食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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料理は見栄えよし!簡単!をモットーにしています。実家が洋菓子店なので、おやつ作りを気まぐれでしたりも。作る事も好きですが、食べる事の方がもっと好き。旅行が好きで1つの旅が終わると「次はどこへ行こうかな」、といつも考えています。夏になったらキャンプ三昧!川で飛び込み、沢登りと野生的に遊びます。好奇心旺盛で何事にも楽しみながらアクティブに動きます。

私の愛用マグ

商品コメント

外も中も可愛い!煮物鉢

可愛い梅の絵柄が外も中も描かれていているのがポイント。目立ちすぎず、さりげなく料理を引き立ててくれる器です。たっぷり入る深めの鉢は汁が多い煮物でも安心。サラダやシリアルボウルにもちょうどいいサイズです。

副菜のちょこっと盛りに

涼しげなガラス食器は夏に欠かせないアイテムです。淡いブルーの色合いが涼しさが出ていて、どこかレトロな感じがお気に入りです。副菜の他にもソースや漬物を入れるのにおすすめです。

茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしに切り込みを入れてツナとトマトを盛り付けました。ふちどりいっぱいに広がるだし汁が美味しそうに演出してくれます。この器は「料理が瑞々しく見える器」がコンセプト。盛り付けて納得の一枚です。

さりげないドットが可愛い

ついつい、器は柄物を選んでしまうので、シンプルな食器があると重宝します。真っ白なお皿でなくさりげなくついたドット模様がポイント。漬物を盛ったり、醤油皿として使うサイズです。色違いの天目と合わせても◎

レトロなスタンドが可愛い

アイスクリームやデザート向きかなと思っていましたが、浅漬を盛り付けるのにサイズがちょうどいいです。湯むきしたミニトマトを出汁酢でつけたマリネを入れてみました。普段の食卓に可愛らしさがプラス。我が家の食卓には副菜専用で活躍しそうです。

コンパクトだけど詰まってます

掌にのるくらい小さなお弁当箱ですが、深さがあるので、下にごはんを敷き詰めて上におかずを盛り付ければ一人前のお弁当が完成。小食の方や子供用のお弁当箱におすすめサイズです。私には少し物足りないサイズなので、別添えでフルーツやヨーグルトをプラスして持っていってます。

盛付けに困った時の一枚!

どこか懐かしさを感じるレトロなデザインがお気に入りです。煮物をする時に悩むのが器。このプレートは青の植物柄が地味な色味を引き立ててくれてとても使いやすく、盛付けに迷った時に活躍するプレートです。

ポイントはふちの絵柄

チンパンジーの絵柄が少し子どもっぽいかな・・・と一見思いますが、料理を盛り付けるとチンパンジーが見えなくなり、藍色のふちの葉っぱがアクセントのオシャレな和食器に変わります。なます皿は副菜の盛り付けや取り皿に最適で、我が家では出番の多い器です。

可愛い小鉢に

テーブルにちょこんと佇む可愛いとり型のボウルは、ナッツボールとしてよりも前日の残り物を入れるちょこっと盛りに大活躍。マヨネーズやケチャップなどソースを入れても。朝食の納豆や生卵を入れたらトリの可愛さに朝から癒されます。

いつもの食卓に

特別なごちそうではなく、いつもの食卓で活躍する器です。少し深さのある楕円鉢はきんぴらやちょっとした炒め物など副菜の盛り付けに最適。さりげないビオラの絵柄が地味な料理に華やかさをを添えてくれます。

おうちごはん

暮らしのひとコマ