その他調理器具のカテゴリページ
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
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スワダ 骨抜きトング / SUWADA
その他調理器具￥3,960 (税込)
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サンクラフト しっかりつかめる蒸し物トング / SUNCRAFT
その他調理器具￥1,540 (税込)
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サンクラフト しっかりつぶせるポテトマッシャー / SUNCRAFT
その他調理器具￥2,750 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル SS クリア / stasher
その他調理器具￥1,760 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル S クリア / stasher
その他調理器具￥1,980 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル M クリア / stasher
その他調理器具￥2,860 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル L クリア / stasher
その他調理器具￥3,960 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル LL クリア / stasher
その他調理器具￥4,620 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル2点セット（SS、S）クリア / stasher
その他調理器具￥3,520 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル2点セット（S、M）クリア / stasher
その他調理器具￥4,400 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ ボウル3点セット（SS、S、M）クリア / stasher
その他調理器具￥5,940 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ ミニ クリア / stasher
その他調理器具￥2,200 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ ミディアム クリア / stasher
その他調理器具￥2,530 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ ミディアム アクア / stasher
その他調理器具￥2,530 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ スタンドアップ メガ アクア / stasher
その他調理器具￥3,520 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ EZスナック クリア / stasher
その他調理器具￥1,430 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZスナック アクア / stasher
その他調理器具￥1,430 (税込)- 残りわずか
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スタッシャー シリコーンバッグ EZサンドイッチ クリア / stasher
その他調理器具￥1,760 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZクォート クリア / stasher
その他調理器具￥2,860 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZクォート アクア / stasher
その他調理器具￥2,860 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZハーフガロン クリア / stasher
その他調理器具￥2,640 (税込)
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スタッシャー シリコーンバッグ EZハーフガロン アクア / stasher
その他調理器具￥2,640 (税込)
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オークス レイエ バシバシ！ハンバーグメーカー / AUX
その他調理器具￥2,420 (税込)
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煮えたかなピック ロング / 週末木工 andPK
その他調理器具￥1,045 (税込)
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煮えたかなピック / 週末木工 andPK
その他調理器具￥990 (税込)
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煮えたかなピック マグネット / 週末木工 andPK
その他調理器具￥1,100 (税込)
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おにぎり型 ひのき 2穴 小 / 山一 andPK
その他調理器具￥2,530 (税込)
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おにぎり型 ひのき 2穴 大 / 山一 andPK
その他調理器具￥2,860 (税込)
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イイトコ ムク アボカドカッター / EAトCO
その他調理器具￥1,650 (税込)
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イイトコ カク チーズカッター / EAトCO
その他調理器具￥3,300 (税込)
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アンバイ 落し蓋16cm用 / ambai
その他調理器具￥1,430 (税込)
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アンバイ 落し蓋18cm用 / ambai
その他調理器具￥1,540 (税込)
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工房アイザワ キッチンネットF 大 23cm
その他調理器具￥4,180 (税込)
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家事問屋 ほね抜き
その他調理器具￥990 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
その他調理器具￥1,100 (税込)
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家事問屋 肉たたき
その他調理器具￥3,300 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
その他調理器具￥2,970 (税込)
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家事問屋 缶切り
その他調理器具￥990 (税込)
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家事問屋 じょうご 5
その他調理器具￥1,760 (税込)
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家事問屋 じょうご 13
その他調理器具￥1,870 (税込)
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家事問屋 ホットパン
その他調理器具￥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
その他調理器具￥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
その他調理器具￥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
その他調理器具￥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
