食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

手軽にカフェ気分

在宅勤務でささっとランチするときや、ゆったりおうちカフェ気分を味わうときに活躍するのがこのカフェトレイ。スープや飲み物を入れたマグを置くのにちょうどよいくぼみや、持ちやすくするために斜めにカットした縁などプロキッチンスタッフのこだわりがつまっています。夜が長くなるこれからの季節には軽いおつまみとワイングラスで晩酌用としても使えますね。今日のお昼はカタネベーカリーのバゲットサンド。木の温もりあふれるカフェトレイでほっと一息しませんか?

万年料理修行中
武内

ワイン&アペリティフ

夫が楽しみにしている晩酌タイム。この日の飲み物は広島産ぶどうを使った白ワインだったのでアペリティフとともにカフェトレイに盛り付けてみました。生ハムなど汁気の少ないおつまみだったので直接盛り付けましたが、日本酒なら塩辛やお刺身を豆皿などにのせてから盛り付けても素敵かも!ちなみにグラスはベッロのMサイズをワイン用として使っています。

お買い物は慎重派
田島

日曜雑貨　プレートラケットM　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES

チークのプレートがくれる小さな贅沢

日曜雑貨のチークのアイテム、本当に大好き。木目の感じやちょっと厚みを持たせたフォルムも好みで、木のアイテム好きさんはぜひチェックしてほしいブランドです。今日のおやつはキャロットケーキ。このプレートにのせるだけで「何だかおしゃれ」な空気を纏わせてくれるから、つい手にしたくなります。この小さな贅沢に囲まれれば、午後の仕事も頑張れます。流行り廃りじゃない、長く愛せるチークのアイテム。使い込むほどに風合いを増すチークの魅力を、次は皆さんの食卓で楽しんでください！

植物を愛でる日々
北村

¥ 3,960 (税込)

私の思い出の品ビーンズプレート

お豆の形がかわいくて毎朝使っているビーンズプレートは、プロキッチンオリジナル商品として初めて紹介したものです。この商品を通して、作り手さんとの関係性の大切さや、市場にないものをお客様にご紹介する楽しさや嬉しさを知ることが出来ました。今では人気も落ち着いてますが、発売当初は入荷しても即日完売の状態が続き、メーカーさんも驚いていました。プロキッチンさんの紹介は素晴らしい!とお褒めの言葉もいただき、世の中にないものでもきちんと伝えたら伝わるんだなと思わせてくれた思い出の商品です。

台所の応援団長
小林

【プロキッチンオリジナル】木のビーンズプレート　四万十ひのき　25×17cm　/　PROKITCHEN

【プロキッチンオリジナル】木のトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN

キンパ作ってみました

韓国の俳優さんたちが期間限定のお店を出すというバラエティ番組『ソジンの家』、どれもおいしそうで今更ですが、その中のキンパをまねして作ってみました。思い立ったらすぐ作りたい、食べたい!牛肉、人参、もやしたくあんは用意できたのですが、えごまの葉が近所では見当たらず大葉で代用。ちょっと違う味になってしまいましたが・・・。いつもはおやつを食べるのに使うことが多い木のトレイが役に立ちましたよ。

色々作るのが好き
石田

¥ 3,355 (税込)

おしゃれなお子様ランチ風に

そらまめくんのような形のかわいいプレート(こどもは「ハートのかたち～」といっていますが)。ホットケーキをのせたら、おしゃれなカフェででてきそうな朝食になりました。大人の朝食やデザート用のワンプレートにも。

万年料理修行中
武内

【プロキッチンオリジナル】木のビーンズプレート　四万十ひのき　25×17cm　/　PROKITCHEN

【プロキッチンオリジナル】木のビーンズプレート　四万十ひのき　25×17cm　/　PROKITCHEN

カフェ気分♪

とにかく形がかわいくて、ひとめぼれしたビーンズプレート。朝食はパンが多い我が家では、毎朝登場します。木のプレートは軽くて温かみがあって好きです。お豆の形と丸いくぼみがかわいくておやつの時間にも使ってます。

台所の応援団長
小林

スナオラボ　きのこのうつわ　こげ茶　/　SUNAOLAB.

今日のおやつはおばけクッキー!

「ねないこだれだ」の絵本が大好きな娘。街中のハロウィンの飾り付けを見て「おばけだぞー」と喜んでいます。そんなに喜ぶならと手作りおばけクッキー!　このうつわは0歳の頃から使い続け思い出もいっぱい。おばけクッキーの思い出も追加されました。

動物占いは一匹狼
中島

¥ 13,200 (税込)

大ファンです♪

スタッフという贔屓目は一切なしで、プロキッチンオリジナル商品の大ファンです。記念すべき第一号のちょこっとまな板、木のプレート、丸いまな板、カフェトレイも毎日愛用しています。実はこのカフェトレイ、現在販売している商品とは少し仕様が異なります。さっと手に取れるよう底に向かって斜めにカットすることにしたのですが、さて、どこに入れる?となり、届いた試作品を手にあれこれ。結果、現行品のデザインの方がより使いやすく見た目もスッキリ。とのことに。わたしのは商品化に至らなかったけど、何度も手にしているうちに愛着が湧いてきてお買い上げしちゃいました。ひとりの食事はテキトーに済ませがちだけど、このトレイひとつでおひとり様の食事タイムをキリッと整えてくれます。

植物を愛でる日々
北村

置けるのはカップだけじゃないんです

くぼみにカップを置いておうちカフェの時間が楽しめる♪木のカフェトレイですが、今回はWECKに入れたピーナツバターを置いておやつ時間に。くぼみがあるのでディップしてもWECKの容器が動かない!見た目もかわいい組み合わせにニッコリです。おつまみ+ディップソースやパン+ジャム瓶・・・など、バリエーション豊かにいつでも使えるトレイですよ!

映画は年120本
岩崎