食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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スパチュラ・へら・しゃもじのカテゴリページ

スパチュラ・へら・しゃもじ

料理や製菓であると便利なのがスパチュラやへら、しゃもじではないでしょうか。用途は多岐にわたり材料を混ぜる、炒める、すくう、ひっくり返す、などさまざまなメニューで活躍する製品です。材質の種類によっても特徴は変わり、例えば木製のものなら天然素材のぬくもりを感じられ、調理器具も傷付きづらく長持ちします。

シリコン製のゴムベラタイプならカラーが選べて洗浄もしやすく、耐熱性に優れています。プロキッチンでは、サイズや形状も豊富に販売しているので、対象の食品に合わせて選んでくださいね。紹介しているのは高い評価をいただいている人気の商品ばかりなので、ぜひお好みの商品を見つけてご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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スパチュラ迷子に試してほしい

スパチュラ迷子に試してほしい

長い間スパチュラ迷子だったのですが、このブランシェ・アソシエのスパチュラと出会ってから解決されました。まずびっくりしたのは、ほかのスパチュラではあまり体感したことのない柔らかなしなり。お菓子作りなどで型に移すとき、余すことなく生地をキャッチしてくれます。加えておすすめポイントがお手入れの楽さ。一体型なので余計なところに汚れが入り込むこともなく、また表面に汚れが落ちやすい加工がしてるので水洗いだけでも十分綺麗になりますよ。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ブランシェ・アソシエ　ソウ　スパチュラ　ブラック　/　BLANCHE　ASSOCIES　SO
ブランシェ・アソシエ　ソウ　スパチュラ　ブラック　/　BLANCHE　ASSOCIES　SO
¥ 2,090 (税込)
便利な使い方、試してみました!

便利な使い方、試してみました!

以前、お客様から、このあんベラがフライ返しにも使えるというお声をいただいたので、早速試してみました。お弁当に入れる小さめのハンバーグも一つずつひっくり返せます!普通のフライ返しだと、隣のハンバーグにあたってボロボロになってしまうこともあったけど、これならきれいに全部返せました。しかも、継ぎ目部分がないのですぐに洗えます。教えてくださった方に感謝です!!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋　あんベラ
【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋　あんベラ
¥ 550 (税込)
さらに新しい使い方を見つけました!

さらに新しい使い方を見つけました!

お菓子教室で習ったキャロットケーキ。先生は仕上げのクリームチーズのフロスティングをパレットナイフできれいに塗っていたけれど、うちにはパレットナイフがない・・そこでこのあんベラで塗ってみることに。角も丸く面が広いのでクリームがすくいやすく塗りやすい!あんベラの新しい使い方を見つけて、ますます使う頻度が増えました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋　あんベラ
【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋　あんベラ
¥ 550 (税込)
平らな木べらが使いやすい

平らな木べらが使いやすい

まっ平らでピンとこない見た目でも、実はとても使いやすいんです。鍋底に残りやすい素材の旨味をこそげながら炒めたり、底が焦げ付きやすいカレー等の温め直しにも◎。鍋口でしごけば具材がへらに残ることがありません。片方の角が丸まっており、底のカーブにぴったりと沿ってくれます。持っている鍋のサイズや自分の手腕にも一番しっくり使えた中サイズをお迎えしました。いちょうの木は柔らかいのでささくれができることがありますが、さっとやすりで整えれば問題なく使えます。

武内
万年料理修行中
武内
【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら　中　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら　中　/　PROKITCHEN
¥ 1,364 (税込)
ひとつで万能スパチュラ

ひとつで万能スパチュラ

いちごがぐっとお手頃価格になってきたので、ジャムより気軽に作れるコンポートに挑戦しました。できるだけ形を崩したくなくて、混ぜるときはシリコンスパチュラを使用。ブランシェアソシエのスパチュラは先端がほどよくしなりながらもしっかり硬さがあり、混ぜる・すくうなどの作業がとってもスムーズです。耐熱温度が高いので、炒め物にも使っています。スパチュラの買い替えを考えている方に、ぜひおすすめしたいアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ブランシェ・アソシエ　ソウ　スパチュラ　ブラック　/　BLANCHE　ASSOCIES　SO
ブランシェ・アソシエ　ソウ　スパチュラ　ブラック　/　BLANCHE　ASSOCIES　SO
¥ 2,090 (税込)
鍋へ食材をスムーズに投入できます

鍋へ食材をスムーズに投入できます

プロキッチンのオリジナルスクレーパーは切った食材を集めて、お鍋やボウルに移すのに特化した道具です。包丁で同じ作業をすると1回で移せる量が少ないから何往復もする必要があり、まな板ごと鍋の上にもっていって一気に移そうとすると外にこぼしてしまったり…。このスクレーパーはバイヤーが試行錯誤し、たっぷりすくえるけれどボウルや鍋に移すときにぽろっとこぼしにくい絶妙なサイズ。先端部分は薄めになっているのでみじん切りの細かい食材もしっかり集めてすくえます。

武内
万年料理修行中
武内
【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー　/　PROKITCHEN
¥ 1,650 (税込)
お豆腐も崩れにくくて混ぜやすい

