食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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ワイン・ビール・日本酒のカテゴリページ

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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夏の休日に飲むサングリア最高

夏の休日に飲むサングリア最高

暑い日、涼しい部屋の中で飲むサングリア美味しい…グビグビ。フルーティーな飲み物は太めのピッコロ15ozで。シリーズの中では一番太いですが、プロポーションが綺麗なので意外とスマートな印象。氷を入れてサングリアやクラフトビール、ちょっと特別な100%フルーツジュースなどにピッタリなのが15oz。割れても心のダメージが少ないマシンメイド&お手頃プライス。オシャレに気軽に取り入れやすいグラスです。オススメ!

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,980 (税込)
夏をさわやかに過ごしたい

夏をさわやかに過ごしたい

テレビでお酢のドリンクの特集をやっていました。そろそろ我が家もセラーメイトで漬けた梅シロップが飲めるかな?今回は梅とハチミツとお酢を入れたシロップです。レンピに入れて炭酸で割って飲むと暑い夏を乗り越えられそうな気がします。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
イッタラ　レンピ　グラス　340ml　クリア　/　iittala　Lempi
イッタラ　レンピ　グラス　340ml　クリア　/　iittala　Lempi
¥ 2,475 (税込)
お店で使われるのも納得!

お店で使われるのも納得!

先日訪れたお店のワイングラスがこのピッコロでした。このグラスを扱っている理由を伺ったところ「コスパがいい」「口元が薄くてワインの味を楽しめる」「ステムが短いので大人数のイベントでも扱いやすい」など。家でもステムが短いと収納しやすいし、狭い食卓で急に手を伸ばしても当たりにくいので安心。またワインの種類ごとにワイングラスを揃えたくても家だとそうはいかないので、これ1種類だけ揃えておけばどんなワインも楽しる!我が家も今度のホームパーティー用に数脚購入予定です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
¥ 1,925 (税込)
デザインを楽しむワイングラス

デザインを楽しむワイングラス

普段あまりお酒を飲みませんが、時々ぶどうジュースで気分を味わっています。ジャスパー・モリソンの照明に憧れているので、コラボレーションデザインのこのワイングラスは、曲線美と、ステムとプレートの独特なバランスを眺めるのも楽しいです。東京築地のナチュラルワイン専門店・酒美土場で扱っているぶどうジュースは、ワイン用のブドウを絞った上質なものなので、贅沢気分を味わうときは酒美土場で立ち飲みしています。

中澤
包丁砥ぎなら私に！
中澤
【2個セット】イッタラ　ラーミ　レッドワイン　280ml　/　iittala　Raami
【2個セット】イッタラ　ラーミ　レッドワイン　280ml　/　iittala　Raami
¥ 4,356 (税込)
夏のデスク横で大活躍!

夏のデスク横で大活躍!

夏場は冷たい飲み物をデスク横に用意していますが、結露でびしょびしょになるのが悩み。コースターが欠かせません。ところが!ダブルウォールならコースター要らず!という事に気付いてしまいました。ほとんど結露せず、デスクが濡れることもほぼ無し。氷が溶けるのも普通のグラスよりも遅いです。ロックグラスは麦茶などを飲むのに丁度良いサイズで絶賛愛用中。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
¥ 1,540 (税込)
酷暑の休憩に梅シロップの烏龍茶割り

酷暑の休憩に梅シロップの烏龍茶割り

夏といえば、芝刈りと草刈りでお休みが潰れてしまう私です。酷暑の中での草刈りを乗り越えるために、梅シロップはまさに「命綱」。クエン酸パワーすごい。熱中症を防ぐためタイマーをかけながら作業をし、合間に梅シロップのお茶割りを飲みます。近頃「梅シロップのお茶割り」にハマっていますが、草刈りの合間には「烏龍茶（ペットボトル）＋梅酢少々」で割ったバージョンが美味しすぎてたまりません。梅酢を加えることで塩気と酸味が際立ち、三位一体の美味しさに。ぜひ、お試しあれ！

