食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ワイン・ビール・日本酒のカテゴリページ

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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アルパカもリーデルで♪

アルパカもリーデルで♪

お手軽ワインの代表であるアルパカワイン、おうち飲みの味方です。1000円未満のワインでもグラスが変わるだけで味の感じ方がガラッと変わります。今回はズッキーニのサラダと共にいただきました。リーデルのグラスはワインの種類に合わせて口の広がり方やボウルの大きさが設計されているので、ちょっと酸っぱすぎるかも?とか渋みやえぐみが強かったな～って思って冷蔵庫にそっとしまったワインもきっと印象が変わるはず!!

三木
よく食べよく飲む
三木
【2個セット】リーデル　ヴィノム　ヴィオニエ/シャルドネ　350ml　6416/05　/　RIEDEL
【2個セット】リーデル　ヴィノム　ヴィオニエ/シャルドネ　350ml　6416/05　/　RIEDEL
¥ 11,000 (税込)
マイブームの梅シロップの緑茶割り

マイブームの梅シロップの緑茶割り

5月末に仕込んだピンク色の小梅「パープルクイーン」のシロップが完成。綺麗なピンク色に仕上がりました。去年は梅シロップを「ソーダ割り」で楽しんでいましたが、今年は「お茶割り」にどハマり。美味しくてゴクゴク飲めちゃう。グラスに注いだのは冷たい緑茶。緑茶の苦味が甘い梅シロップと絶妙なバランスになり、さっぱりさせてくれます。後味がスッキリとしてほのかに緑茶の香りが爽やか。パープルクイーンの小梅は来年も必ずシロップにしたいと思わせる綺麗な色でおすすめです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,760 (税込)
日常使いにタフでお洒落なグラス

日常使いにタフでお洒落なグラス

ボルミオリロッコのステムグラス「ホステリア」を愛用中。スモールサイズはなんだか可愛いらしいサイズとカタチ。ステムのプレート部分が厚くてそれもなんだか良い。薄すぎず、割れにくいグラスはカトラリーを使うデザートの盛り付けにも向いています。耐熱温度差120℃なのでアフォガートを作ってみました。アンダープレートはピリヴィッツのオーバルプレート17×11cm、スプーンはカイ・ボイスンのラージティースプーンです。おうち時間が充実します。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
■【6個セット】ボルミオリロッコ　ホステリア　スモール　/　Bormioli　Rocco
■【6個セット】ボルミオリロッコ　ホステリア　スモール　/　Bormioli　Rocco
¥ 4,990 (税込)
数年ぶりのボジョレー解禁!

数年ぶりのボジョレー解禁!

卒乳を機に、数年ぶりにボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に今年のボジョレーをいただきました。地元のワイン専門店のセレクトが最高なのですが、店主おすすめのボジョレーを数か月前から予約し今か今かとこの日を待ち望んでおりました。では、早速かんぱ～い!!これは期待以上!こんなにおいしいワインをいただくならワイングラスにはこだわりたいところ。私が結婚祝いでいただいたリーデルのこのグラスはとっておきのワインのときに登場させます。今回もグラスのおかげでよりおいしくいただきました!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【2個セット】リーデル　ヴィノム　カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)　610ml　6416/0　/　RIEDEL
【2個セット】リーデル　ヴィノム　カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)　610ml　6416/0　/　RIEDEL
¥ 11,000 (税込)
夏の休日に飲むサングリア最高

夏の休日に飲むサングリア最高

暑い日、涼しい部屋の中で飲むサングリア美味しい…グビグビ。フルーティーな飲み物は太めのピッコロ15ozで。シリーズの中では一番太いですが、プロポーションが綺麗なので意外とスマートな印象。氷を入れてサングリアやクラフトビール、ちょっと特別な100%フルーツジュースなどにピッタリなのが15oz。割れても心のダメージが少ないマシンメイド&お手頃プライス。オシャレに気軽に取り入れやすいグラスです。オススメ!

