食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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プロキッチンスタッフ その他調理器具のコメント

揚げ物がサックサク

揚げ物がサックサク

とんかつ屋さんで良く見る盛り付け網があるだけでおうちでもサックサクのとんかつが楽しめます。とんかつ一枚がちょうどのるサイズです。揚げ物を最後まで美味しく食べるなら必須アイテムです。そしてエステリ19cmプレートにジャストサイズ!我が家では揚げ物はこの組み合わせで使っています。

見目
マーケティング
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邪魔にならないスポンジ置き

邪魔にならないスポンジ置き

一人暮らしなのでキッチンが手狭なのが悩みなのですが、場所をとらずにすっきり収納できる家事問屋のアイテムに助けられています。この手の商品(吸盤でくっつくタイプのやつ)はシンク周りの水気で吸盤が剥がれてしまうことがあるのですが、今のところ一回も落ちていません!

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
作り置き隊のみなさまに

作り置き隊のみなさまに

最初はどうなんだろう? と半信半疑で使い始めたスタッシャー。フレンチトーストを作るのに使ってみたらあら便利! 想像以上に口がピッタリと閉まるので液漏れする心配もほぼなさそう。洗って使えてゴミを出さないので罪悪感がないのもいいです。作り置き隊のみなさまにとってもおすすめです!

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷
繰り返し使えるエコアイテム

繰り返し使えるエコアイテム

下味をつけた豚バラブロックをスタッシャーに入れて10分茹でます。火を止め蓋をし、余熱で2時間でしっとりジューシーな塩豚の完成。Mサイズは24cmの鍋に入るちょうどよいサイズです。クリアは中身が見えるので、1つは持っていたいカラーです。

見目
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こんがり香ばしく焼けます!

こんがり香ばしく焼けます!

焼き茄子を作るときはグリルやトースターで焼いていたのですが、大ぶりの茄子だとトースターに入らなかったり上部分を焦がし過ぎてしまったりと、なかなかうまく焼けなかったりするんですよね・・そんなもやもやを解消するのがこの焼き網!セラミックの遠赤外線効果で香ばしく、焼き加減を常に確認できるのでお好みの焼き加減に調整できますよ。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
旅のお供にスタッシャー

旅のお供にスタッシャー

今回の旅の宿はキッチンが付いていたので旅行に行く時にスーツケースにスタッシャーも入れていきました。前の晩にスタッシャーにフルーツを入れて凍らせました。保冷バックをもっていかなかったので山の上に着いた時にはフルーツは溶けてしまっていましたが、汁はこぼれることなくまだ冷たいフルーツを頂くことができました。汗をかいた後の冷たいフルーツはとても美味しかったですよ。次回は保冷バックを忘れずに持っていきます。

私もスタッシャーデビューしました

私もスタッシャーデビューしました

ここ数年、実家のおせち料理は私が担当しています。作った料理は使い捨てに出来るフリーザーバックかタッパーを使っていました。プロキッチンのスタッフに人気のスタッシャー。私も使おうと思いながらついついタイミングを逃していましたが、このタイミングで使ってみることに。今回はいきなり油の多い煮豚を入れましたが、持ち運びにかさばらずに崩れもせず思ったより洗いやすい。これで再利用できるのですからエコだしもっと頻繁に使いたいと思います。

つかんだら離しません

つかんだら離しません

細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)

笹間
カスタマーエンゲージメント
笹間
洗いもの、ノーストレス!

洗いもの、ノーストレス!

味噌こし兼粉ふるいとして購入。1人2役をこなしてくれる頼もしさで購入を決めましたが、使ってみて一番いいと感じたのは洗いもののとき!補助金がなくまるっとメッシュなので汚れが溜まることもスポンジがひっかかることもなく、ノーストレスで洗えますよ。

加藤
マーケティング
加藤
アクアのLサイズは漬け豚専用!

アクアのLサイズは漬け豚専用!

祖母から母へ、母から私へ。三代続くわが家の「漬け豚」は絶品!今まで使っていた保存袋ではたまに汁漏れしたり頼りなかったのですが、これからは安心です。ただ昨日冷蔵庫から取り出す時にうっかり落としてしまい、口が圧力でパーンと開いて床が漬け汁の海に…。中に空気が入っていたからかもしれません。皆さん、口を締める時は中の空気を抜いてくださいね。もちろん落とさないのが一番ですが汗。

中島
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