食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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楕円・変形皿のカテゴリページ

楕円・変形皿

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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ほっこり和菓子が似合います

ほっこり和菓子が似合います

石井桃子さんの花唐草の模様が、どら焼きやお団子などの素朴な和菓子にぴったり。このひし形の器も他にない形なのでお気に入りの器です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
石井桃子　花唐草　ひし形皿
石井桃子　花唐草　ひし形皿
¥ 2,420 (税込)
大皿取り分けスタイルの時はいつもコレ

大皿取り分けスタイルの時はいつもコレ

お友達の家で出して頂いたサラダの味が忘れられず、早速わが家でも作ってみました。グリーンサラダにくし切りにしたプラムとクリームチーズをちぎって入れるだけ。甘じょっぱい感じがとてもフルーティーで爽やか。生野菜が苦手な娘も箸が進むのでうれしい限りです。キューピーのペイザンヌドレッシングとちょっとお高めなバルサミコ酢をかけると更に美味しくなりますよ。大皿取り分けスタイルの時はブラパラのオーバルを使うことが多いですね。料理をワンランクアップ(見た目)してくれるのでありがたいです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
¥ 7,920 (税込)
懐かしさを感じる器

懐かしさを感じる器

器のデザインも作家さんも大好き。さりげないブルーベリーの絵柄がどこか懐かしさを感じる和食器です。おかずをもう一品なんて時の副菜の盛り付け用におすすめサイズ。取皿としても◎。

見目
歩くグルメガイド
見目
高原真由美　呉須鉄果実　楕円皿
高原真由美　呉須鉄果実　楕円皿
¥ 4,400 (税込)
揚げにも焼にも茹でにも◎

揚げにも焼にも茹でにも◎

どんな料理もそれっぽく見せてくれちゃう餃子皿。中でも「りんぼう柄」はエスニック料理と相性抜群です！今回は揚げ餃子にスイートチリソースとパクチーを添えてみました。縁に施された美しい青い柄が、なんとな～くオリエンタルな雰囲気を醸し出してくれて、いつものおうちご飯が一気にアジアンテイストに早変わり。盛るだけで料理が引き立つ万能なお皿は、我が家でも大活躍のリアル愛用なお皿の一つになりました！

三木
よく食べよく飲む
三木
餃子皿　りんぼう　/　陶房青　andPK
餃子皿　りんぼう　/　陶房青　andPK
¥ 4,950 (税込)
おやつ時間にもピリヴィッツ

おやつ時間にもピリヴィッツ

フランスの一流シェフに愛用されているピリヴィッツの器。業務用だけではなく、フランスの一般家庭でも広く使われているそうです。今日は、店長美佐子が作ってきてくれた紅茶のシフォンケーキをのせて、仕事の合間のもぐもぐタイム。クチポールムーンブラックペストリーフォークとの組み合わせもばっちりでした。食事やお酒を楽しむときにはイワシの酢〆やピクルスの盛り合わせなどの前菜を盛り付けてみるのもオシャレです。

三木
よく食べよく飲む
三木
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　17×11.4cm　P099　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　17×11.4cm　P099　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 2,860 (税込)
洗い物ラクな餃子皿

洗い物ラクな餃子皿

餃子の日って、気づくと小皿が増えて洗い物がちょっと面倒…なんてことありませんか？この餃子皿は、たれを入れるスペースが一体になっているので、小皿いらずでとってもラク。しかもこの雪だるま型の丸いフォルムが使いやすくて、餃子以外にも活躍してくれます。今日はシュウマイをのせて使ってみました。たれを入れる部分も広めに作られているので、しっかりつけたい派の方にも◎。無地縁サビの落ち着いた風合いで、食卓にすっとなじむのもお気に入り。つい手に取りたくなる一枚です。

武内
万年料理修行中
武内
餃子皿　無地縁サビ　/　陶房青　andPK
餃子皿　無地縁サビ　/　陶房青　andPK
¥ 4,730 (税込)
思ったよりもたくさん盛り付けられます

思ったよりもたくさん盛り付けられます

休日のお昼ごはんは、娘の大好物の焼きそば率高し。今日も私の大好きな荒川製麺(麺にコシがある)の富士宮焼きそばの麺を使って、焼きそばを作りました。いつも同じ器(ティーマボウル21cm)を取りがちですが、今日は違う器にしてみようとこちらをチョイス。割と野菜も多めにして作ったのですが、ひと玉分しっかりと盛り付けられました。いっちんの模様の額縁効果で残り野菜で作った焼きそばもそれなりに見える?かな?

中島
動物占いは一匹狼
中島
高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
¥ 4,180 (税込)
ブルーベリーがかわいい♪

ブルーベリーがかわいい♪

少しゆがんだ楕円のお皿にひとつひとつ手描きでかかれたブルーベリーがかわいいです。ケーキ皿には少し大きいかな?というサイズ感ですが、余白があることでフルーツと合わせたりクリームを載せたりも。パラティッシとも合いますね。

小林
台所の応援団長
小林
高原真由美　呉須鉄果実　楕円皿
高原真由美　呉須鉄果実　楕円皿
¥ 4,400 (税込)
晩酌のお供に

晩酌のお供に

このひし形のサイズ感、おつまみをちょこっとのせるのにちょうどいいんです。 そして何より、この繊細な花唐草の模様やくすみがかった器の色合いが、お酒のお供に合いそうな渋い食材をのせるのにしっくりきます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
石井桃子　花唐草　ひし形皿
石井桃子　花唐草　ひし形皿
¥ 2,420 (税込)
菓子器としても使えます

菓子器としても使えます

年始に夫の実家へ帰省中、お土産探して街をぶらぶらしていたところ、意外なところで幸楽窯の器と出会いました。「この器一つでお正月のめでたさが感じられるよね」という理由でセレクトした松葉形前菜皿でしたが、前菜皿という名前に縛られず、このように和菓子を乗せ、菓子器として使うのも素敵ですね。勉強になりました。それにしてもプロキッチンのお取扱商品を旅先で見つけた時の愛しさは何なのでしょう。

中島
動物占いは一匹狼
中島
幸楽窯　錦　金　松葉形　前菜皿
幸楽窯　錦　金　松葉形　前菜皿
¥ 3,960 (税込)
意外に使える長皿

意外に使える長皿

長皿は焼き魚以外にも前菜のプレートで活躍!アスパラを切らずに盛りつけるだけでちょっとおしゃれな前菜のできあがり。豆皿のクジラと合わせて餃子とタレを入れて親子クジラで使うのもいいですね。

見目
歩くグルメガイド
見目
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
¥ 2,640 (税込)
普段使いにももってこいな半月盆

普段使いにももってこいな半月盆

プロキッチンオリジナルの半月盆はお正月だけじゃなく、普段使いにももってこいです。黒×赤のリバーシブルで、傷がつきにくい加工、淵のないすっきりとしたデザインで使い勝手抜群です。薄く軽いので、さっと取り出して使えるのがいいんですよね。盆ざるでざるそば、幸楽窯の箸置きにはワサビをのせました。

小林
台所の応援団長
小林
【9月より価格改定】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　山中漆器　andPK
【9月より価格改定】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　山中漆器　andPK
¥ 2,178 (税込)

楕円・変形皿の注目商品

楕円・変形皿について

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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