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,760 (税込)
乾杯したくなるグラスです

乾杯したくなるグラスです

こどもたちは乾杯が大好き。クリスマスや誕生日など特別な食事のときにはこのグラスにカルピスをいれて「かんぱーい!」。6ozだと少なめなので8ozになみなみとついでいます。大人はビールをいれて。350ml缶がちょうど半分入るのでひと缶を2人でわけて飲んでます。アルコール弱めな大人にもちょうどいいサイズです。

武内
万年料理修行中
武内
ヴィクリラ　ガウディ　8oz　ワイン　/　VICRILA
ヴィクリラ　ガウディ　8oz　ワイン　/　VICRILA
¥ 1,298 (税込)
なんちゃってモヒートにはまってます

なんちゃってモヒートにはまってます

暑い夏に出番が多くなるのが、このグラス。ダブルウォール構造だから、氷が長持ちして結露もゼロ。テーブルが濡れないのが嬉しいポイントです。お酒が飲めなくても大丈夫!三木の「なんちゃってモヒート」が最高に美味しくて、そのためにベランダでミントを育てるほどハマってます。ぜひ試してほしい、おすすめのレシピとグラスです。ガラスのストローとの相性もばっちりです!

小林
台所の応援団長
小林
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
¥ 1,650 (税込)
おまとめ買いにお勧めのグラス

おまとめ買いにお勧めのグラス

高さが低めのステムグラス「ピッコロ」。サイズは4種類で「どれにしよう?」と初めてグラスを選ばれる方は迷われるかと思います。私からのお勧めは「12oz」。12ozはシリーズで一番新しい商品です。低い位置に重心があるのでたっぷり飲み物を注いでOK。お水やアイスティー、ソフトドリンクのグラスとしてもバッチリ。お酒なら乾杯のビール、もちろんワイングラスとしてもオールマイティにいけます。6脚でのまとめ買いもお勧め。普段使い〜来客用のグラスとして大活躍間違いなしです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　12oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　12oz　ワイン
¥ 1,760 (税込)
デザートグラスとしても

デザートグラスとしても

朝食によく食べるヨーグルト&果物。いつもはカステルミボウル230mlを使いますが、この日は量が少なかったのでベッロを器にしてみました。底面がなだらかな曲線なのでヨーグルトがすくいやすい!新たな発見でした。

田島
お買い物は慎重派
田島
木村硝子店　ベッロ　M
木村硝子店　ベッロ　M
¥ 2,640 (税込)
そろそろボジョレー・ヌーヴォー解禁

そろそろボジョレー・ヌーヴォー解禁

夜が長くなると次第に赤ワインを飲みたいなと思う日が増えてきました。我が家ではすっかりステムの短いグラスが定番となり、ピッコロへ一番最初に手が伸びます。ピッコロのステムは短すぎないのが持ちやすいポイントですよ。11月16日にはボジョレーの解禁もあるので何かと「赤」に手が伸びそうです。大人になってからの方がお酒は美味しいですね。若いと舌が敏感で苦味を美味しく感じないと聞いたことがありますが…確かにそうかもと実感するこの頃です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,760 (税込)
ロックグラス使ってみました!

ロックグラス使ってみました!

ロックグラスと言いながら、ついつい熱いお茶を飲むのに使っているダブルウォール　ロックグラス。今日は丸い氷を買ってきたので念願のロックグラスとして使ってみました。温度変化も緩やかで、持っても冷たすぎることもなく結露も出ないのでゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
¥ 1,540 (税込)
気軽に使えるワイングラス!

気軽に使えるワイングラス!

この夏、プロキッチンでもお取り扱いを始めたポトペリー　ビッテ　グラス。手書きで書かれた青いラインがなんとも涼し気。ステムが短めで安定してるので気軽にワインやジュースなど楽しめますよ。飲み物だけでなくゼリーを入れてもいいですね。今日はヨーグルトにサクランボのジャムを入れてみました!スタッキングもできるので場所を取らないし、食洗器でも洗えるのも嬉しいです。これからいろいろ使ってみようと思ってます。

石田
色々作るのが好き
石田
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
¥ 1,650 (税込)

ワイン・ビール・日本酒の注目商品

ワイン・ビール・日本酒について

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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