【今季販売終了2024】【秋冬限定】ピープルツリー フェアトレードチョコ 板チョコ オーガニック ビター・ザクロ / People Tree ※
「食べる人においしさを、つくる人に優しさを。」のコンセプトのもと毎年秋冬だけに限定販売されているのが、ピープルツリーを代表する人気商品フェアトレード・チョコレートです。ボリビアやペルーのカカオ豆などフェアトレードの原材料を植物油脂・乳化剤を使わずに最大72時間かけて練り上げて作られたチョコレートは、極上の口どけと滑らかな舌触り、口に含んだ瞬間にふわりと薫るチョコの香り・・・、一度味わうと虜になってしまう人が多いのもうなずけます。
ピープルツリーの全てのチョコが有機JAS認証を取得。カカオマスやココアバターはもちろん、牛乳、砂糖、トッピングに至るまで、素材の全てがオーガニック（有機）ですので、食にこだわりを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。
カカオ分60％以上のビターチョコレートに甘酸っぱいザクロゼリーをトッピング。フルーティーな香りと弾力のあるゼリーの食感が楽しいフレーバーです。ザクロはトルコ産のものを使用し、ザクロジュースを柑橘果物由来のペクチンでゼリー状にしています。女性ホルモンに似た働きをもつザクロは女性には魅力的な果物。食べると女子力が高まりそう。
そして、このチョコレートが支持されているもう一つの秘密が、可愛らしいパッケージデザイン！イラストレーターの大神慶子さんによるオリジナルイラストで素朴で温かな雰囲気がかわいいんです。ちょっとしたプレゼントにもぴったりなので、発売が始まると自分用、プレゼント用とまとめ買いするスタッフもいるんですよ。
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。プロキッチンでも期間限定でのご紹介となります。ぜひ、味わい深いチョコレートと美味しいコーヒーでとっておきのくつろぎタイムを過ごしてみてくださいね。
| サイズ（目安） | 4.8×13.5cm |
|---|---|
| 重量（目安） | 50g |
| 原材料 | 有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機ザクロゼリー（有機ザクロ果汁、有機リンゴ果汁、有機米粉）、バニラ香料、増粘剤（ペクチン）、（原材料の一部に乳成分を含む）/有機JAS 認証 ※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。 |
| 原産国 | スイス |
| 賞味期限 | 2023年1月19日 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
上記の項目をご理解して頂いた上、ご購入下さいますよう宜しくお願い致します。
People Tree/ピープルツリーについて
「ピープルツリー」は、フェアトレードカンパニー株式会社のフェアトレードの専門ブランドとして誕生し、フェアトレードを通じて経済途上国の人々の暮らしを経済的・社会的にサポートすることで自立を支援しています。ピープルツリーのアイテムは自社スタッフがデザインし、アジア、アフリカ、南米の13ヵ国約150団体と共に、できるだけその地方で採れる自然素材を用い手仕事によって仕上げたもの。「森を壊さない」「水を汚さない」「空気を汚さない」「人と命を守る」「無駄にしない」という5つの環境ポリシーを掲げ、ものづくりから配送まで環境に配慮した活動をしています。ピープルツリーとは文字通り「人」と「木」を表します。
チョコレートについて
ピープルツリーの秋冬限定のフェアトレードチョコレートは中南米をはじめとする生産者団体によって丁寧に作られたカカオ・黒糖・粗糖などの原材料をスイスの工場で伝統的な製法によって時間をかけて丁寧に作られます。定番のミルク味から毎年リリースされる新フレーバーまで、どのチョコレートにも乳化剤、着色料、保存料を使用していないため、子どもから大人まで安心してお召し上がりいただけます。風味の良さもさることながら環境に優しい素材で作られた包み紙のデザインも可愛らしいため、自分用やプレゼントにも人気があり、数種類をまとめてご購入される方も多い商品です。こだわりは4つ。1.ボリビアやペルーのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料を使用。2.乳化剤を加えずに最大72時間の練りだけで、極上の口どけと口あたりを実現。3.温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため寒い時期だけの販売。4.プレゼントに選びたくなる可愛らしいパッケージデザイン。食べる人も作る人も幸せになる季節限定のチョコレートは、この時期にしか味わえない特別な一枚です。バレンタインデーやホワイトデーなどのイベント用…
People Tree/ピープルツリーの商品
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【今季販売終了2024】【秋冬限定】ピープルツリー フェアトレードチョコ 板チョコ オーガニック ビター / People Tree※
People Tree/ピープルツリー¥ 476 (税込) -
【今季販売終了2024】【秋冬限定】ピープルツリー フェアトレードチョコ 板チョコ オーガニック 抹茶ホワイト・ライスキノアパフ / People Tree ※
People Tree/ピープルツリー¥ 428 (税込) -
【今季販売終了2024】【秋冬限定】ピープルツリー フェアトレードチョコ 板チョコ オーガニック ラズベリー / People Tree ※
People Tree/ピープルツリー¥ 476 (税込)
ザクロの酸味がよく合います
取り扱いを検討していた時に展示会で試食してダントツで気に入ったのがこちら。ビターのほろ苦さとザクロゼリーの甘酸っぱさがベストマッチです。「ザクロは女性の味方」ときくように、ザクロはビタミンや女性のホルモンバランスを整える効果もあるので魅力的な果物です。お仕事や家事が終わった後にこのチョコでほっと一息しませんか?
武内