食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン
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本来はインドア派なので、家でのんびりするのが好きですが、興味があるイベントやワークショップ、手作り市などがあると(自分でも)想定外のアクティブ面を発揮します。ストレス解消法は本屋パトロール。本屋さんは一日居ても飽きたりないくらい大好きです。お買い物はかなりの慎重派。じっくり考えて迷って悩んで、結果タイミングを逃すことも多いけど、長く愛着が持てるモノに囲まれて暮らすのが理想なのです。
サンプル写真を見たときから「買う」と心に決めていたオシオクラフトのフラワーベース。素敵です。ずっと眺めていたいくらい好み。さて、問題はどれをお迎えするかです。材は桜と楢。個人的に木目が暴れているくらいなのが好きなのでここは悩まず楢に決定。次はサイズ。くびれ部分の装飾が全て違うのでよ〜く見比べて、Mサイズにしました(花をいけてないやつです)。この一輪挿しは自分に贈るご褒美クリスマスプレゼントにして、25日までツリーの下に置いておく予定です♪
ちょっとごはんを作るのがしんどいなって日のやる気UPツールがポッドキャスト。中でもお気に入りがSpotifyの「OVER THE SUN」。トークへの共感が深く、この番組を聴きながらだと楽しくごはんを作ることができます。そんな時間を過ごせるようになったのは山崎実業のタブレットホルダーのおかげ。好きな位置、好きなサイズ、好きな場所(マグネット対応)に気軽に取り付けられるから、お風呂に入りながら見逃し配信を見るときにも便利。素敵な世の中になりました。
「200mlじゃちょっと小さい」そういうシーンが何回かあり購入した370ml。実に良いです!一見持ちにくそうに思えた太っちょの寸胴スタイルもしっかり握れて安定感があるし、ボデガに共通している『なんでもないシルエットだからこそ変幻自在』に使いこなせるのは頼りになります。グラスとしてはもちろん、ブーケを飾ったり、お弁当作りで野菜をレンチンしたい時なんかにも緊急出動。ライフスタイルが変化してもきっと我が家の食器棚にちょこんと並んでいると思います。
料理に映えを求めるタイプじゃないけど、リアンのお皿にはその気にさせる力があるんです。いつもならそのままドンとお皿に出すシャインマスカットも、このお皿に盛り付けるなら・・・とSNSで見かけたものを真似っこ。半分にカットしてブラックペッパーを散らしただけなのにお皿の力で可愛い一皿が完成しました♪完全に自己満足ですが、わたしでもこんな一皿をテーブルに出すことができるんだと密かにウキウキ。次は柿のマリネに挑戦です。
実家でも愛用していた昭和のロングセラーアイテム、ライス型。娘の好きなオムライス弁当を作る時やあいがけカレー、ワンプレートメニューの時にお世話になっています。この日はデリバリーのタイ料理を買ってきてワンプレートに。ハーフ&ハーフにしたかったので仕切りの役目も兼ねてごはんを型抜きしたところ、型抜きしただけなのに手を掛けたように見えるではありませんかー。プチプラでこの幸福感。この型抜きマジックを使わない手はありません!
変型皿、しかも顔つきのため買った当初は何をどう盛り付けたら可愛くなるのか迷いましたが、kata kataの器はあまり悩まず使うのが正解のようです。小さなクジラの豆皿にはカリカリ梅、ちりめんじゃこ、塩辛などのごはんのオトモをひとくち分ずつ。小腹対策のナッツ。麺類や鍋料理の時はもみじおろしなどをのせて使っています。この日のおひとりさまランチは「ひやあつ」の稲庭うどん。欠かせない追い薬味をひとり分盛り付けるのに良きでした。
貝印のせん切り器は全くのノーマークでしたがお試しのノリで購入したところ、これが最高のお買い物でした!とにもかくにも簡単・早い・キレイの3拍子揃った千切りが作れ、千切りサラダが毎日の常連メニューに。またちょっとだけ残ってしまった半端野菜を鍋の上でざざっとスライスすれば、短時間でスープが作れ朝食に最適。ベンリナーと併用して使っていますが、こちらの方が刃の鋭さに怯えず作業ができるため気軽さを求めるなら貝印に一票です。
子どもの頃から大好きなカップアイスがパナップ。優しいミルクアイスとフルーツソースの酸味がナイスなバランスで、食べ終わった後に必ずもう一個食べたくなるほど。パナップを食べるときって、普通のスプーンだと長さが短く、底の方のアイスを食べるときに手が汚れちゃったりしませんか? ムーミンのロングスプーンなら、最後の一口まで手が汚れず気持ちよく食べることができます。しかも、ミラー仕上げのつるんとした質感も◎で、まるでパナップのために作られたスプーンのようなのです。パナップだけでなく縦長カップのアイスをよく食べる方は家族分揃えるのがおすすめ。わたしも買い足し熱望です!