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
金平糖をキラキラした器に

金平糖をキラキラした器に

硝子の透け感とカゴメ模様がキラキラと映える高杯は、お菓子の器にもぴったり。元々器好きですが、近頃は硝子や漆器を買い足す機会が増えてきました。硝子の器をひとつ足すことで、コーディネートに抜けや奥行きが出るように感じます。ひなまつりを祝うテーブル、おもてなしの席にも相応しい佇まいです。切子の美しさを再現するため丁寧に作られた型で職人さんが作っています。カゴメ高盃にはより華やかな印象になる「金付き」のタイプもございます。テーブルの雰囲気によってお選びいただけます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
カゴメ高盃
カゴメ高盃
¥ 1,375 (税込)
数年ぶりのボジョレー解禁!

数年ぶりのボジョレー解禁!

卒乳を機に、数年ぶりにボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に今年のボジョレーをいただきました。地元のワイン専門店のセレクトが最高なのですが、店主おすすめのボジョレーを数か月前から予約し今か今かとこの日を待ち望んでおりました。では、早速かんぱ～い!!これは期待以上!こんなにおいしいワインをいただくならワイングラスにはこだわりたいところ。私が結婚祝いでいただいたリーデルのこのグラスはとっておきのワインのときに登場させます。今回もグラスのおかげでよりおいしくいただきました!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【2個セット】リーデル　ヴィノム　カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)　610ml　6416/0　/　RIEDEL
【2個セット】リーデル　ヴィノム　カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)　610ml　6416/0　/　RIEDEL
¥ 11,000 (税込)
バレンタインはクレーム・オ・ショコラ

バレンタインはクレーム・オ・ショコラ

レストランで食べた温かいチョコレートクリーム&冷たいバナナクリームのコンビネーションが美味しく「これは一体!?」と調べたところ「クレーム・オ・ショコラ」と判明。ムースとも違って作り方も簡単。カスタードクリームのような手順です。これは自分にもできると思いダークチョコレートで作ったみたところ、めちゃくちゃ美味しい品のあるお味。パフェにピッタリなグラス「フランス」に盛り付けました。食べた感じも軽いので大人にお勧め!今年のバレンタインにも作る予定です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
¥ 1,980 (税込)
デザートグラスとしても

デザートグラスとしても

朝食によく食べるヨーグルト&果物。いつもはカステルミボウル230mlを使いますが、この日は量が少なかったのでベッロを器にしてみました。底面がなだらかな曲線なのでヨーグルトがすくいやすい!新たな発見でした。

田島
お買い物は慎重派
田島
木村硝子店　ベッロ　M
木村硝子店　ベッロ　M
¥ 2,640 (税込)
マイブームの梅シロップの緑茶割り

マイブームの梅シロップの緑茶割り

5月末に仕込んだピンク色の小梅「パープルクイーン」のシロップが完成。綺麗なピンク色に仕上がりました。去年は梅シロップを「ソーダ割り」で楽しんでいましたが、今年は「お茶割り」にどハマり。美味しくてゴクゴク飲めちゃう。グラスに注いだのは冷たい緑茶。緑茶の苦味が甘い梅シロップと絶妙なバランスになり、さっぱりさせてくれます。後味がスッキリとしてほのかに緑茶の香りが爽やか。パープルクイーンの小梅は来年も必ずシロップにしたいと思わせる綺麗な色でおすすめです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,980 (税込)
気軽に使えるワイングラス!

気軽に使えるワイングラス!

この夏、プロキッチンでもお取り扱いを始めたポトペリー　ビッテ　グラス。手書きで書かれた青いラインがなんとも涼し気。ステムが短めで安定してるので気軽にワインやジュースなど楽しめますよ。飲み物だけでなくゼリーを入れてもいいですね。今日はヨーグルトにサクランボのジャムを入れてみました!スタッキングもできるので場所を取らないし、食洗器でも洗えるのも嬉しいです。これからいろいろ使ってみようと思ってます。

石田
色々作るのが好き
石田
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
¥ 1,650 (税込)

ワイン・ビール・日本酒の注目商品

ワイン・ビール・日本酒について

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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