食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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楕円・変形皿のカテゴリページ

楕円・変形皿

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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和食もお似合い

和食もお似合い

白地にしずく模様のかわいらしい器は、何となく洋に寄ったお料理が似合いそうなイメージですが、和食にもぴったりですよ。少し深さもあるので、たっぷり煮汁も一緒に盛りつけられるのがうれしいポイント。和ではないですが、千切りレタスを敷いてぷりっぷりのエビチリやエビマヨを盛りつけるのもおすすめです。楕円の形を生かしてアスパラガスのグリルを数本とポーチドエッグをのせても◎アイデア次第でどんどん広がりますよ。

三木
よく食べよく飲む
三木
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
¥ 3,300 (税込)
豆皿コレクション

豆皿コレクション

12月最後のお茶のお稽古日。毎年先生お手製のお汁粉で締めるのが恒例となっています。そして横には豆皿にチョコンと盛られた箸休めの塩昆布が添えられて…。コトコト煮たお汁粉の甘さと愛らしい豆皿に癒されます。師走に入り忙しない毎日ですが、家族にも味わってもらいたくて、わが家でも早速作ってみました。数ある豆皿コレクションの中からこちらを選びます。遊び心のある豆皿は食卓に色を添えてくれますね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
石井桃子　ひょうたん豆皿　青
石井桃子　ひょうたん豆皿　青
¥ 1,100 (税込)
ひなまつりにひし餅風なひし形の器

ひなまつりにひし餅風なひし形の器

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。ひし餅風なひし形の器に盛り付けるだけで、いつものカボチャの煮物や菜の花の辛子和えがワンランクアップしたように。器選びって大事ですね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
石井桃子　花唐草　ひし形豆皿
石井桃子　花唐草　ひし形豆皿
¥ 1,650 (税込)
優秀な朝食プレート

優秀な朝食プレート

とある日の休日の朝食。オーバルプレートは適当にちょいちょいと盛り付けてもしっくり納まるから不思議です。ARABIAのファクトリーのカフェでも使われているお気に入りのkokoのマグカップと一緒に使うと朝から気分も上がります。縁に立ち上がりがあるのでメープルシロップをたっぷりかけても大丈夫ですよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島
アラビア　ココ　オーバルプレート　18×26cm　ホワイト　/　ARABIA　KoKo
アラビア　ココ　オーバルプレート　18×26cm　ホワイト　/　ARABIA　KoKo
¥ 3,762 (税込)
今日は追い薬味用

今日は追い薬味用

変型皿、しかも顔つきのため買った当初は何をどう盛り付けたら可愛くなるのか迷いましたが、kata kataの器はあまり悩まず使うのが正解のようです。小さなクジラの豆皿にはカリカリ梅、ちりめんじゃこ、塩辛などのごはんのオトモをひとくち分ずつ。小腹対策のナッツ。麺類や鍋料理の時はもみじおろしなどをのせて使っています。この日のおひとりさまランチは「ひやあつ」の稲庭うどん。欠かせない追い薬味をひとり分盛り付けるのに良きでした。

北村
植物を愛でる日々
北村
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クジラ
¥ 1,210 (税込)
オーバルプレートならこのサイズ

オーバルプレートならこのサイズ

細長いアスパラガスのお料理にはオーバルプレートが大活躍!オーバルプレートは見た目もおしゃれだけど、食卓においてもスッキリ置けるのがなんといってもいいところ。サイズで迷うけど、この大きさなら何にでも使えます。我が家も最初に2枚買って、使いやすかったのでさらに家族分追加しました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　22.5×15.5cm　P100　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　22.5×15.5cm　P100　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 3,960 (税込)
意外に使える長皿

意外に使える長皿

長皿は焼き魚以外にも前菜のプレートで活躍!アスパラを切らずに盛りつけるだけでちょっとおしゃれな前菜のできあがり。豆皿のクジラと合わせて餃子とタレを入れて親子クジラで使うのもいいですね。

見目
歩くグルメガイド
見目
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
¥ 2,640 (税込)
チャーハンが似合う八角皿

チャーハンが似合う八角皿

オフィスでのランチに、スタッフ三木が山田工業所の中華鍋で作った本格チャーハンとお野菜の炒め物。つい、たっぷり盛り付けてしまい、高原さんの素敵な菊の絵付けが隠れています（笑）素敵な器に盛りすぎちゃうのは食いしん坊あるあるですね。こちらの八角皿はメインのおかずにピッタリな大きすぎず小さすぎない「日本の食卓にちょうど良いサイズ」に仕上がっています。また、八角の「いつもと違うカタチ」がテーブルの表情を豊かにしてくれるように感じます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
九谷青窯　高原真由美　濃菊　八角皿
九谷青窯　高原真由美　濃菊　八角皿
¥ 4,180 (税込)
ワンプレートにも

ワンプレートにも

オーバルプレートは丸や四角が多く並ぶ食卓のアクセントになるからか、何気なく盛りつけただけでもサマになる気がしてしまう私(気のせいかな!?)。カレーのお皿にもぴったりですがワンプレートにも活躍しますよ。

武内
万年料理修行中
武内
アラビア　ココ　オーバルプレート　18×26cm　ホワイト　/　ARABIA　KoKo
アラビア　ココ　オーバルプレート　18×26cm　ホワイト　/　ARABIA　KoKo
¥ 3,762 (税込)
お気に入りはここに

お気に入りはここに

リビングの棚の上に癒しスポットとしてお気に入りのアイテムを並べています。文字通りただ並べていただけだったのでもうちょっとかわいく飾りたいなと思いついたのが、オシオクラフトのコンポート皿。スタンドが墨で染められていることで、プレート部分と同じ色味の棚に載せても同化せず存在感が引き立ちます。アクセサリースタンドやドライフラワーを飾ってもよさそう。妄想が膨らみます。

田島
お買い物は慎重派
田島
オシオクラフト　コンポート皿　黒染め　桜　/　osio craft
オシオクラフト　コンポート皿　黒染め　桜　/　osio craft
¥ 14,850 (税込)
思ったよりもたくさん盛り付けられます

思ったよりもたくさん盛り付けられます

休日のお昼ごはんは、娘の大好物の焼きそば率高し。今日も私の大好きな荒川製麺(麺にコシがある)の富士宮焼きそばの麺を使って、焼きそばを作りました。いつも同じ器(ティーマボウル21cm)を取りがちですが、今日は違う器にしてみようとこちらをチョイス。割と野菜も多めにして作ったのですが、ひと玉分しっかりと盛り付けられました。いっちんの模様の額縁効果で残り野菜で作った焼きそばもそれなりに見える?かな?

中島
動物占いは一匹狼
中島
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
¥ 3,300 (税込)
家族分揃えました

家族分揃えました

何度もご紹介している高原さんの白磁いっちん雫。この楕円皿はあまりに気に入ったので家族分としてもう1枚買い足しました。いっちん(絞り出して描画する手法)で描かれた雫が白一色にかわいらしいニュアンスをプラスしてくれています。購入するまでは和食器っぽいなと思っていましたが、実際使うとどんな種類の料理にもマッチする万能さ。余白も楽しめる器は盛り付けただけで決まるので、センスに自信のない私には救世主的なお皿です。

田島
お買い物は慎重派
田島
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
¥ 3,300 (税込)

楕円・変形皿の注目商品

楕円・変形皿について

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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