高祥吾さんの六角小鉢はカタチも好きだけど、親子珠の模様も大のお気に入り。小さな鉢なので主に副菜を盛り付けるいわば、食卓では脇役の存在ではありますが、我が家では一軍として食事の時間を共にしています。余り野菜で作る甘酢漬け、小松菜の胡麻和え、ひとり分の納豆にもいい。何より盛り付けが楽しいのです。柄違いの小鉢も一緒に購入したんだけど、ただ今、ヒビが入りお休み中。金継ぎの上手なスタッフに教わって、新たな命を吹き込む予定です。
毎月、旬の花を2〜3本買って部屋に飾っています。7月はひまわり。一目惚れしてお持ち帰りしたのは真ん中のところが、ほんのりオレンジ色に染まった品種のもの。生花を飾るときはキントーのLUNAベースを愛用しています。真鍮のプレートはそれだけで雰囲気があり「花一輪」がサマになるので、いつもは一輪挿しとして使うことが多いですが、この日はグリーンも一緒に購入したため、真鍮製のプレートを外してサクッといけました。いつもより爽やかにまとまり新鮮!じゃないほうの使い方もおすすめです。
ほっとする美味しさ、金柑の甘露煮
手づくりグミ
鮭の焼き漬け
10分間の路上アート ハイキュー!!公開日に遭遇した路上アート。激似!
ほんっとに美味しいの 浮気願望はある。けど抗えない美味しさ。一択です。
夢の国から 綺麗な夕焼けに映える富士山シルエット
It's a miracle そして、わたしはミニトマトの♡1
商品コメント
自分へ贈るクリスマスプレゼント♪
サンプル写真を見たときから「買う」と心に決めていたオシオクラフトのフラワーベース。素敵です。ずっと眺めていたいくらい好み。さて、問題はどれをお迎えするかです。材は桜と楢。個人的に木目が暴れているくらいなのが好きなのでここは悩まず楢に決定。次はサイズ。くびれ部分の装飾が全て違うのでよ〜く見比べて、Mサイズにしました(花をいけてないやつです)。この一輪挿しは自分に贈るご褒美クリスマスプレゼントにして、25日までツリーの下に置いておく予定です♪
ポッドキャストを聴きながら
ちょっとごはんを作るのがしんどいなって日のやる気UPツールがポッドキャスト。中でもお気に入りがSpotifyの「OVER THE SUN」。トークへの共感が深く、この番組を聴きながらだと楽しくごはんを作ることができます。そんな時間を過ごせるようになったのは山崎実業のタブレットホルダーのおかげ。好きな位置、好きなサイズ、好きな場所(マグネット対応)に気軽に取り付けられるから、お風呂に入りながら見逃し配信を見るときにも便利。素敵な世の中になりました。
ボデガはこのサイズが好き
「200mlじゃちょっと小さい」そういうシーンが何回かあり購入した370ml。実に良いです!一見持ちにくそうに思えた太っちょの寸胴スタイルもしっかり握れて安定感があるし、ボデガに共通している『なんでもないシルエットだからこそ変幻自在』に使いこなせるのは頼りになります。グラスとしてはもちろん、ブーケを飾ったり、お弁当作りで野菜をレンチンしたい時なんかにも緊急出動。ライフスタイルが変化してもきっと我が家の食器棚にちょこんと並んでいると思います。
テク要らずで可愛い一皿
料理に映えを求めるタイプじゃないけど、リアンのお皿にはその気にさせる力があるんです。いつもならそのままドンとお皿に出すシャインマスカットも、このお皿に盛り付けるなら・・・とSNSで見かけたものを真似っこ。半分にカットしてブラックペッパーを散らしただけなのにお皿の力で可愛い一皿が完成しました♪完全に自己満足ですが、わたしでもこんな一皿をテーブルに出すことができるんだと密かにウキウキ。次は柿のマリネに挑戦です。
型抜きするだけで、この幸福感
実家でも愛用していた昭和のロングセラーアイテム、ライス型。娘の好きなオムライス弁当を作る時やあいがけカレー、ワンプレートメニューの時にお世話になっています。この日はデリバリーのタイ料理を買ってきてワンプレートに。ハーフ&ハーフにしたかったので仕切りの役目も兼ねてごはんを型抜きしたところ、型抜きしただけなのに手を掛けたように見えるではありませんかー。プチプラでこの幸福感。この型抜きマジックを使わない手はありません!