その他調理器具￥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
その他調理器具￥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
その他調理器具￥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
その他調理器具￥2,200 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
その他調理器具￥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
その他調理器具￥1,430 (税込)
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家事問屋 マッシャー
その他調理器具￥1,430 (税込)
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家事問屋 てつまろ
その他調理器具￥1,320 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
その他調理器具￥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
その他調理器具￥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
その他調理器具￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
その他調理器具￥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
その他調理器具￥2,090 (税込)
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家事問屋 黄身分け
その他調理器具￥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
その他調理器具￥550 (税込)
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家事問屋 焼き串（6本組）
その他調理器具￥1,320 (税込)
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その他調理器具について
季節の行事に活躍する道具や日々の調理のサポートをしてくれる調理器具を集めました。プラスチックフリーの食品用保存容器スタッシャーは洗って繰り返し使える上に、これひとつで保存から調理までをこなし様々な料理を作ることができサイズ違いで揃えておくと便利。ひな祭りや節分に欠かせない飯台や巻きす、干し野菜づくりを楽しみたい方には当店オリジナルの干しかごがおすすめです。他にも具材をたっぷり挟むことができるホットパン、鉄分の補給にひと役買ってくれるてつまろなど、メインの道具ではないけれど、専用のアイテムを取り入れるだけで調理の時間、食事の時間が格段に豊かになります。
あるとないとじゃ大違いでした
これまで灰汁取りはお玉ですくって取り除いていました・・・皆さん、既に想像がお付きだと思いますが、お玉ですくうと汁も一緒に捨ててしまう事になるため、取り除けば取り除くほど中身が少なくなるという事態に。そんな私に運命の出会いがありました。先日の撮影時にあくとりを使ってみたところ、当たり前ですが灰汁だけをさーっと取り除くことができたのです。感動。汁も減らないし小さめサイズも何気にグッド。わざわざ買わなくてもいいと思っていた私に決別です。
北村
スタッシャーで手軽に！私の梅干し作り
今年の梅仕事は、まず ジンジャーレモン梅シロップを青梅1キロで仕込みました。梅の実が黄色く色づいてきた頃には梅干し作りもスタート！スタッシャーを使うと失敗しにくく、手軽に梅干しが作れます。画像は梅の実1キロを仕込んで3日目の様子。10日ほど経った今は梅酢もしっかりと梅の実が浸かるまで上がっています。残りの梅は塩分控えめにして氷砂糖と一緒に漬けました。手作り梅干しの魅力は、自分好みに味や塩加減を調整できること。ひと月後の出来上がりが楽しみです！
中島
安定感バッチリです
スタッシャーはサンドイッチサイズとハーフガロンサイズを前から持っていて、冷凍庫に立てて入れられるので省スペースで重宝していましたが、汁気のあるものをいれたときはもれないかどうかちょっと不安でした。スタンドアップタイプはその点問題なし。自立できる広めのマチつき底でスープ類、ピクルス、浅漬け、お肉の漬け込みなど汁気のあるものをいれても安定感があります。よく作っているのは常備菜の味卵。お弁当でおかずがちょっともの足りない時にさっと入れられて便利です。
武内
一口目からふわっとおいしい
手で握るおにぎりもおいしいけれど、この型を使えばふわっと軽い食感のおにぎりが作れます。ぎゅっと握らなくても形になるからふわっとした食感がたまらなくおいしくて、2個、3個とつい食べすぎちゃう危険なおいしさ。型を濡らしてから、ご飯を入れる前に塩を振ってからご飯を入れて、具材を載せてその上からご飯をかぶせてギュギュっと押したら上から塩を振って取り出します。海苔を巻いて出来上がりです♪他にはない天むすのイラストがほっこり。お子様と一緒に作っても楽しいですね！！
小林
こういうのが欲しかったんです
よく「竹串をさして」ゆで具合を確かめるとありますが、私は竹箸をさしてました。確かめる度にそれなりの穴があくものの、ゆで具合をちょっと確かめるためだけに出したくないし、洗って再利用するにも捨てるタイミングがつかめないので竹串を使ってなかったんですね。そんな私にビンゴだったのが煮えたかなピック。ゆで具合だけではなくケーキやハンバーグの焼き具合をさっと確認でき、洗って引っかけておけるので便利です。ところてんの水切りのためにふたに切り込みをいれるのにも使えます。
武内
つかんだら離しません
細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)
笹間
混ぜて焼くだけで簡単おやつ
スタッシャーのイベントに参加してきました。管理栄養士・米粉料理家の中村りえ先生がその場で作ってくれたヨーグルトとレモンのケーキが美味しかった～♪ スタッシャーの中で混ぜてそのまま焼くので洗い物が少なくてラクチン。爽やかなケーキは冷やしても美味しいとのこと。作り方を見ていましたが、はかりの上にボウルLをのせ、材料を測りながら混ぜていくだけ。あとはオーブンで焼いて取り出せば出来上がりです!暑い日に簡単にできる爽やかなおやつ、私も作ってみたくなりました。レシピはスタッシャー公式ページにありますよ。小麦粉の保存にも便利です。
小林
叩いてみたら柔らかジューシー
叩くのと叩かないのと大違い。それは、鶏ハムを作るとき。家事問屋の肉たたきで叩くと、肉の繊維が切れて加熱後の縮みを防ぎ、柔らかくてふっくらとジューシーな仕上がりになるんです。叩いて伸ばし、塩とハーブを散らしたらしばらく冷蔵庫で寝かしてから、ラップにくるみゆでるだけで出来上がり。あまりの手軽さと美味しさにハマっています。
幸塚
梅シロップの下準備に
梅仕事の季節がやってきました。今年は梅ジンジャーレモンシロップを多めに作る予定。梅シロップの青梅は、冷凍した方が繊維が壊れ、エキスが早く抽出できると聞いてからは、ヘタ取りをした後、青梅を冷凍するようになりました。冷凍保存に最適なのはスタッシャー!スタンドアップタイプはマチがあるので、青梅のようなゴロゴロした実も気にせず入れることができます。このサイズで1kg入りますよ。青梅の季節が終わっても、また好きな時期に梅シロップ作りができるので、余分に冷凍しておくことをおススメします。
中島
チビ天むすも作れます
山一さんにオリジナルのイラストを焼き印にしてもらったおにぎり型。今回は小サイズで小さめの天むす作りにチャレンジしてみました。はじめに薄くご飯を敷いてからだし醤油に浸した小エビの天ぷらを先端から見えるように置いてご飯をかぶせ、型から抜いた後に少し形を整えてから細く切った海苔を着せてあげれば出来上がり！名古屋の地雷也さん風に小さめの天むすサイズにしてみました。かごやの角盆ざる12×18cmにのせて伽羅蕗を添えるとぐっと雰囲気が出ますよ♪
三木
もう、焼き目がおいしい。
見てください、このなみなみの香ばしい焼き目。おいしそうでしょう。今までプロキッチンでこのパニーニパンをご紹介しているページやスタッフたちはずっとパニーニ以外の食材でその素晴らしさをご紹介してきましたが、いよいよ本当にパニーニです。うっすらと油を敷いて30秒ほど温めたらパニーニを置いて好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり!表面カリッと中はふわっとしていてお家でもお店のような完成度に大満足ですよ♪
三木
身を崩さずに下処理できる!
この骨抜きはつまむ部分が斜めにカットしてあるので、必要な部分だけ狙って抜くことができるんです。ホタルイカでも試してみたのですが目玉、くちばしはもちろんのこと、軟骨も先端をつかんで離さないので形を崩さずに引き抜くことができるのに大感動。なくても困りはしないのですが、切れ味のいい包丁を使うのと同じで、あることでぐっとお料理の仕上がりもよくなりますし、なによりも自己満足度が上がります(笑)
三木