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料理道具の商品
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中川政七商店 かや織ふきん 八枚重ね 薄墨
中川政七商店¥ 550 (税込) -
中川政七商店 かや織ふきん 鳥獣戯画 絵巻
中川政七商店¥ 550 (税込) -
中川政七商店 LISA LARSON ふきん マイキー/レッド
中川政七商店¥ 550 (税込) -
中川政七商店 LISA LARSON ふきん ハリネズミ/イエロー
中川政七商店¥ 550 (税込) -
中川政七商店 花束ふきん ピンク
中川政七商店¥ 550 (税込) -
中川政七商店 「彩り豊かな」花ふきん 白百合
中川政七商店¥ 880 (税込) -
中川政七商店 「彩り豊かな」花ふきん 檜扇
中川政七商店¥ 880 (税込) -
中川政七商店 「彩り豊かな」花ふきん 水仙
中川政七商店¥ 880 (税込) -
中川政七商店 「彩り豊かな」花ふきん 柳
中川政七商店¥ 880 (税込) -
中川政七商店 「彩り豊かな」花ふきん 竜胆
中川政七商店¥ 880 (税込) -
中川政七商店 「彩り豊かな」花ふきん 小手毬
中川政七商店¥ 880 (税込) -
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 10×15cm 1.5mm板
中村銅器製作所¥ 7,260 (税込) -
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 12×16cm 1.5mm板
中村銅器製作所¥ 8,360 (税込) -
中村銅器製作所 銅親子鍋 小
中村銅器製作所¥ 7,260 (税込)- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅親子鍋 小用 蓋
中村銅器製作所¥ 1,100 (税込)- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅行平鍋 18cm
中村銅器製作所¥ 17,600 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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中村銅器製作所 銅行平鍋 21cm
中村銅器製作所¥ 21,780 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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中川政七商店 砂糖壷 常滑 白 ※
中川政七商店¥ 2,860 (税込) -
長谷園 かまどさん 2合炊き
長谷園¥ 14,300 (税込)- 入荷予定あり
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長谷園 かまどさん 3合炊き
長谷園¥ 16,500 (税込)- 送料無料
- 入荷予定あり
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フコカ カロ ディッシュクロス グリーン / Fucoca. ※
日繊商工¥ 550 (税込) -
フコカ カロ ディッシュクロス イエロー / Fucoca. ※
日繊商工¥ 550 (税込) -
【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 1,760 (税込) -
【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 1,760 (税込) -
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 3,520 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー 46×70cm
プロキッチンオリジナル¥ 3,520 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 3,520 (税込)- 送料無料
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【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 1,155 (税込) -
【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 1,155 (税込) -
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 2,310 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 2,310 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
プロキッチンオリジナル¥ 2,310 (税込)- 送料無料
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ココチエナ フェイスタオル ホワイト 34×80cm / cocochiena
日繊商工¥ 660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル アイボリー 34×80cm / cocochiena
日繊商工¥ 660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル グレー 34×80cm / cocochiena
日繊商工¥ 660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル ブラウン 34×80cm / cocochiena
日繊商工¥ 660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル ネイビーブルー 34×80cm / cocochiena
日繊商工¥ 660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル グリーン 34×80cm / cocochiena
日繊商工¥ 660 (税込) -
にちにちこれ にちにち おしぼり 孔雀 グリーン / にちにちこれ ※
日繊商工¥ 385 (税込) -
にちにちこれ にちにち おしぼり 白鼠 グレー / にちにちこれ ※
日繊商工¥ 385 (税込) -
にちにちこれ にちにち おしぼり 胡粉 ホワイト / にちにちこれ ※
日繊商工¥ 385 (税込) -
中尾アルミ製作所 雪平鍋 15cm
中尾アルミ製作所¥ 4,730 (税込)- 残りわずか
