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プロキッチンスタッフ変形皿のコメント

ついつい手に取ってしまうプレート

朝食やおやつ、ワンプレートランチ、取り皿に、どのシーンでも使いやすいサイズ感なので、毎日のようにこのプレートを使っています。この日は焼きたてのチーズスコーンとハーブ入りのチーズクリームでブランチ。オーバルプレートならクリームを入れたココットを一緒に乗せてワンプレートにしてもバランス良くおさまります。

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　22.5×15.2cm　P100　/　PILLIVUYT　Classic

¥ 3,740 (税込)

カレーライスにはオーバルが似合う

個人的な意見ですが、カレーライスにはオーバル皿が似合うと思うんですよね。カレーとライスを盛り付けた時のバランスが丸皿よりもしっくりくると思うんです。カレーとライスの境目の手前部分から自分好みの割合でスプーンですくって食べ進むのが私流のカレーの食べ方。実は26cmプレートも持っているのですが、数年経ってもどうしても欲しくってオーバルも迎え入れました。普段のおかずもブラパラに盛り付けるだけでちょっと素敵に見えてくるので不思議。揚げたてコロッケドーン、カキフライドーンと大皿としてもよく登場するプレートです。

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動物占いは一匹狼
中島

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アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※

¥ 6,545 (税込)

見栄えよくみせてくれるグレー

パンにたっぷりのクリームをはさんだマリトッツォ。話題になるよりずっと前からプロキッチンの近くにあるオリミネベーカーズさんに並んでいて、生クリームがとっても軽やかで甘すぎないので度々購入しています。バーズワーズのプレートにのせるとジャストサイズで真っ白なクリームが映えてさらにおいしくいただけますよ。

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万年料理修行中
武内

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バーズワーズ　テーブルトップ　プレート　M　アッシュグレー　/　BIRDS'　WORDS　TABLETOP　※

¥ 1,980 (税込)

カレーのハーフ&ハーフに

テイクアウトした辛口の海老ココナッツカレーと甘口の豆腐のキーマカレー。お店だとどちらか1種類だけど、家なら半分ずつ食べられて嬉しい♪真ん中にターメリックライスを載せて、両側に半分ずつ。これはオーバルだからこその使い方かなと思います。片方ずつでもおいしいし、混ざったところもおいしかったです～。シンプルで使いやすいので家族分揃えてます。

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少年の心を持つ店長
小林

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アラビア　ココ　オーバルプレート　18×26cm　ホワイト　/　ARABIA　KoKo

¥ 3,344 (税込)

カレーはオーバルが似合う

夏になるとナスとトマトのキーマカレーをよく作ります。たくさん作って冷凍しておけば、在宅勤務時のランチにも便利。目玉焼きも添えて、盛り付けるプレートも気にすれば、いつもよりワンランクアップしたランチの出来上がりです。カレーはなんとなくオーバルプレートが合うような気がするんですよね、縁に立ち上がりもあるので、スプーンですくいやすいのも◎です。

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動物占いは一匹狼
中島

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アラビア　ココ　オーバルプレート　18×26cm　ホワイト　/　ARABIA　KoKo

¥ 3,344 (税込)