食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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笹間
お客さまサポート 笹間

MESSAGE

料理好き。幼い頃から料理番組や厨房の見えるごはん屋さんが大好きで、料理が仕上がる様を飽きずにずっと見ている子供でした。 食べるのも大好き。美味しいもの好きと集まって、パン屋巡りや話題のお店に出かけるのを楽しんでます。 最近は、娘ふたりに留守を任せて、旅行が出来るようになりました。 オットと神社仏閣を巡って改めて歴史を学びつつ、スーパーで調味料などを物色しているワタシです。

私の愛用マグ

商品コメント

大人かわいいマグ

物にこだわりのない娘が珍しく欲しがったデザインです。自分のためにコーヒーを淹れて飲むようになったからかも。落ち着いたピンクと愛らしくキュートなミムラ姉さん。かわいいだけのデザインから大人っぽいデザインに魅かれた様子でした。

サンドイッチにも重宝

サンドイッチ弁当は、移動中にパンがつぶれてしまって悲しくなることもしばしば。このお弁当箱は小さめの食パンが耳を切らずに入りました。柔らかいパンでサンドイッチを作っても安心。通気性が良いので二重に安心です。

量を深さで調整します

ご飯の量やおかずの品数が日によって違っても、深さがあるので納まり良く入れることが出来ます。少なめの時は浅く入れるため、上部の空きスペースをふんわり丸めたラップで埋めます。こうすると移動中におかずが散らかってしまうことなく、詰めた時のまま食べることが出来ますよ。

食卓で追いチーズ

木の温かみのあるチーズおろしは、テーブルに置いても良しで、我が家が待ってた商品です。リゾットやパスタを食べる時テーブルの端に用意しておけば「もっとチーズを入れたい」と言われた時に、さっとおろしたてを、無駄にすることなく、好きなだけ、追いチーズが出来ます。おろしたチーズが余って無理に食べてしまうことはもう無いです(笑)

レンゲ代わりに

熱が伝わりにくいアケビ巻きを麺を食べる時のレンゲとして使っています。熱いスープはその温度がスプーンに伝わり、スープの種類によっては口に含むときにかなり熱いのですが、温かいものを温かいうちに食べたい私には◎です。

人参しりしり

人参しりしりを作るのにかかせない道具です。包丁や通常のスライサーの千切りと食感が異なり、口当たりが柔らかになります。一本分の人参を一人でペロッと美味しく頂くことが出来ます。サンドイッチに挟んでも美味しいですよ。

ロングセラーのしょうゆさし

製造されてからもう50年以上になるそうです。食器を選ばずに食卓になじむデザインは今でも現役。デザインだけでなく機能的なところも◎なしゅうゆさしです。くびれ部分がとても持ちやすかったり、蓋の穴を指で塞いでさす量を調節出来たり、とても使いやすいですよ。

テーブルに置いてもさまになるケトル

おもにティーパックでお茶やだし茶漬けのだし用に使っています。しっかり蒸らしたお茶や熱々のだしを注いだお茶漬けは美味しいですね。テーブルに置いてもさまになるで便利です。

懐かしさを感じるうつわ

kata kataシリーズの藍色は気取らず、祖母や母が作ってくれた味を思い出させてくれて懐かしい気持ちになります。普段のおかずをいつものように食べる食卓に使うととてもほっとします。

ソファのひじ掛けに置いて

今日は映画やドラマを見るぞーっという時はマリメッコのトレイにお茶とお菓子を用意してソファのひじ掛けに置いて使っています。デザインが少し華やか過ぎと思い迷いましたが部屋が元気になったように見えて二重丸。差し色の大切さが身にしみました。

おうちごはん