食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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加藤
マーケティング 加藤

MESSAGE

ハンドメイドアクセサリーやフォトブック作りなど、自分なりのこだわりを込めて何かを作るのが好きで、ひとたびスイッチが入ると周りの声が聞こえなくなってしまうちょっと困った性分をしています。 元気の源はおいしいごはんを囲んでの団らんのひととき!と言いつつも、自分で作る料理はついつい効率・コスパ重視になりがちです。 ワザありベテランスタッフたちのように、料理にももっと自分らしいこだわりを込められるようになれたらなぁ、とマイペースにお勉強の毎日です。

私の愛用マグ

商品コメント

洗いもの、ノーストレス!

味噌こし兼粉ふるいとして購入。1人2役をこなしてくれる頼もしさで購入を決めましたが、使ってみて一番いいと感じたのは洗いもののとき!補助金がなくまるっとメッシュなので汚れが溜まることもスポンジがひっかかることもなく、ノーストレスで洗えますよ。

中華まんをバウルーで

ネットで見て気になったので試してみました!中華まんを2つ並べてぎゅぎゅっと押し込め両面を1~2分ずつ焼くと、カリッと香ばしいいつもとは違った食感に。油をひかなくても全くこびりつきませんが、具に合わせてごま油やオリーブオイルをひいてから焼くのもいいですね。

まっすぐ整列!

友人を家に招き、毎年恒例のちょっと早めのクリスマスパーティーをしました。フレッシュバジルがお安くなっていたので、前菜はカプレーゼに決定!ほどよい深さがあるオーバル型のおかげで、トマトもチーズも曲がることなくまっすぐ並んでくれて助かりました~

額縁みたい?

このプレート、四方の装飾感やリムの感じがなんだか額縁みたいに見えるのはわたしだけでしょうか?このお皿に盛りつけると、温かみはありつつもちょっと上品な雰囲気に見せてくれる気がします。ざっくり作ったスコーンも、今日はちょっぴりおしゃれな気分でいただきます~♪

絶妙にいい長さ

計量スプーンとクリップが一緒になった一石二鳥さに惹かれて購入したのですが、使い始めて気付いた良さが柄の長さ!コーヒー粉を袋のまま保管しているので、量が減ると粉が取り出しにくかったんです。これなら柄が長いので、粉がなくなるまで不便を感じず使えそうです。

料理がぐっと映えるお皿

プロキッチンでの持ち寄りごはん会に、簡単おいしい鶏ハムをつくりました。何に盛りつけようかな~と探してみたときに、これだ!と思ったのがこのお皿。深みのある藍色の地とつやの高い質感で、料理がぐっと映えますね。器の力のおかげで、なんとか見栄えのする一品になりひと安心です笑

洗いものが増えないありがたさ

寒い日の朝にはしょうが紅茶が定番です。お手軽にチューブしょうがで済ましてしまう時もありますが、やっぱりおろしたて生しょうがのおいしさには敵いません。このおろしスプーンはすりおろしたらそのままマグにインできるので、無駄も出ず洗いものも増えずのありがたいアイテムです。