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季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル SS クリア / stasher
その他調理器具￥1,760 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル S クリア / stasher
その他調理器具￥1,980 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル M クリア / stasher
その他調理器具￥2,860 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル L クリア / stasher
その他調理器具￥3,960 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル LL クリア / stasher
その他調理器具￥4,620 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル2点セット（SS、S）クリア / stasher
その他調理器具￥3,520 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル2点セット（S、M）クリア / stasher
その他調理器具￥4,400 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル3点セット（SS、S、M）クリア / stasher
その他調理器具￥5,940 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ ミニ クリア / stasher
その他調理器具￥2,200 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ ミディアム クリア / stasher
その他調理器具￥2,530 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ ミディアム アクア / stasher
その他調理器具￥2,530 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ メガ クリア / stasher
その他調理器具￥3,520 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ メガ アクア / stasher
その他調理器具￥3,520 (税込)- 残りわずか
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■【送料無料】スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップセット クリア / stasher
その他調理器具￥8,250 (税込)- 送料無料
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スタッシャー シリコーンバッグ EZスナック クリア / stasher
その他調理器具￥1,430 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZスナック アクア / stasher
その他調理器具￥1,430 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZサンドイッチ クリア / stasher
その他調理器具￥1,760 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZサンドイッチ アクア / stasher
その他調理器具￥1,760 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ EZクォート クリア / stasher
その他調理器具￥2,860 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZクォート アクア / stasher
その他調理器具￥2,860 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZハーフガロン クリア / stasher
その他調理器具￥2,640 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ EZハーフガロン アクア / stasher
その他調理器具￥2,640 (税込)
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オークス レイエ バシバシ！ハンバーグメーカー / AUX
その他調理器具￥2,420 (税込)
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オークス レイエ グリルホットサンドメッシュ / AUX
その他調理器具￥4,400 (税込)- 残りわずか
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【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN
その他調理器具￥990 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】くっつく煮えたかなピック / PROKITCHEN
その他調理器具￥1,100 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 小 / PROKITCHEN
その他調理器具￥2,530 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 大 / PROKITCHEN
その他調理器具￥2,860 (税込)
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アンバイ 落し蓋16cm用 / ambai
その他調理器具￥1,430 (税込)
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アンバイ 落し蓋18cm用 / ambai
その他調理器具￥1,540 (税込)
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工房アイザワ キッチンネットF 大 23cm
その他調理器具￥4,180 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 ほね抜き
その他調理器具￥990 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
その他調理器具￥1,100 (税込)
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家事問屋 肉たたき
その他調理器具￥3,300 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
その他調理器具￥2,970 (税込)
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家事問屋 缶切り
その他調理器具￥990 (税込)
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家事問屋 じょうご 5
その他調理器具￥1,760 (税込)
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家事問屋 じょうご 13
その他調理器具￥1,870 (税込)
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家事問屋 ホットパン
その他調理器具￥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
その他調理器具￥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
その他調理器具￥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
その他調理器具￥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
その他調理器具￥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
その他調理器具￥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
その他調理器具￥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
その他調理器具￥2,200 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
その他調理器具￥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
その他調理器具￥1,430 (税込)
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家事問屋 マッシャー
その他調理器具￥1,430 (税込)
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家事問屋 てつまろ
その他調理器具￥1,320 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
その他調理器具￥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
その他調理器具￥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
その他調理器具￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
その他調理器具￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
その他調理器具￥2,090 (税込)
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家事問屋 黄身分け
その他調理器具￥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
その他調理器具￥550 (税込)
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家事問屋 焼き串（6本組）
その他調理器具￥1,320 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 丸
その他調理器具￥1,320 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 半月
その他調理器具￥1,430 (税込)
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その他調理器具について
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
スタッシャーは名ジャガイモ蒸し器
「ジャガイモを蒸すのはスタッシャーで！」覚えておいてください。スタッシャーはエコなアイテム。でもそれだけじゃない。シリコンの質が高いことと、独自のピンチロックシステムで密閉できるのにレンジで加熱した際に圧力が高まると自然と開いて蒸気を逃して爆発しないんです。この丁度いい密閉と圧力を下げる仕組みでジャガイモを蒸すのにピッタリ。短時間で美味しくホックホクに蒸しあがるため、これ一択です。ジャガイモ4つなら600Wで8分ほどで蒸しあがります。今夜はポテトサラダ！
千秋
スタッシャーで手軽に！私の梅干し作り
今年の梅仕事は、まず ジンジャーレモン梅シロップを青梅1キロで仕込みました。梅の実が黄色く色づいてきた頃には梅干し作りもスタート！スタッシャーを使うと失敗しにくく、手軽に梅干しが作れます。画像は梅の実1キロを仕込んで3日目の様子。10日ほど経った今は梅酢もしっかりと梅の実が浸かるまで上がっています。残りの梅は塩分控えめにして氷砂糖と一緒に漬けました。手作り梅干しの魅力は、自分好みに味や塩加減を調整できること。ひと月後の出来上がりが楽しみです！
中島
さすが家事問屋、小さなストレス解消！
今まで使っていたフライパンカバーの倍以上するお値段に少し迷いましたが、家事問屋のものに替えて大正解でした。以前のカバーは円の中心から始まるサイズ展開で、小さいフライパンを使うと取っ手部分が浮いてせっかくの蒸気も逃げてしまい、ちょっとしたストレスでした。でもこれはハンドル部分を起点に円が始まるので、どのサイズでもしっかり蓋ができる！さらに調理中は立てて置けて、使わない時はハンドルをひっかけて収納。使い勝手抜群で、毎日の料理が快適になりました。
田島
スタッシャーで梅干し作り
6月下旬に出回ってきた完熟梅で2度目の梅しごとをしました。初めての梅干しをスタッシャーで漬けているところです。試しに600gで作ってみます。梅干しを漬けるには大きな琺瑯容器と重石を使って3kgくらいの梅を仕込まなきゃいけない「大仕事」と勝手に思い込んでいたのですが、近頃はスタッシャーやジップロックなどで漬けるレシピもある様子。これなら少量でも作れそうと思いチャレンジ中です。（重石がわりに塩1kgの袋をのせています）上手くいくかは乞うご期待！
千秋
筍の水煮の保存に最適!
