【今季販売終了202202】【秋冬限定】ピープルツリー　フェアトレードチョコ　板チョコ　オーガニック　ビター・アーモンド　/　People　Tree

「食べる人においしさを、つくる人に優しさを。」のコンセプトのもと毎年秋冬だけに限定販売されているのが、ピープルツリーを代表する人気商品フェアトレード・チョコレートです。ボリビアやペルーのカカオ豆などフェアトレードの原材料を植物油脂・乳化剤を使わずに最大72時間かけて練り上げて作られたチョコレートは、極上の口どけと滑らかな舌触り、口に含んだ瞬間にふわりと薫るチョコの香り・・・、一度味わうと虜になってしまう人が多いのもうまずけます。しかも、フェアトレードの原材料は体に優しいオーガニックですので、食にこだわりを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。

ビター＆植物ミルク、動物性原料不使用のベジシリーズの2021年の新フレーバー「ビター・アーモンド」。カカオ58％と黒糖・粗糖だけのシンプルなビターチョコと粗糖でキャラメリゼしたアーモンドのカリッサクッとした食感がクセになる一枚です。程よいにがさと甘さコンビネーションが絶妙でひとかけでも満足感がありますよ。食べ終わった後はパッケージの裏側に目をむけてみてください。フェアトレードについて少しでも興味を持っていただけると嬉しいです。

そして、このチョコレートが支持されているもう一つの秘密が、可愛らしいパッケージデザイン！イラストレーターの大神慶子さんによるオリジナルイラストで素朴で温かな雰囲気がかわいいんです。ちょっとしたプレゼントにもぴったりなので、発売が始まると自分用、プレゼント用とまとめ買いするスタッフもいるんですよ。

温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。プロキッチンでも期間限定でのご紹介となります。ぜひ、味わい深いチョコレートと美味しいコーヒーでとっておきのくつろぎタイムを過ごしてみてくださいね。