食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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        スプーンの商品

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        プロキッチンスタッフ スプーンのコメント

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        たっぷり食べたいときはこの器

        たっぷり食べたいときはこの器

        この日はデパ地下で買った浅草梅園の豆かんがおやつでした。スーパーで購入するものより寒天お豆ともに量が多くカステヘルミでは入りきらなそうだったので漆琳堂の4.5寸椀に盛り付けました。黒蜜をかけて混ぜるのにも余裕があるちょうどいいサイズ感。漆器は手に持った時の滑らかな質感がいいんですよね～。お盆替わりのパレスプレート160を使ってみたのですが、もうワンサイズ上の220でもいいかもしれませんね。購入検討しちゃおうかな。

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        田島
        お買い物は慎重派
        田島
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        【クーポンプレゼント10
        【クーポンプレゼント10/31まで】漆琳堂　越前硬漆　朝倉椀　4.5寸　朱
        ¥ 6,050 (税込)
        夏のデザートセット

        夏のデザートセット

        夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。

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        田島
        お買い物は慎重派
        田島
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        イッタラ カステヘルミ ボウル
        イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
        ¥ 2,475 (税込)
        余分な汁気をきるならこれ！

        余分な汁気をきるならこれ！

        スタッフ千秋から聞いて作ってみてからはまっている冷凍卵黄の醤油漬け。お醤油から取り出すときに余分なつけ汁を切りながら、卵黄を傷つけずにすくい出すなら家事問屋れんげスプーン穴あきがおすすめ。先日漬けたらっきょうも、この穴あきれんげなら漬け汁を切れるのでカレーにトッピングするときもびしゃびしゃにならなくてごきげんです。もちろん担々麵の肉みそをすくうのにも大活躍中です。

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        三木
        よく食べよく飲む
        三木
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        家事問屋 れんげスプーン 穴あき
        家事問屋　れんげスプーン　穴あき
        ¥ 660 (税込)
        夏に使いたいホワイトゴールド

        夏に使いたいホワイトゴールド

        クチポールのカトラリーでホワイトとゴールドの組み合わせが一番好きです。ちょっと特別な気分になれて、ティータイムにぴったり。朝のヨーグルトはヴィジョングラスSに手作りのいちごジャムを載せて、マイニオプレート11.5cmをアンダーに。食べる前からウキウキしちゃいます。熱くなる季節にも涼し気で、夏にぴったりなカトラリーですよ。

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        小林
        少年の心を持つ店長
        小林
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        【正規品】クチポール ゴア・ホワ
        【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　ティースプーン　/　Cutipol　GOA-White
        ¥ 2,420 (税込)
        お気に入りカフェのカトラリー

        お気に入りカフェのカトラリー

        ほぼワンオペで子育てしている私。仕事もありますし、夕方は娘の習い事送迎もあり、カフェでゆっくり過ごす時間はありません。そんな私の狙い目はモーニングタイム。探せば意外とあるんですよね。こちらは最近お気に入りのカフェ。「スープとパンとドリンク2種」のモーニングセットは季節によってスープとパンが変わるんですよ。本日はトウモロコシのスープ。見覚えのあるカトラリーはDANと柳宗理かしら。ついつい同じブランドで揃えがちですが、シルバーで統一すればしっくりきますね。勉強になります。

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        中島
        動物占いは一匹狼
        中島
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        柳宗理 ステンレスカトラリー テ
        柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
        ¥ 825 (税込)
        気軽に使えるクチポール

        気軽に使えるクチポール

        クチポールといえばまん丸なスプーンを思い浮かべると思いますが、流線形が美しいこのMIOシリーズ。MIOという名前は日本をイメージして付けられたものだそうですよ。クチポールのスタイリッシュさはそのままに、口に運びやすい形でついつい手に取ってしまいます。今日のおやつは撮影で使った果物とアイスをスタッフ三木がパパっと盛り付けてくれたもの。美しい！おいしくいただきましたよ。

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        石田
        色々作るのが好き
        石田
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        【正規品】クチポール ミオ・ブラ
        【正規品】クチポール　ミオ・ブラック　シルバー　ティースプーン　/　Cutipol　MIO-Black
        ¥ 1,595 (税込)
        プリン専用にしたいスプーン

        プリン専用にしたいスプーン

        このティースプーン、先がすぼまっていて口に運んだ時にすっと口当たりがいいんです。なので、プリンやゼリーのようなつるんとしたデザートにはぴったり！！我が家ではプリン専用のスプーンになっています。

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        蟹谷
        冷凍庫はパンだらけ
        蟹谷
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        【正規品】クチポール ミオ・ホワ
        【正規品】クチポール　ミオ・ホワイト　ゴールド　ティースプーン　/　Cutipol　MIO-White
        ¥ 2,420 (税込)
        ソースをすくうのにちょうどいい

        ソースをすくうのにちょうどいい

        チェダーチーズ入りのスコーンを焼いたのでハーブ入りのクリームソースを作りました。少しずつソースつけたいときにはこの小さいミニスプーンが大活躍。ミニココットに使うのにぴったり。混ぜるのにも便利だし最後まですくえるのでとても重宝しています。たまにカトラリー入れの中で迷子になるのでそこだけご注意を！

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        蟹谷
        冷凍庫はパンだらけ
        蟹谷
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        ダン ミニスプーン シルバー
        ダン　ミニスプーン　シルバー　/　DAN
        ¥ 880 (税込)
        マイベスト・デザートスプーン

        マイベスト・デザートスプーン

        日常で一番使うスプーンがデザートスプーンのサイズ。結婚してから様々なブランドを試しましたが、使い勝手と何より見た目（これ結構大切）で、私にとってのベストなデザートスプーンはクチポールGOAのデザートスプーンでした。匙部分の形は細長い形状が多いですが、GOAはご存知の通りまん丸。この形状により意外とたくさん掬うことができるんですよね。今日の朝食はフルーツグラノーラとカップスープ。両方ともにデザートスプーンでいただきます。小学生の娘のカレースプーンとしてもちょうど良いサイズです。

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        中島
        動物占いは一匹狼
        中島
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        【正規品】クチポール ゴア・ブラ
        【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black　
        ¥ 2,200 (税込)
        温かい飲み物にも使えます

        温かい飲み物にも使えます

        寒い季節には温かい飲み物が必須。この時期によく飲むのがしょうが黒糖を溶かした紅茶です。紅茶をKINTOのワンタッチティーポットにたっぷりいれて、ティーウォーマーで温めながらゆっくり楽しみます。アマブロのSNOW　SHOVELシリーズのガラスのスプーンは耐熱性なので温かい飲み物をかき混ぜるのにちょうどいい。色合いも秋冬らしく、シックで落ち着いています。紅茶にりんごのコンポートをいれるのも最近のお気に入りの飲み方です。

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        武内
        万年料理修行中
        武内
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        アマブロ SNOW SHOVEL
        アマブロ　SNOW　SHOVEL　アンバー×ブラック　/　amabro
        ¥ 1,210 (税込)

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