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フライ返し・ターナーの商品
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貝印 SELECT100 ターナー / Kai
貝印¥ 1,100 (税込)
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貝印 焼き魚かえしターナー / Kai House
貝印¥ 440 (税込)
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柳宗理 キッチンツール ターナー S / Sori Yanagi
柳宗理/やなぎそうり¥ 1,980 (税込)
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柳宗理 キッチンツール ターナー / Sori Yanagi
柳宗理/やなぎそうり¥ 2,574 (税込)
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柳宗理 キッチンツール バタービーター / Sori Yanagi
柳宗理/やなぎそうり¥ 2,475 (税込)
プロキッチンスタッフ フライ返し・ターナーのコメント
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気持よく入っていく～
この「薄さ」と「しなり」で調理した物とフライパンの間に気持ちよく入っていき、きれいに剥がせます。餃子、目玉焼き、ハンバーグ、魚のムニエル、お好み焼きなど焼き目をつける料理のターナーとしてお勧めです。ただこの「しなり」の影響で大きめの物を裏返す作業は不得意。その際は菜箸を添えるとうまくいきますよ。
中島