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深皿の商品

プロキッチンスタッフ 深皿のコメント

中鉢としてもおすすめ

中鉢としてもおすすめ

白磁のシンプルな器なのですが、眺めているとその魅力がじわじわと私の心を奪っていく…、そんな高原さんのいっちん雫シリーズ。初めて手にした時「暮しの手帖」のポテサラレシピページが頭に浮かびました。早速わが家のポテサラを盛り付けて実現。想像した通りポテサラとよく合う!中鉢としても優秀な器です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
春色のパスタがよく映えます

春色のパスタがよく映えます

春が旬の芽キャベツとシラスでペペロンチーノを作りました。真っ白なカサゲントのパスタプレートに盛り付けてみたら、芽キャベツのグリーンがよく映えます。ほどよい深さもあるので、汁気が多くても安心。桜えびとトマトのリゾットなんかもよさそうですね。

三木
よく食べよく飲む
三木
気を遣わず混ぜられるパスタプレート

気を遣わず混ぜられるパスタプレート

ひとりランチは、冷やし中華に。冷蔵庫にある野菜と、スタッシャーで作ってあったサラダチキン、アスパラと言えば、ポーチドエッグのイメージかなと載せてみたけど、卵、苦手だったんでした・・・でもあったほうが美味しそう。大きめなパスタプレートですが軽いし、混ぜてもこぼれないから使いやすいですよ。

小林
少年の心を持つ店長
小林
豚の角煮が品よく盛れます

豚の角煮が品よく盛れます

昭和のレトロさも感じる薄いブルーの色合いがお気に入りです。深さがあるので煮物鉢代わりに使っています。たっぷりのカレーやスープパスタもおすすめ。山盛りにたくさん盛り付けることもできますが、あえて少なめに盛り付けると品良く見えますよ。

見目
歩くグルメガイド
見目

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