【売り切りセール】ポワン・バーグル　エクスカリバー　ノンスティックフライパン　グリルパン　28cm　/　point　virgule　※

ポワン・バーグルのフライパンはエクスカリバー加工が施されたノンスティックフライパンです（フッ素樹脂加工フライパン）。エクスカリバー加工とはアメリカのWHITFORD社が作りだしたコーティング方法で、一般的なフッ素樹脂加工のように表面に塗ったり貼ったりするコーティングではなく、特殊ステンレス鋼の突起にノンスティック・コーティング（フッ素樹脂加工）を染み込ませているので金属製のツールを使ってもはがれにくく、耐久性に優れたコーティングといえます。

フライパンは軽量鋳鉄・ステンレス・エクスカリバーコーティングの三層構造で一般的なフライパンと比べると厚みと重量がありますが、一度温まればしっかりと蓄熱されるため火加減は中火以下でおいしく調理することができます。また幅広い熱源に対応し、調理中にハンドルが熱くならないためさっとハンドルを握ることができストレスを感じません。（オーブンに入れた場合は熱くなります）

コーティングされたフライパンは料理がこびりつかずにふっくらと焼きあげることができます。また少量の油で調理できるのでヘルシー＆フライパンの内側だけでなく外側にも加工が施されているので、フライパン全体に汚れが付きにくくさっと洗い落すことができるのは嬉しいですね。
フライパンに刻まれた凹凸により食材の余分な脂を程よく落とし、網焼きと同じような味わいを引き出してくれるグリルパン。特にステーキ肉を焼く時に途中で半回転させて焼くと、食欲をそそる焼き目をつけることができ見た目でも楽しむことができます。肉だけでなく魚介類や野菜、パンをトーストしてもパサつかずしっとりと仕上がりますよ。ノンスティックフライパンの扱いやすさと鉄フライパンのように長く愛用できる耐久性を併せ持ったポワン・バーグルのフライパンで、ストレスなくお料理できる楽しさを、ぜひ体感してください。