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すり鉢・おろし器・ピーラー・スライサーの商品

プロキッチンスタッフすり鉢・おろし器・ピーラー・スライサーのコメント

「追いしょうが」も簡単！

簡単で大好きな豚の生姜焼き。やっぱり、おろし立てのしょうがでつくると美味しいですよね。でもずぼらな私は、おろし器を出してきて、すりおろして入れるのではなく、直接フライパンにダイレクトにすりおろせるマイクロプレインがお気に入り。刃の裏についても、「ガンガン！」とフライパンに叩きつけると落ちます。味見して、物足りないと「追いしょうが」も簡単です。10年以上使ってますが、こわれず丈夫ですよ！

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MD
幸塚

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マイクロプレイン　プレミアムシリーズ　ゼスターグレーダー　ホワイト　/　Microplane

¥ 3,240 (税込)

にんじん料理が好きになった便利道具

細切りが嫌いな方におすすめ！買って良かった道具の1つです。スライサーのように刃になっていないのでケガの心配が少なく、軽くスライドさせるだけで簡単にできちゃいます。にんじん1本分でもかかる時間は2～3分。断面の粗さが味のしみ込みがよく美味しさもアップ！これのおかげでにんじん料理が好きになりました。

マーケティング
見目

洗いものが増えないありがたさ

寒い日の朝にはしょうが紅茶が定番です。お手軽にチューブしょうがで済ましてしまう時もありますが、やっぱりおろしたて生しょうがのおいしさには敵いません。このおろしスプーンはすりおろしたらそのままマグにインできるので、無駄も出ず洗いものも増えずのありがたいアイテムです。

マーケティング
加藤

いい事ずくめ！

溝がない分、力がそんなにいらず、器自体しっかり重みもあるので擦りやすく、子どもが率先してお手伝いしてくれます。自分で擦ったゴマだからか、これでほうれん草のごま和えを作ると、今まで食べれなかったほうれん草も食べてくれるようになりました！栄養のあるゴマもたくさん摂れて野菜嫌いも克服して、さらにお手伝いもしてくれて、ママ大助かりです！！

バイヤー
蟹谷

コツが必要です

2回ほど使いましたが、雑な性格が災いしサイズはバラバラだし、使おうとしたらせっかくカットしたバターがくっついてる。。。今回、3回目のカットにしてやっと成功。コツは①均等になるよう真上からあたりをつけ、垂直に体重をかける。②ケースに入れた後、包丁や竹串などですこしはがす。と、ひと手間かけると納得のいく仕上がりになりました。

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MD
田島

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オークス　もっと切りたくなるバターカッター　/　AUX

¥ 3,240 (税込)

デザイン性も機能性も合格です

このI型ピーラーは果物の皮を剥くように使うのがポイント。特にじゃがいもなどの丸い形のものに威力を発揮し、スルスルと皮を剥くことができます。先端を使えばじゃがいもの芽をとることができるし、余計なパーツがないから汚れが溜まりにくく洗い物だってらっくらく。T型ピーラーと併用して使ってもいいと思います。

エディトリアル&デザイン
北村

栗仕事には欠かせない！

包丁で栗の皮むきはとっても大変。この栗くり坊主があれば簡単に皮むきができます！一年のうちでちょっとしか出番がありませんがこれがあるだけで栗仕事が変わりますよ。今年もたくさん栗ごはんを楽しみたいと思います。

マーケティング
見目

食卓で追いチーズ

木の温かみのあるチーズおろしは、テーブルに置いても良しで、我が家が待ってた商品です。リゾットやパスタを食べる時テーブルの端に用意しておけば「もっとチーズを入れたい」と言われた時に、さっとおろしたてを、無駄にすることなく、好きなだけ、追いチーズが出来ます。おろしたチーズが余って無理に食べてしまうことはもう無いです（笑）

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