家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥770 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,060 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,500 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥5,940 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥4,950 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,400 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥6,270 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,530 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥880 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 薬味おろし
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 片口ごますり
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 すり棒
家事問屋￥770 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
油切りや粗熱取りにも
少量の揚げ物をしたときやお弁当の粗熱を取るのに、この盆ザルがとても便利です。サイズ的にも大きすぎ小さすぎないので、コンロ横に置いても邪魔になりません。 もちろん受け皿には、家事問屋の19㎝のまる皿トレーをセットで使います。油でギトギトになっても、このまま食洗機にかけられるのも忙しい朝には助かります!
蟹谷
お米を洗うのに使っています!
お米を洗う時には家にあるボウルとザルを使っていたのですが、ちょっと油断するとお米が流れ出たりしてプチストレス。そんな時に見つけた横口ボールザルセット、「これだー!」と思いました。大と小と迷ったのですが、他にもボウルはあるので、できれば小さい方、いつも炊くのは3合くらいなのですがちょうどよいサイズでした。もちろんお米だけでなく、野菜や茹でた麺にもドンドン使っています。
石田
あんベラは無駄がない!
無くても困らないけど、使ってみるととても便利。使い勝手は代用品と雲泥の差です。餃子を作る時、今まではスプーンを使っていましたが、具をすくう、皮に乗せる、ヘラを引いて離す、どの動作も無駄がなくスムーズでした。一度に大量に作る我が家にはもっと早く欲しかった～!シュウマイの時はあんベラがあると容易く平らになりそう。早く作ってみたいです。
笹間
熱が均等に冷めるざる
一般的なザルで茹で野菜の水切りをすると食材が密着した状態なので、水分が付いたままだったり、熱が冷めるのも時間差があったりで、ちょっぴりイライラ。でも、この盆ザルだと熱がさーっと引いていき、次の工程にスムーズに進むことができるんです。脚付きなのもさすが家事問屋!と思わず膝を叩きたくなりました。
北村
この色合い、なかなかないです
シリコンスパチュラって黒とかカラフルな色合いのものが多く、なかなか満足するデザインに出会えませんでした。でも家事問屋のは小泉誠さんのデザインだそうで、ステンレスの柄とグレーのヘッドで見た目にも満足です。ヘッドが取り外して洗えるので清潔、ヘッドが柔らかくしなるのでゆるめのお菓子生地や泡立てクリームをきれいにすくえて機能面も◎。
武内
ブロッコリーを常備したい
最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ(大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑)。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。
岩谷
あさりとはまぐりの砂抜きに
初めて潮干狩りに行きました、たくさんのはまぐりとあさりを採りました!うちに帰ると砂抜きを早くしたくて、まずは小さなあさりと大きいはまぐりを分けてボールに入れます。写真は【家事問屋横口ボールザルセット20】と【ラバーゼ21㎝のボールとザルセット】を使っています。ザルを持ち上げると吐き出した砂も一緒に濾出できます。そして、横口があることで、流水で洗う時もやりやすいです。砂抜きが終わったらそのまま冷凍庫に入れ、使いたい時に取り出します。便利!初めての潮干狩り、とても楽しくて満足でした!
李
少量の水切りに無駄のないサイズ
家事問屋のコンパクトさは我が家の食生活にジャスト過ぎ。このスタッキングザルと角バットのセットはミニトマトを洗ったり、豆腐やヨーグルトの水切りに出番多しですが、よく購入する使い切りサイズの野菜や少量パックの果物の水洗いをするときにも重宝します。この日はいちごの少量パックを。あまおう7個が仲良く水浴びできました。大は小を兼ねるというけれど、わたしはやっぱりジャストサイズが断然使いやすい!将来、暮らしがコンパクトになったときにも活躍してくれるはずです。
北村
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
キムチ保存には断然コレ！
納豆は夜に食べたほうが健康にも美容にも良いと聞いてから、夕飯に納豆を食べるようになりました。私はシンプルにネギ派ですが、娘はキムチを入れるのが大好き。そんなわが家のキムチ保存に欠かせないのが、家事問屋の丸型保存容器。サイズは一番小さい「40」を使っていますが、市販のキムチパック1つ分がちょうどよく収まります。ステンレス製なので色移りせず、酸にも強くて清潔に保てるのがとても安心。パッキンを付ければニオイ漏れも気にならず、完全密閉ではないが故にフタもとても開けやすいんですよ。
中島
ちょっとカッコイイと思う
パンケーキやかき卵など卵を使う料理の時、直接割入れていたりその辺にある食器を使っていました。それでも問題はないのですが、しっかりしたステンレスでできているこの下ごしらえボールは、その名の通り下ごしらえにぴったり。とても扱いやすくしかもちょっと料理が上手になった気にさせてくれるカッコイイボールです。
太田口
私のちょこっとボウル
まさに下ごしらえにピッタリな大きさ。卵焼き用に卵を溶きほぐしたり、ちょっとしたものを混ぜ合わせたり、合わせ調味料を作る時など、大きなボウルを出すほどではない作業にもってこいのちょこっとボウルです。親戚からミニトマトをたくさんいただいたので、マリネ液を作るためにこちらのボウルを使います。内側にあるメモリが非常に便利。米酢100mlを完璧に計ることができました。液だれするというコメントがありましたが、注ぎ終わりに少し垂れるぐらいで私は気になりませんでした。
中島