家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥770 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,060 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,500 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥5,940 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥4,950 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,400 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥6,270 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥1,870 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,200 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,530 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,320 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,650 (税込)- 残りわずか
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【4月より値上げ】家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥1,980 (税込)- 品切れ中
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【4月より値上げ】家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥880 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
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【4月より値上げ】家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 薬味おろし
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 片口ごますり
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 すり棒
家事問屋￥770 (税込)- 品切れ中
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
あさりとはまぐりの砂抜きに
初めて潮干狩りに行きました、たくさんのはまぐりとあさりを採りました!うちに帰ると砂抜きを早くしたくて、まずは小さなあさりと大きいはまぐりを分けてボールに入れます。写真は【家事問屋横口ボールザルセット20】と【ラバーゼ21㎝のボールとザルセット】を使っています。ザルを持ち上げると吐き出した砂も一緒に濾出できます。そして、横口があることで、流水で洗う時もやりやすいです。砂抜きが終わったらそのまま冷凍庫に入れ、使いたい時に取り出します。便利!初めての潮干狩り、とても楽しくて満足でした!
李
便利な使い方、試してみました!
以前、お客様から、このあんベラがフライ返しにも使えるというお声をいただいたので、早速試してみました。お弁当に入れる小さめのハンバーグも一つずつひっくり返せます!普通のフライ返しだと、隣のハンバーグにあたってボロボロになってしまうこともあったけど、これならきれいに全部返せました。しかも、継ぎ目部分がないのですぐに洗えます。教えてくださった方に感謝です!!
蟹谷
食器としても使ってます
普段はキッチンで調味料を出しておくのに使うことが多いこのボール。おもちゃみたいに小さいのに、ちゃんと目盛りが刻印されているのが気に入りよく使っています。そんな小分けボールは食卓でも活躍します。今回は生春巻きにつけるスイートチリソースを入れました!もうひと周り大きい7センチなら、いくつか並べて色んな種類のインドカレーを入れてもよさそうですね♪
三木
液ダレNO!で快適です
このアイテム、単品使いもかなり優秀です。だし巻き卵や厚焼き卵を作るときって卵液を何回かに分けて玉子焼き器に流し入れますよね。その度にボウルから卵液がダラーっと垂れるとものすごいストレスを感じますが、このボウルは全く液ダレしないから作業が快適に進みます。ボウルの中に卵と調味料を入れて混ぜたら、あとは注ぐだけ。ワンボウルで完結するのも洗い物が最小限になっていいんです。一人暮らしの方や結婚祝いのギフトにもおすすめ!
北村
ちょこっと水切りしたいときに
人気の家事問屋下ごしらえボウルシリーズに、ついにセットで使えるザルが出ました!私のお気に入りは9cm。ちょっとした食材の水切りに丁度よいので出番が多いです。今回は焼き魚に添える大根おろしをちょっとだけ擦った時に水切りした写真です。出たおろし汁は飲んじゃってもいいですし、お味噌汁に入れても良い出汁になります。大根おろし以外ですと、私の場合パスタに使うオリーブやケッパーの一時置き場として利用しています。余分な汁気を切りつつスタンバイできるのでとってもおすすめですよ。
三木
そのまま食卓へも
ごはんのあとに必ずちょっとしたフルーツが必須の我が家。洗って水をきれる家事問屋の盆ざるとまる型トレーが大活躍しています。小泉誠さんデザインなのだそうで、とっても洗練されていてそのままテーブルにだせます。フルーツだけでなく敷紙をしいて揚げ物の器としても使えます。食材を広げて効率良く水切りでき、下ごしらえの道具としても優秀です。
武内
計量スプーン、私のベストはこれ
いくつか計量スプーンを持っていますが、つい手が伸びるのはいつもこれ。とても頑丈なので、固まってしまったお塩を崩したり、かぼちゃの種をこそげ取ったりするときも、思い切り力を入れられます。また、スプーンに深さがあるので、液体をしっかり受け止めてくれるのもお気に入り。浅いタイプだと本当に規定量かな？と不安になることがありましたが、これはちゃんと計れているという安心感があります。
岩谷
これ一つで何通りもの使い方が!
ついにわが家も「おうちでたこ焼き」デビュー。きっかけは実家で見つけた南部鉄器のたこ焼き器。生地は店長みさこお勧めの横口ボウル20で作ります。市販のたこ焼きミックス一袋で作る生地がちょうどぴったりのサイズでして、たこ焼きのために作ったのかと思うくらい生地も滑らかに注ぐことができます。横口ボウルのお陰でスムーズに次々と焼き上がり、家族全員テンションMax。意外に小学生の娘のピックさばきが上手なのが驚きでした。ちなみに娘はたこ焼きのタコなしが好み(苦笑)
中島
毎日愛用しています
土井善晴さんのツイートで知った「洗い米」。お米を洗ったら40分ほどざるにあげることで吸水と水切りができて、お米の美味しさを引き出せるという方法を実践しています。その時に活躍するのが横口ボールザルセット26。2合のお米を洗うには大きいかなと思いつつ試したら、雑な私(笑)にはお米が流れずちょうどいいサイズでした。一般的なセットのものよりボールとザルの底面が離れているのでしっかり水切りが出来るのもプラスポイント。毎日活用しています。
田島
揚げ物をもっと美味しく!
唐揚げ好きのスタッフ三木に勧められて試しに買ってみたこの盆ざる。丸いこの形だと、揚げたての唐揚げを、そのまま普段使うプレートにのせて食卓に出すことができます。今日使っているのは21cmのティーマ。網にのせた状態なので、食べ終わりまでずっとカラッとしてるのも嬉しいです。
石田
お米を洗うのに使っています!
お米を洗う時には家にあるボウルとザルを使っていたのですが、ちょっと油断するとお米が流れ出たりしてプチストレス。そんな時に見つけた横口ボールザルセット、「これだー!」と思いました。大と小と迷ったのですが、他にもボウルはあるので、できれば小さい方、いつも炊くのは3合くらいなのですがちょうどよいサイズでした。もちろんお米だけでなく、野菜や茹でた麺にもドンドン使っています。
石田
大人気の訳が知りたい、パート2
当店で不動の人気「あんベラ」。わたしも遅ればせながら使ってみました。聞くところによると餃子作りのためのあんベラだけれど、真価はそこではないと。ふむふむ、これは長年プチストレスだったあれを解決してくれるはず!それはパンにクリームチーズとジャムをのせて食べる時問題。クリームチーズ用とジャム用2つのカトラリーを用意して、さらにそれを洗うのがプチストレスだったんですが、このあんベラで一気に解決!塗りやすいし、洗いやすい!!人気な訳です。ちなみに大人気の訳が知りたい、パート1はこちら。
岩谷