今日は追い薬味用
変型皿、しかも顔つきのため買った当初は何をどう盛り付けたら可愛くなるのか迷いましたが、kata kataの器はあまり悩まず使うのが正解のようです。小さなクジラの豆皿にはカリカリ梅、ちりめんじゃこ、塩辛などのごはんのオトモをひとくち分ずつ。小腹対策のナッツ。麺類や鍋料理の時はもみじおろしなどをのせて使っています。この日のおひとりさまランチは「ひやあつ」の稲庭うどん。欠かせない追い薬味をひとり分盛り付けるのに良きでした。
千切り上手にしてくれます
貝印のせん切り器は全くのノーマークでしたがお試しのノリで購入したところ、これが最高のお買い物でした!とにもかくにも簡単・早い・キレイの3拍子揃った千切りが作れ、千切りサラダが毎日の常連メニューに。またちょっとだけ残ってしまった半端野菜を鍋の上でざざっとスライスすれば、短時間でスープが作れ朝食に最適。ベンリナーと併用して使っていますが、こちらの方が刃の鋭さに怯えず作業ができるため気軽さを求めるなら貝印に一票です。
理想のスプーンです!
子どもの頃から大好きなカップアイスがパナップ。優しいミルクアイスとフルーツソースの酸味がナイスなバランスで、食べ終わった後に必ずもう一個食べたくなるほど。パナップを食べるときって、普通のスプーンだと長さが短く、底の方のアイスを食べるときに手が汚れちゃったりしませんか? ムーミンのロングスプーンなら、最後の一口まで手が汚れず気持ちよく食べることができます。しかも、ミラー仕上げのつるんとした質感も◎で、まるでパナップのために作られたスプーンのようなのです。パナップだけでなく縦長カップのアイスをよく食べる方は家族分揃えるのがおすすめ。わたしも買い足し熱望です!
盛り付けが楽しい六角小鉢
高祥吾さんの六角小鉢はカタチも好きだけど、親子珠の模様も大のお気に入り。小さな鉢なので主に副菜を盛り付けるいわば、食卓では脇役の存在ではありますが、我が家では一軍として食事の時間を共にしています。余り野菜で作る甘酢漬け、小松菜の胡麻和え、ひとり分の納豆にもいい。何より盛り付けが楽しいのです。柄違いの小鉢も一緒に購入したんだけど、ただ今、ヒビが入りお休み中。金継ぎの上手なスタッフに教わって、新たな命を吹き込む予定です。
じゃないほうの使い方
毎月、旬の花を2〜3本買って部屋に飾っています。7月はひまわり。一目惚れしてお持ち帰りしたのは真ん中のところが、ほんのりオレンジ色に染まった品種のもの。生花を飾るときはキントーのLUNAベースを愛用しています。真鍮のプレートはそれだけで雰囲気があり「花一輪」がサマになるので、いつもは一輪挿しとして使うことが多いですが、この日はグリーンも一緒に購入したため、真鍮製のプレートを外してサクッといけました。いつもより爽やかにまとまり新鮮!じゃないほうの使い方もおすすめです。