食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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変形皿の商品

プロキッチンスタッフ 変形皿のコメント

淡いピンクもかわいいです♪

淡いピンクもかわいいです♪

このオーバルプレートは、深さもあってパスタやカプレーゼなどにも大活躍です。今までシックな色を使っていましたが、この淡いピンクが突然かわいく思えてきました♪ワインのつまみのワンプレートもちょっとウキウキしちゃいます。

小林
少年の心を持つ店長
小林
フランスの香り漂うツバメのプレート

フランスの香り漂うツバメのプレート

初めて見たとき、単純に「かわいい!」と思ったアーリーバード。家族全員分じゃなくって、自分だけのお楽しみ用のプレートにしています。買ってきたおやつやフルーツだけを載せても、気分がウキウキしてくるプレートです。

小林
少年の心を持つ店長
小林
手軽にカフェ気分

手軽にカフェ気分

PC作業中に、ちょっと休憩という時に登場するのがこの組み合わせ。お気に入りのコンビニスイーツ(リッコイタリアンプリン!美味しかった!)をバーズワーズのプレートに乗せています。表面のレリーフが素敵で、緑がかった「スコールグレー」という色合いもニュアンスがあってスイーツを引き立ててくれます。

幸塚
花も団子も好き!
幸塚
銘々皿として

銘々皿として

毎年この季節になると一度は食べる栗蒸しようかん。今年は三角形のようかんに大きめの栗がごろごろとのった大ぶりなタイプにしたので、楕円形のこちらのお皿がちょうどいいサイズでした。いつもはサラダやお惣菜を盛るのに使っていたのですが、新しい使い方が発見できました。

田島
お買い物は慎重派
田島
普段は使わない色にチャレンジ

普段は使わない色にチャレンジ

やさしい色合いのSAKUZANなら、普段は使わない色にもチャレンジできます。今日は清澄白川にあるパン屋さんの可愛いコロネをのせてみました。コーヒーカップはSAKUZANのネイビーブルー。たくさん色があるのでいろいろ組み合わせて使っても楽しいですね。

石田
色々作るのが好き
石田
普段使いにももってこいな半月盆

普段使いにももってこいな半月盆

プロキッチンオリジナルの半月盆はお正月だけじゃなく、普段使いにももってこいです。黒×赤のリバーシブルで、傷がつきにくい加工、淵のないすっきりとしたデザインで使い勝手抜群です。薄く軽いので、さっと取り出して使えるのがいいんですよね。盆ざるでざるそば、幸楽窯の箸置きにはワサビをのせました。

小林
少年の心を持つ店長
小林
万能なオーバルプレート

万能なオーバルプレート

ぐるり縁取る一珍の立体模様が盛り付けた料理を可愛らしく惹きたててくれます。今回は朝食プレートとして使いましたが、夕飯のメインディッシュのプレートとしてもよく使います。スーパーで売られているとんかつ用ロース肉が丁度納まります。わが家の小ぶりな食卓には使いやすい形、サイズです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ひなまつりにひし餅風なひし形の器

ひなまつりにひし餅風なひし形の器

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。ひし餅風なひし形の器に盛り付けるだけで、いつものカボチャの煮物や菜の花の辛子和えがワンランクアップしたように。器選びって大事ですね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
デザートプレートにも使えます

デザートプレートにも使えます

いただき物のカヌレをテーブルに出すのに迷っていた時、使ってみたのが高原さんの楕円皿。白地のお皿に描かれたブルーベリーがアクセントになって、思った以上にいい感じになりました。手作りで一枚一枚微妙に違うのも味がありますよね。和食器だけどケーキやフルーツなど何を載せてもしっくりくるお皿です。

石田
色々作るのが好き
石田
おふくさんとセットがオススメ

おふくさんとセットがオススメ

お多福豆がモチーフの「福ハ内」という和菓子をいただいたので、一足早く節分イメージでお茶にしました。泣いた赤鬼のお皿はやっぱりこの季節に使いたい!写っていませんが、おふくさんのお皿とセットで使っています。

田島
お買い物は慎重派
田島

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