筍6個で680円!お買い得品を手にし浮かれ気分で帰宅後、水煮にしてからさて困った。いつもの琺瑯の保存容器では入りきらず。もしかして…と試しに入れてみたら、なんと全部入りました!このマチ部分があるだけで容量が驚くほど増えるんですね。筍ごはんにグリーンカレー、チンジャオロース。春の味覚を満喫です!
中島
ベーコンプレスで、焼き目がごちそうに
今年の夏、大活躍だったのが家事問屋のベーコンプレス。夏野菜は揚げるともちろん美味しいのですが、胃もたれが気になるお年頃なので、もっぱら焼き浸しばかり作っていました。本来はお肉の焼き目をつける道具ですが、これが野菜にも驚くほど重宝するんです。プレスでしっかり押さえつけると、ピーマンやナスに香ばしい焼き目がつき、見た目もおいしさも格段にアップします。フッ素加工なので、汚れもスルッと落ちてお手入れも楽ちん。毎日の料理で頼れる存在になりました。
岩谷
フライパンの蓋が自立で「超」便利!
フライパンの蓋はサイズ違いでも使えるタイプを好んで使っていました。丁度買い替えたいなと思っていた時に出会ったのが家事問屋のフライパンカバー。私の使うフライパン大中小の3サイズにギリギリ対応してくれる上に、なんと「自立」してくれる良い子。自立することでキッチンスペースが広く使え、置き場に迷うこともなく作業がスムーズに。ステンレス製なのもお気に入りポイント。同じく家事問屋の「鍋蓋置き」とこの二つのアイテムがあれば「蓋置場問題」がほぼ解決するのでオススメ。
千秋
見てください、この安定感!
三代続くわが家のおもてなし料理「漬け豚」。今まではアクアのLサイズを使っていましたが、こちらに変えました。見てください、自立しています!そしてこの安定感。液垂れの心配もありません。豚肩ロースの塊肉も漬け汁にしっかりと浸かっています。平たい従来のマチなしタイプは冷凍保存にお勧めです。
中島
もう、焼き目がおいしい。
見てください、このなみなみの香ばしい焼き目。おいしそうでしょう。今までプロキッチンでこのパニーニパンをご紹介しているページやスタッフたちはずっとパニーニ以外の食材でその素晴らしさをご紹介してきましたが、いよいよ本当にパニーニです。うっすらと油を敷いて30秒ほど温めたらパニーニを置いて好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり!表面カリッと中はふわっとしていてお家でもお店のような完成度に大満足ですよ♪
三木
おにぎりをもっと美味しく食べるために
価格がなかなか安定しないお米事情を抱える昨今。そんなご時世だからこそ、お米をもっと美味しく食べたい！と思い、おにぎり定食を作りました。山一のおにぎり型小で作ったミニおにぎりと、たくあんと梅干しをかごやの角盆ざるにのせてあとは豚汁を添えれば、これだけで日本人でよかったと思えます。夏の季節には枝豆をのせてプチ晩酌もいいですね。使い勝手の良い盆ざるです◎
最上
叩いてみたら柔らかジューシー
叩くのと叩かないのと大違い。それは、鶏ハムを作るとき。家事問屋の肉たたきで叩くと、肉の繊維が切れて加熱後の縮みを防ぎ、柔らかくてふっくらとジューシーな仕上がりになるんです。叩いて伸ばし、塩とハーブを散らしたらしばらく冷蔵庫で寝かしてから、ラップにくるみゆでるだけで出来上がり。あまりの手軽さと美味しさにハマっています。
幸塚
キャンプにもおすすめ【その4】
春の訪れを感じ、キャンプ好きは何だかそわそわする季節となりました。まだまだ朝晩は冷えますが、焚火で暖をとるのもキャンプの醍醐味。また朝もやの中で淹れる目覚めの一杯の珈琲は格別の美味しさです。キャンプに持参するタイムモアの折り畳み式グラインダー含むコーヒーグッズをひとまとめにしておくのにお勧めしたいのがスタッシャーのシリコーンバッグ。ボウル型は自立するので、置き場所にも困らず、中身が一目で分かるのもうれしいポイント。水汲みバケツとしても良い仕事をしますよ。
中島