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中尾アルミ製作所 雪平鍋 18cm
中尾アルミ製作所¥ 5,170 (税込) -
中尾アルミ製作所 雪平鍋 21cm
中尾アルミ製作所¥ 5,940 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 雪平鍋 24cm
中尾アルミ製作所¥ 7,260 (税込) -
中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 15cm
中尾アルミ製作所¥ 2,530 (税込) -
中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 18cm
中尾アルミ製作所¥ 3,740 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 21cm
中尾アルミ製作所¥ 5,060 (税込) -
パングリッパー
中尾アルミ製作所¥ 2,420 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)21cm
中尾アルミ製作所¥ 8,250 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)24cm
中尾アルミ製作所¥ 8,580 (税込)- 品切れ中
使えばわかる!持ち手と深さがポイント
見た目が可愛らしく雑貨っぽいので、正直使い勝手は二の次かなと思っていたこちらの竹ざる。本当にごめんなさい。この深さと大き目の持ち手が想像以上に使いやすいのです。何となく竹製のざるは日本製の方が作りがしっかりとしていて良いかなと思っていましたが、私が間違っていました。イメージ撮影のために自宅へと持ち帰った竹ざるですが、満員電車の中でつぶれちゃうーと思うくらいに挟まれても全く壊れることなく、その丈夫さも証明。サイズも小ぶりで水切れも良く、可愛いだけじゃない実用的なざるです。
中島
おすすめはぶら下げ収納
私にとって大矢のおろし金は「清水買い」でしたが、本当に買ってよかった!食材がとってもなめらかにすりおろせます。銅製ってお手入れが面倒では?と思っていたのですが、注意点をクリアすれば難しいことはありませんでした。大事なのは錆びさせないこと。そのため、使い終わったら食材が残らないようすぐ洗う&水分を拭きとる。おおざっぱな私は拭いた後、キッチン棚にぶら下げて終了。ちょっとくらい水分が残っててもこの方法で今のところ錆びていませんので、おすすめです。
田島
計算し尽くされたラバーゼの魅力
調理道具の見直しをしています。大きいボウルは柳宗理、小さいボウルはコンテ、盆ザルは家事問屋、それ以外にも試してみたんですがつくづく「ラバーゼは計算し尽くされているのでは?」と感じるのです。やや価格帯が高いので、候補から外される方もいると思いますが高級感を併せ持っているため家庭用の調理器具ブランドとしてはやはりオススメ。ディティールへのこだわりやサイズ展開が潔いほど絞られているのにも感心します。と言うわけで、ステンレス角バットと角ザルを追加購入予定です。
千秋
こぞって使う理由がわかりました
コンテのトングはスタッフの愛用率が高くサイズ違いで揃えているほど。どれどれ、私も。ということでお弁当のおかずを詰めるときに使えて、キムチやピクルスなどの取り分けに使えて・・・と考えて、デビューは15cmに決定。噂通り、トングの開閉がソフトで食材が滑らずわさっとつかめます。なのに、先端が繊細だからお弁当箱の隙間におかずを詰めるときもすっと入り込んでくれる。使った後は余計な凹凸がないからスポンジでひと撫でで終了。うわ〜本当にこれはいい。買い足し決定です!
北村
多機能に使える私だけのクロス
一番気に入っている点は肌触りです。リサイクルサリーなだけあって肌になじむさわりごこちだから鍋つかみにしたり、拭いたりするときにさっと手に取りやすい。吸水性もばっちり。ちょっとしたおやつマットとして敷いておくと、飲みこぼしや食べこぼしにも対応でき機能的なのに柄がかわいいから気分もアガります。裏表ちがう柄で3枚あるので6パターンの雰囲気を楽しめ、気分によってどの面を使おうかな~と考えるのも楽しいです。作家さんの器によく合う柄が多いのでうれしいです。
武内
使い始めのひと手間
以前使っていた木のヘラを黒ずませてしまいました。。。買い直した宮島工芸製作所さんのツールは無塗装なので、今回は使い始める前にオリーブオイルを塗りこむひと手間をかけてみました。オリーブオイルだからか色が少し濃くなったようになり、元々滑らかな仕上がりのへらはさらにつやつやとした感じに。このお手入れ、道具への愛着が増すんですよね~。長く愛用できるよう、定期的なお手入れ頑張ります。
田島
なんでこんなに便利なの!スタッシャー調理
手間なく簡単に一品作ることができるスタッシャーが便利すぎなのでご紹介します。今回はレンチンチャプチェ作り。材料と合わせ調味料をスタッシャーに入れてレンジで約6分加熱してとろみをつけたら完成。「えっ、これで終わり?」なほど簡単。レンチンの間に他のおかずが作れるし洗い物も減るしでいいことばかり。一点だけ気になっていた色移り。漂白剤が使えないと思っていたのですが、(薄めた)台所用漂白剤が使えるそう!真夏の灼熱台所問題の救世主にもなってくれますよ。
北村
せん切りはタイパ重視で
お弁当の彩り要員として、常備しているキャロットラペ。以前は包丁でせん切り派でしたがスタッフのみんながスライサーを使ってるという情報を耳にしてわたしもついにデビューしました。使ってみるともう元には戻れない便利さ。包丁でせん切りすると具材を揃えたりするのに思わぬ時間がかかったりしますが、このスライサーを使えば人参1本スライスするのに3分ほど。今度は作りたいと思っていながら道具がなくて作れていなかったじゃがいものガレッド作りに挑戦したいと思ってます。
岩谷
「ガス火」のお宅には一家に一台!
ガスコンロをお使いのご家庭には必ずひとつはあってもいいのでは?と思っている「ちいさな五徳」。底が小い径のポットや小鍋にももちろんですが、野田琺瑯のホワイトシリーズをお持ちの方は温め直しに便利なんです。これがあれば安定して温め直せて快適。以前はコンロの五徳の上で、不安定ながらもそろそろ温めていましたが、小さな五徳が来てからは安心です。今度ご紹介しようと思いますが、土鍋の直火のあたりを和らげ焦げ付きを抑えることもできます。
千秋
作業が効率的になる道具
家族の要望で我が家にやってきた「ラバーゼ ステンレス角プレート」。下ごしらえ中の食材を置くスペースが欲しいというのと「丸じゃなくて四角がいい」という事でこちらを迎えました。浅いのが使いやすいところ。収納も嵩張らないし、コンテの「まかない丸バット220」と良いコンビネーション&使い分けされています。写真は恵方巻きの具材を準備しているところ。角だと何種類かの食材を一緒に並べやすいそうです。お料理初心者ですがきっちり仕事してますね。えらい!
千秋