食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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豆皿

小皿よりも小さな豆皿はカタチやデザインに趣向を凝らしたものが多く眺めているだけでも楽しい器です。薬味を盛り付けたり、醤油皿として使ったり、箸置きとしても使うことができます。また、それぞれの豆皿におかずをちょっとずつ盛り付けて並べると食卓に花が咲いたような華やかで楽しい雰囲気に。値段も手頃なため、お好きな豆皿を少しずつ集めてもいいと思います。丸型だけでなく四角や変形など遊び心のある形状のものもあり、素材も磁器、陶器、ガラスなど個性豊か。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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満月に見立てて

満月に見立てて

月に見立てた丸い小皿にうさぎ饅頭を盛り付けて、中秋の名月のおやつにしました。陶器の器も素敵ですが、木ならではの質感はやっぱり特別だなと使うたびに感じます。長く愛用するためにお手入れは尾山製材さんのみつろうクリームを塗りこんでいるので、使い始めより色が濃くなったように思います。我が家では小さい鍋敷き用として、コースターとしてなどお皿以外の使い方用に複数枚持っています。

田島
お買い物は慎重派
田島
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
¥ 1,155 (税込)
おふくさんとセットがオススメ

おふくさんとセットがオススメ

お多福豆がモチーフの「福ハ内」という和菓子をいただいたので、一足早く節分イメージでお茶にしました。泣いた赤鬼のお皿はやっぱりこの季節に使いたい!写っていませんが、おふくさんのお皿とセットで使っています。

田島
お買い物は慎重派
田島
幸楽窯　錦　泣いた赤鬼　小銘々皿
幸楽窯　錦　泣いた赤鬼　小銘々皿
¥ 2,530 (税込)
普段使いにももってこいな半月盆

普段使いにももってこいな半月盆

プロキッチンオリジナルの半月盆はお正月だけじゃなく、普段使いにももってこいです。黒×赤のリバーシブルで、傷がつきにくい加工、淵のないすっきりとしたデザインで使い勝手抜群です。薄く軽いので、さっと取り出して使えるのがいいんですよね。盆ざるでざるそば、幸楽窯の箸置きにはワサビをのせました。

小林
台所の応援団長
小林
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
¥ 2,178 (税込)
つばめが可愛い豆皿です

つばめが可愛い豆皿です

赤い電線に3羽のつばめが並んだデザインが可愛らしい楕円豆皿。お土産でいただいた「胡桃の醍醐味」というチーズケーキをのせてみました。ぽってりとして艶やかなつばめの絵柄は見るたびに、心がほっこりと癒されます。小さなお皿ですが、濃厚で美味しいチーズケーキを引き立ててくれて、食べる時間がより楽しいひとときに。スイーツや小物をちょこんと乗せるのにちょうどよく、日常使いにぴったりな可愛らしいお皿です。

石田
色々作るのが好き
石田
日下華子　色絵　電線につばめ　楕円豆皿
日下華子　色絵　電線につばめ　楕円豆皿
¥ 1,760 (税込)
品よく、使いやすさもある豆皿

品よく、使いやすさもある豆皿

洸琳窯は波佐見焼の産地で数少ない手書きの技法を用いている窯元。故に、絵付けによってお値段が違うのも面白いところです。この絵付けは大変なんだなとそこはかとなく感じます。さて、この木甲皿は10cmほどの豆皿。この日はこんがり焼いた玄米餅に、私は餡子、家族はお醤油をたらして出しました。深さがあるので、タレの器としても優秀。美しいだけでなく日常の使いやすさも感じられるところがお気に入りです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
洸琳窯　松葉　木甲皿　小
洸琳窯　松葉　木甲皿　小
¥ 1,397 (税込)
豆皿感覚で使えます

豆皿感覚で使えます

いままでイッタラカステヘルミの10cmプレートをおしょうゆ皿としても使っていましたが、プレートだと浅くておしょうゆがこぼれないか心配でした。幸楽窯の梅の小皿は立ち上がりがあって安心。おしょうゆ皿としてだけではなく、豆皿感覚で普段使いもできます。ハレの日にもぴったり。プロキッチンオリジナルの半月盆と一緒に使うのもおすすめです。

