食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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変形皿の商品

プロキッチンスタッフ 変形皿のコメント

普段は使わない色にチャレンジ

普段は使わない色にチャレンジ

やさしい色合いのSAKUZANなら、普段は使わない色にもチャレンジできます。今日は清澄白川にあるパン屋さんの可愛いコロネをのせてみました。コーヒーカップはSAKUZANのネイビーブルー。たくさん色があるのでいろいろ組み合わせて使っても楽しいですね。

石田
カスタマーエンゲージメント
石田
普段使いにももってこいな半月盆

普段使いにももってこいな半月盆

プロキッチンオリジナルの半月盆はお正月だけじゃなく、普段使いにももってこいです。黒×赤のリバーシブルで、傷がつきにくい加工、淵のないすっきりとしたデザインで使い勝手抜群です。薄く軽いので、さっと取り出して使えるのがいいんですよね。盆ざるでざるそば、幸楽窯の箸置きにはワサビをのせました。

万能なオーバルプレート

万能なオーバルプレート

ぐるり縁取る一珍の立体模様が盛り付けた料理を可愛らしく惹きたててくれます。今回は朝食プレートとして使いましたが、夕飯のメインディッシュのプレートとしてもよく使います。スーパーで売られているとんかつ用ロース肉が丁度納まります。わが家の小ぶりな食卓には使いやすい形、サイズです。

中島
バイヤー
中島
ひなまつりにひし餅風なひし形の器

ひなまつりにひし餅風なひし形の器

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。ひし餅風なひし形の器に盛り付けるだけで、いつものカボチャの煮物や菜の花の辛子和えがワンランクアップしたように。器選びって大事ですね。

中島
バイヤー
中島
デザートプレートにも使えます

デザートプレートにも使えます

いただき物のカヌレをテーブルに出すのに迷っていた時、使ってみたのが高原さんの楕円皿。白地のお皿に描かれたブルーベリーがアクセントになって、思った以上にいい感じになりました。手作りで一枚一枚微妙に違うのも味がありますよね。和食器だけどケーキやフルーツなど何を載せてもしっくりくるお皿です。

石田
カスタマーエンゲージメント
石田
おふくさんとセットがオススメ

おふくさんとセットがオススメ

お多福豆がモチーフの「福ハ内」という和菓子をいただいたので、一足早く節分イメージでお茶にしました。泣いた赤鬼のお皿はやっぱりこの季節に使いたい!写っていませんが、おふくさんのお皿とセットで使っています。

豆皿感覚で使えます

豆皿感覚で使えます

いままでイッタラカステヘルミの10cmプレートをおしょうゆ皿としても使っていましたが、プレートだと浅くておしょうゆがこぼれないか心配でした。幸楽窯の梅の小皿は立ち上がりがあって安心。おしょうゆ皿としてだけではなく、豆皿感覚で普段使いもできます。ハレの日にもぴったり。プロキッチンオリジナルの半月盆と一緒に使うのもおすすめです。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内
普段も使いたい器

普段も使いたい器

お正月などハレの日のイメージがあった幸楽窯の器ですが、せっかくだから日々の中でも使いたいと思い、おやつをのせてみました。大きさもちょうどよく、和菓子に合うことを発見!これからは普段使いとして食卓にもどんどん登場させようと思います。

優秀な朝食プレート

優秀な朝食プレート

とある日の休日の朝食。オーバルプレートは適当にちょいちょいと盛り付けてもしっくり納まるから不思議です。ARABIAのファクトリーのカフェでも使われているお気に入りのkokoのマグカップと一緒に使うと朝から気分も上がります。縁に立ち上がりがあるのでメープルシロップをたっぷりかけても大丈夫ですよ。

中島
バイヤー
中島
優秀なカレー皿

優秀なカレー皿

近所にあるカレー専門店でもオーバルプレートを使っていますが、やはりカレーにオーバルプレートはぴったりですね。KINTOのトレイにも載せても、上にちょこっとサラダを置く余裕もあります。縁の立ち上がりがカレールーを受け止めてくれるのでありがたい。カレーライスにはKOKOオーバルで決まりです!

中島
バイヤー
中島

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