お豆腐も崩れにくくて混ぜやすい

調理から盛り付けまでこれ一本で完結する素晴らしいツールが家事問屋から登場しました!IHをお使いのご家庭や、重たい鉄鍋を使っている方に特におすすめしたいこの調理スコップ。鍋ふりをしなくてもフライパンの底からごっそり食材を返せるのでチャーハンや炒め物もはかどります。また、麻婆豆腐を作る際には背の部分で優しく混ぜてあげるとお豆腐が崩れにくく、上手に調味料と和えることができますよ♪盛り付けもこの調理スコップでできるので洗い物が1つ減るのもうれしいポイントです。

三木
よく食べよく飲む
三木
家事問屋　調理スコップ
家事問屋　調理スコップ
¥ 2,200 (税込)
下ごしらえがラクになる愛用品

下ごしらえがラクになる愛用品

週末は2時間ほどかけて常備菜づくり。肉や魚の下味付けに加えて、野菜の下ごしらえまで終わらせておくと、平日の自分がかなりラクになります。そんな野菜の仕込み時間に欠かせないのが、このスクレーパー。切った野菜って、まな板に張り付いたり散らばったりしませんか？これがあると、さっと集めてそのまま保存容器へ。作業の流れが止まりません。先端の細さや角度も絶妙で、木製ならではの温かみも◎。まな板、包丁、そしてスクレーパー。この3点セットで、週末の仕込みが俄然はかどります。

北村
植物を愛でる日々
北村
【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー　/　PROKITCHEN
¥ 1,650 (税込)
先端の細さと硬さが絶妙なんです

先端の細さと硬さが絶妙なんです

ソウのスパチュラは先端が根元よりも細いフォルムなので、スパゲティーをソースに絡める時にすごく混ぜやすいんです。柔らかすぎず、硬すぎないコシのある先端は混ぜる時にもソースや具をさらう時にも重宝します。余談ですが、ボウルで混ぜて作るカルボナーラの場合、卵を常温に戻しておくともったりとしたソースになるのですが、麺を入れる際に卵液の温度が低いと混ぜてもソースがシャバシャバに。その場合はパスタの茹で汁の蒸気でボウルを温めながら混ぜるともったりとしたソースになります。

三木
よく食べよく飲む
三木
ブランシェ・アソシエ　ソウ　スパチュラ　ブラック　/　BLANCHE　ASSOCIES　SO
ブランシェ・アソシエ　ソウ　スパチュラ　ブラック　/　BLANCHE　ASSOCIES　SO
¥ 2,090 (税込)
やっぱり可愛い

やっぱり可愛い

パンと紅茶だけで、可愛いくてほっこり。そんな気持ちにさせてくれるアーリーバードのプレートとマグカップは発売当初から人気のあるアイテムです。金柑ジャムとアールグレイの柑橘系の香りが、暑い夏を少しだけ爽やかな気分にさせてくれます。ジャムをすくう、パンに塗る、終わりかけのジャムも綺麗にとれる、が一本で叶う高桑金属のスプレッダースプーンは、豆板醤やケッパーなどの口が細くて長い瓶詰めの食材をすくう時にもとても便利で、早くも我が家の１軍選手です。

最上
りんごとそばが好き
最上
【6月より値上げ】スタジオエム　アーリーバード　オーバルプレート　S　/　STUDIO　M'　EARLY　BIRD
【6月より値上げ】スタジオエム　アーリーバード　オーバルプレート　S　/　STUDIO　M'　EARLY　BIRD
¥ 1,870 (税込)
5年以上使い続ける木のしゃもじ

5年以上使い続ける木のしゃもじ

このしゃもじは「つきじ常陸屋」のロングセラー商品です。5年前に購入してからずっと使ってます。写真通りで色滲みとか、カビとかは一切ないです。それはウレタン塗装のおかげです!職人さんの手彫りによって無数のくぼみをランダムにつけることで、確かにごはん粒がくっつきにくいです。うちはごはんを必ず土鍋で炊くので、この木のしゃもじとの相性がすごくいいです。いつも自然な雰囲気が味わえます。

李
自炊記録つけてます
李
ソノベ　メープルディンプルしゃもじ　L　/　SONOBE
ソノベ　メープルディンプルしゃもじ　L　/　SONOBE
¥ 1,870 (税込)
これは便利！

これは便利！

発売直後からすごい人気のオリジナルスクレーパー。お試し品を使わせていただけることになりました。この日はお味噌汁に入れるための生あおさを微塵切りにしてお鍋にいれる、という工程で使用。食材が濡れている上に薄くて細かくなっているのでまな板に貼りついてしまうのですが、横からスクレーパーを滑らせれば簡単にすべてを取りきることに成功！店長美佐子がこだわったちょっと大きめのサイズ感がいい塩梅なんだなー。我が家の定番道具になりそうです。

田島
お買い物は慎重派
田島
【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー　/　PROKITCHEN
¥ 1,650 (税込)

スパチュラ・へら・しゃもじの注目商品

スパチュラ・へら・しゃもじについて

料理や製菓であると便利なのがスパチュラやへら、しゃもじではないでしょうか。用途は多岐にわたり材料を混ぜる、炒める、すくう、ひっくり返す、などさまざまなメニューで活躍する製品です。材質の種類によっても特徴は変わり、例えば木製のものなら天然素材のぬくもりを感じられ、調理器具も傷付きづらく長持ちします。

シリコン製のゴムベラタイプならカラーが選べて洗浄もしやすく、耐熱性に優れています。プロキッチンでは、サイズや形状も豊富に販売しているので、対象の食品に合わせて選んでくださいね。紹介しているのは高い評価をいただいている人気の商品ばかりなので、ぜひお好みの商品を見つけてご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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