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グリーンパン ヴェニスプロ フライパン 20cm / GREENPAN

商品コード: GP-664432
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グリーンパン ヴェニスプロ フライパン 20cm / GREENPAN

毎日の調理を快適でスムーズにこなすには、ストレスを一つでも減らすことがポイント。もし、今お使いのフライパンがストレスの原因になっているならグリーンパンはいかがでしょうか。

ベルギー生まれのグリーンパンはフッ素樹脂加工とは異なる、砂由来のセラミック・ノンスティック層であるサーモロン(Thermolon)でコーティングした、フッ素フリーのフライパン。サーモロンは砂と同じミネラル成分で構成されていて、鉛やカドミウムを含まず、最大450度の高温にも対応。うっかりフライパンを熱し過ぎてしまっても有毒ガスが排出されないのは何より安心なところ。環境に優しいことはもちろん、有害性のない鉄フライパンのようにご家族の健康にも安心安全なフライパンなのです。

フライパン20cmは野菜炒めや豚肉の生姜焼きなどのいつものおかずづくりやお弁当のおかずなどを作るのにちょうど良いサイズ。さらにヴェニスプロシリーズはコーティング部分がキズや衝撃に強いため、幅広い調理スタイルに活躍してくれます。

どのフライパンにも言えることですが、グリーンパンも火加減にコツがございます。まず、調理をはじめる前に中火でフライパンをよく温め(約1分間)、フライパン全体に熱が伝わったら火力を弱火に落とし、オイルなどを少量加えて調理をして下さい。コーティング部分は熱伝導性が良いため、調理中の火加減は弱火で十分に食材に火を通すことができ、食欲をそそる焼き目をつけることができます。こびり付きやすいたまご料理や餃子もするんするん。オーブン、IHでもお使いいただけます。

また、使い終わったらすぐ洗いたくなりますが、ここはグッと我慢。急激な温度変化がコーティング劣化の原因になるため、フライパンの熱が十分に冷めてから洗浄してください。汚れや焦げつきの落とし残しがあると、その部分は次の焦げ付きを生みやすくなりますので、メラミン樹脂のスポンジなどを使ってしっかりと取り除いて下さいね。

使っているうちに性能が落ちてきたな・・・と感じてもグリーンパンはコーティングが剥がれたり、気泡ができにくいセラミックコーティングゆえ、安全上の問題はなくホーローのフライパンのように使うことができるそうです。使い捨てに罪悪感を感じていた方も気持ちよくお使いいただけるはず。

鉄フライパンのように安全で、ノンスティック加工フライパンのような扱いのしやすさ。エコでクリーンなグリーンパンで毎日美味しいごはんを作りましょう。※蓋は別売りとなっております。

サイズ(目安) φ20.7×H7.8cm
取っ手含む最大幅37.8cm
重量(目安) 560g
材質 本体:アルミ合金(内面・外面)、セラミックコーティング
ハンドル:ステンレス鋼
使用区分 食洗機 ○、オーブン ○
対応熱源 ガス、IH、電気、ハロゲンヒーター
原産国 中国

GREENPAN/グリーンパンについて

2007年にベルギーで登場して以来、世界中で高い評価を受けているグリーンパン。グリーンパンの最大の特徴はフッ素樹脂を一切使用せず、高温で熱しても有毒ガスを排出しない砂由来のセラミック・ノンスティック層であるサーモロンでコーティングされていること。鉛やカドミウムをまったく含まず、製造工程において有害な物質をまったく使用していません。フッ素樹脂加工のフライパンのような「こびりつかない」などの手軽さを持ちつつ、安全かつ使い勝手の良い製品であることが支持される理由。優れた熱伝導性を持つため弱火調理でも短時間で見た目に美味しい料理を作ることができます。

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