食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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田島
お買い物は慎重派 田島

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大人二人+猫でのんびり暮らしてます。 家事全般が苦手なのですが、そんな私が実際に使ってみて「お手入れ楽ちん!」「どんなお料理にも合う!」などなど、ちょっとでも生活が楽にたのしくなるものをご紹介出来ればと思います。 たまに猫の投稿があるのもご愛敬ということでお許しくださいね♪

私の愛用マグ

商品コメント

お玉の定位置

土鍋料理の時には傷つけないよう公長齋小菅のお玉Sを使うのですが、このお玉を置くのにボデガ200がちょうどいいんです。立てておくことで食卓のスペースを有効に使うことが出来るし、持ち手が上向きになるのでどの席からも取りやすく、食事中の「ちょっと取って」がなくなります。ご家族の多い方におすすめしたい使い方です。

縁の下の力持ち

エスニック料理の時に欠かせないパクチー。生で使いたいので、衛生上、お肉お魚を切らない「ちょこっとまな板」を使っています。写真はパクチー1株分。結構な量ですが、こぼれることなく切ることが出来ました。小さいけど、キッチンの「縁の下の力持ち」的アイテムです。

色とサイズに癒されます

豆皿や小さいサイズの食器に心奪われることが多いのですが、あまり使用頻度が高くないのが悩み。。。仕事の合間に食べるクッキーを盛り付けたら、淡いピンクとサイズ感に癒されました。カトラリーレストにしたり、ちょっとしたおつまみをのせたり、実は使い勝手のいいサイズなのかも。もう少しいろいろと試してみようと思います。

ワンプレート朝ごはんに

猫好きにはたまらない、このプレート。家族のお弁当用に作ったおかずの残りとおむすびで簡単朝ごはんにする時、ちょうどいいサイズでした。盛り付けるとちょうどネコちゃんが狙っているかようなデザインに朝からほっこり気分になりました。

菓子器として

大箱で買うお気に入りのチョコレート。いつもは食べたい分だけ箱から取り出しているのですが、バレンタインなのでエクレールに盛り付けてみました。意外と深さもあるので小さなお菓子もバラバラせず盛り付けることが出来ますよ。

新年、新しいまな板で

数年使いすこし黒ずみが気になってきたので、新年になったしまったく同じものに交換しました。桐は軽く水切れがとてもいいので、ささっと洗って立てかけるだけでいいのもズボラな私向きです。「木のまな板はお手入れが、、、」と思っている方にも使ってみていただきたい一品です。

おやつのおとも

おやつのプリンをティースプーンでいただきました。昔ながらの硬め食感なので、小さなサイズのスプーンでも問題なく完食!美味しいものはゆっくり味わいたい私にちょうどいいサイズです。

使ってみて良さを実感

お気に入りがなかなか見つからずれんげジプシーだった我が家。麺類好きなのでないと不便ということから熱くならない素材に惹かれて購入した木奏さんのれんげです。シンプルな見た目ですが、実際に使うとバイヤーが勧めてくれた良さを実感します。とっても薄い作りなので掬いやすいんです。我が家ではれんげとしてはもちろん、ディナースプーン替わりに愛用中です。

来年は丑年ですね

12月も半分ほど過ぎたので年始に飾る用に丑の置物たちを拭きあげました。真工藝の丑は飛騨高山旅行の時に記念として十二支まとめ買いしたもの。ちなみに左は東京で買った赤べこ、右は善光寺で買ったおみくじです。優しい雰囲気が漂う真工藝のぬいぐるみはテレビ前に置いて1年間愛でる予定です。

在宅ワークの休憩に

一人で黙々と仕事をしていてふとした瞬間に疲れを感じるとお茶を飲んで一息つくようにしています。ちょっとしたティータイムなのでコーヒーカップの小さ目サイズがちょうどいいんです。ソーサーにはお菓子を載せて、糖分補給。頂きものの香りのいい紅茶に癒されました。

おうちごはん

暮らしのひとコマ