武内
万年料理修行中
武内
幸楽窯　錦　銀彩　捻り梅形　小皿　
幸楽窯　錦　銀彩　捻り梅形　小皿　
¥ 1,540 (税込)
とっておきのお醤油に

とっておきのお醤油に

東北旅行で奇跡の1本松へ行ったときに購入した『奇跡の醤』。東日本大震災で被災した際に奇跡的に残っていたもろみを増やしそのもろみを使って作られた醤油です。人々の思いのこもったお醤油はちゃんとした小皿を使いたい。可愛いけど甘すぎないBLOOMのプレートはぴったりです。　

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
白山陶器　BLOOM　プレート　SS　リース　/　HAKUSAN
白山陶器　BLOOM　プレート　SS　リース　/　HAKUSAN
¥ 1,650 (税込)
夏に欲しくなる硝子の小鉢

夏に欲しくなる硝子の小鉢

日ごとに暑さが増し、食卓も夏らしくなってくるころ、「もう一品」に酢の物や和え物などの冷菜が増える我が家。そんな時は、器も涼しげな硝子の器に盛り付けたくなります。副菜にちょうど良いサイズなのが、こちらの「ひさご 松花堂」。瓢箪を模した器ですが、たわみ皿のような控えめな形状で普段使いもしやすく、上品さも兼ね備えています。縁起の良いモチーフがお好きな方にもおすすめです。硝子の器をひとつ取り入れるだけで、食卓に抜け感と涼を感じられます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ひさご　松花堂
ひさご　松花堂
¥ 1,320 (税込)
桜餅も上品に

桜餅も上品に

菊の花をモチーフにしたパレスプレート。薄くて収納もしやすいし、いつもとちょっと違うかわいらしい気分になれるので、どんなお料理にも使えるように3サイズ全て持っています。一番小さいこのサイズは、小皿として醤油皿にしたりもしますが、こんなふうに桜餅や大福など和菓子を載せることが多いです。上品になるのでおもてなしにもぴったりですよ。

小林
台所の応援団長
小林
1616/aritajapan　TY　パレスプレート　グレー　110
1616/aritajapan　TY　パレスプレート　グレー　110
¥ 1,320 (税込)
籠の中に咲く華憐な白い花

籠の中に咲く華憐な白い花

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。メインは買ってきた茶巾寿司。黄色一色で地味な印象の茶巾寿司を白い花びらで縁取ります。籠の中に華憐な白い花がパッと開きました。器ひとつで印象が変わりますね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
1616/aritajapan　TY　パレスプレート　グレー　110
1616/aritajapan　TY　パレスプレート　グレー　110
¥ 1,320 (税込)
ハレの日だけじゃもったいない

ハレの日だけじゃもったいない

有田焼の器に鶴のデコレーションを施した遊び心のあるお皿。有田焼ならではの繊細な細工に職人さんの高い技術を感じますが、どこか雑貨感覚の可愛らしさも。おめでたい席が似合う器を、敢えてふだん使いで楽しんでいます。お皿の裏側にさりげなく描かれた鶴のすまし顔にキュンとします。

北村
植物を愛でる日々
北村
幸楽窯　錦　雪衣　金羽根　鶴形　銘々皿
幸楽窯　錦　雪衣　金羽根　鶴形　銘々皿
¥ 2,530 (税込)
大福茶(おおぶくちゃ)がやってきた

大福茶(おおぶくちゃ)がやってきた

季節のあれこれの話をしている時に、何度かスタッフ岩谷から聞くことのあった「大福茶」。年末のデパ地下で彷徨っていたところ一保堂茶舗の大福茶に目が留まりました。「これかぁ」と手に取りお会計。関東育ちの私には馴染みがありませんが、お正月のおめでたいお茶だそうです。近畿地方の習慣で「一年の邪気を払い、新年をお祝いする縁起物のお茶」とのこと。当店オリジナルの木の丸い小皿を茶托にして一服。邪気よグッバイ!無病息災カモン!の気持ちで美味しくいただきました。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
¥ 1,155 (税込)

豆皿の注目商品

豆皿について

小皿よりも小さな豆皿はカタチやデザインに趣向を凝らしたものが多く眺めているだけでも楽しい器です。薬味を盛り付けたり、醤油皿として使ったり、箸置きとしても使うことができます。また、それぞれの豆皿におかずをちょっとずつ盛り付けて並べると食卓に花が咲いたような華やかで楽しい雰囲気に。値段も手頃なため、お好きな豆皿を少しずつ集めてもいいと思います。丸型だけでなく四角や変形など遊び心のある形状のものもあり、素材も磁器、陶器、ガラスなど個性豊か。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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