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ピープルツリー チョコレート/People Treeのブランド シリーズページ

チョコレート

ピープルツリーのフェアトレードチョコレートには4つのこだわりがあります。1.ボリビアやペルーのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料を使用。2.乳化剤を加えずに最大72時間の練りだけで、極上の口どけを実現。3.温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため寒い時期だけの販売。4.プレゼントに選びたくなる可愛らしいパッケージデザイン。食べる人も作る人も幸せになる季節限定のチョコレートです。

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プロキッチンスタッフ ピープルツリー チョコレート/People Treeのコメント

大人なチョコレートの楽しみ方

大人なチョコレートの楽しみ方

今年の新フレーバーは今までありそうでなかった「ストロベリー」。苺味のチョコといえば、子どもの頃必ず遠足に持って行っていた三角のチョコで苺の香料が強くてあま~いイメージ。あれはあれでおいしいのですが、ここはやはりピープルツリーさん、今までのストロベリーチョコとは別物でした!黒糖のミルクチョコレートにほんのり苺風味。ふわっと香る程度なので紅茶と一緒に口の中でゆっくりと溶かしながら頂くのがおすすめです。個人的には爽やかなダージリンやスモーキーな香りのキームンとのペアリングが好み。おいしい大人のチョコレート、ぜひいろいろな食べ方で楽しんでみてくださいね。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
自分にご褒美

自分にご褒美

今しか買えないから~と自分に言い訳しつつのまとめ買い。すでに1枚食べちゃいました。おうち時間が増えた今、おやつの充実は日々の活力になります。本当に嵐のようだったこの1年、頑張った自分にご褒美…とさらに言い訳をプラスしておきましょう。フィリングタイプはもったりと濃厚な味わいで病みつきです。かわいいパッケージなのでプチギフトにもおすすめですよ。

増田
おおらかなO型
増田
お下がり便といっしょに

お下がり便といっしょに

昨年いとこに赤ちゃんが生まれ、チョコと手紙を添えてお下がりを送りました。ピープル・ツリーのチョコレートは自分で食べるのもおいしいけれど、お礼などで渡したり、贈りもののおまけ的に使うのもおすすめです。ライス&キノアパフがさくさく、口の中に広がる抹茶の香りが抹茶好きの私にどストライクです。

武内
万年料理修行中
武内

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