときのゆで卵、目玉焼き用に卓上に塩を用意しています。WECKのモールドシェイプ25ml口径XSサイズに塩を入れているのですが、このソルトスプーンがちょうどいいサイズなんです。ちょっと小さいかも?と思いますが、少量ですくえて塩をかけすぎる心配もないので、塩分を気にされる方にもおすすめのスプーンです。ちなみに、卓上用の塩は「マルドンの塩」を愛用。英国王室御用達の塩としても認定された塩とのことで、これをかけるだけでいつもの卵料理やサラダもまるでレストランの味になります!
蟹谷
氷を入れても溶けにくい!
我が家では、夏になると毎週末のお昼ごはんは冷やし中華やざるそば、そうめんなど、冷麺がかかせません。追加用の氷を卓上に出しておくときに、このボウルが大活躍です。事前にボウルを冷やしておけばさらに溶けにくくなりますよ。
蟹谷
計量にも、混ぜるのにも
お料理便利グッズは数あれど、このみそマドラーは上位にくる便利グッズではないでしょうか。毎日のお味噌汁の味もこれで安定しましたし、お味噌と調味量を混ぜたり、ドレッシングを混ぜたり。卵焼きを作る時の撹拌など、一石五鳥くらいの活躍です。
岩谷
調味料を混ぜる時にも使えます
このみそマドラーはプロキッチンで取り扱う前からの愛用品。お味噌汁の味が安定する(出汁の量を測る必要はありますが)のに加え、溶き残りが少なくなりました。特に便利さを感じるのは味噌をつかったお料理を作るとき。辛くない麻婆豆腐や鮭のちゃんちゃん焼きなどの合わせ調味料を作る時に量を測れ、かつ撹拌できるのがお気に入りです。
武内
ブュッフェスタイルでトッピング
我が家の冷やし中華はいくつかのボウルにそれぞれ具材を入れて、自分のお皿にトッピングできるようにしています。切った具材や薬味をそのまま食卓に出して置くだけなので、作るのもラクだし、食べるときも自分の食べる量を好きなだけ盛れるのでおすすめです。
蟹谷
お手入れもサクサクっと
決め手は「水洗いするだけで汚れが落とせます!」のコピーに惹かれて。とにかく家事の中で一番洗い物が苦手なため負担が減る上にお味噌汁も美味しく作れるなら・・・というよこしまな気持ちで購入したものの、今ではお味噌汁だけでなく、たまごの攪拌やドレッシング作りにも使っちゃうほど溺愛しています。本当に水洗いだけでサッと汚れが落ちちゃいますよ。料理好きの友人のプチギフトにも選んでいるほどお気に入りです。
北村
ぴったり計れます
コーヒーはミルクたっぷり派なので濃いめです。会社ではケメックスで淹れるのですが、メモリが分かりにくくて私が淹れると当たり外れがあったんです。先日テルモハウザーをサーバーとして使ってみたら、ぴったり5:5のカフェオレが完成。(拘る方にはおすすめしません)このメモリ見やすい～!いま使っている計量カップよりかっこいいし、購入決定です。
増田
絶妙な柄の角度がポイント
コンテ やくさじ 15ml は大さじサイズ。スプーン自体は浅すぎず適度な深さがあるのですが今まで使っていた物は柄杓のような形だったため、液体をこぼさずに扱えるかな?と心配になりましたが「スプーンとハンドルの角度を調整」の説明文に背中を押され購入。研究熱心なブランドだけに手に持った感触はどうかしらと持ってみると…「おぉ自然にスプーンが水平を保てている!」と感動。柄が長い事で小麦粉を袋から直接取り出すときや食材を混ぜたいときなど、使い勝手が良いです。
千秋
割れないって最高
おっちょこちょいな性格のため、これまで割ってしまった計量カップは数知れず。それでもしばらくレンチンの魅力に抗えず、ガラスの軽量カップを使っていましたが、現在はヨナスとテルモハウザーの計量カップに落ち着いています。軽くて割れない!は魅力的。さらに、このしびれるような無骨なデザインもお気に入り。ということで迷う理由はありませんでした。主に炊飯、コーヒーのドリップなどに使用していて、メモリが見やすく握った感じも柔らかでいい。使い続けます。
北村