家事問屋 のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
家事問屋の商品
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家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋¥ 1,870 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋¥ 2,200 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋¥ 2,530 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
家事問屋¥ 1,320 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
家事問屋¥ 1,650 (税込)
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家事問屋 盆ザル 22
家事問屋¥ 1,980 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋¥ 1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋¥ 1,210 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋¥ 660 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋¥ 880 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋¥ 2,530 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋¥ 2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋¥ 3,850 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋¥ 2,310 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋¥ 1,320 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋¥ 2,090 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋¥ 1,210 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
家事問屋¥ 1,100 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋¥ 550 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋¥ 275 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋¥ 880 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋¥ 1,100 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋¥ 1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋¥ 1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋¥ 1,320 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋¥ 6,270 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋¥ 770 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
家事問屋¥ 660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋¥ 770 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋¥ 5,500 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋¥ 4,950 (税込)
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家事問屋 うらごし
家事問屋¥ 1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋¥ 1,100 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
家事問屋¥ 2,420 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋¥ 1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋¥ 1,320 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋¥ 1,760 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋¥ 1,210 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋¥ 1,100 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
家事問屋¥ 1,100 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー
家事問屋¥ 4,400 (税込)
プロキッチンスタッフ 家事問屋のコメント
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
大人気の訳が知りたい、パート2
当店で不動の人気「あんベラ」。わたしも遅ればせながら使ってみました。聞くところによると餃子作りのためのあんベラだけれど、真価はそこではないと。ふむふむ、これは長年プチストレスだったあれを解決してくれるはず！それはパンにクリームチーズとジャムをのせて食べる時問題。クリームチーズ用とジャム用2つのカトラリーを用意して、さらにそれを洗うのがプチストレスだったんですが、このあんベラで一気に解決！塗りやすいし、洗いやすい！！人気な訳です。ちなみに大人気の訳が知りたい、パート1はこちら。
岩谷
自家製のドレッシングを混ぜる用に最適です。
このミニサイズの泡立て器は、小型でコンパクトなデザインのため、1-2個のたまごを素早く効率的に混ぜるのに理想的です。わが家では自家製のサラダドレッシングを作る際に大活躍します。使いやすさと持ち運びの便利さを兼ね備えたこの泡立ては、どんなキッチンにもぴったりフィットすると思います。耐久性のある18-8ステンレスで作られており、長持ちするため、毎日の料理のパートナーとして信頼できます！
李
余分な汁気をきるならこれ！
スタッフ千秋から聞いて作ってみてからはまっている冷凍卵黄の醤油漬け。お醤油から取り出すときに余分なつけ汁を切りながら、卵黄を傷つけずにすくい出すなら家事問屋れんげスプーン穴あきがおすすめ。先日漬けたらっきょうも、この穴あきれんげなら漬け汁を切れるのでカレーにトッピングするときもびしゃびしゃにならなくてごきげんです。もちろん担々麵の肉みそをすくうのにも大活躍中です。
三木
パリッパリの浅漬けが簡単に作れます
これまで浅漬けはジップロックで揉み揉みしながら作っていましたが、それだとジップロックを洗ったり器に移したりが手間だし、なんだか野菜がふんにゃり・・・そんな時、出会った浅漬け板。洗いやすく、食材が引っかかったりしないデザインもさすがです。均一に圧がかかっているから野菜の水分が程よく抜けて食感もパリッパリ。使うのが億劫になるほどの重量感ではなく、浅漬けを美味しく作るギリギリの重さなところも◎。WECKのチューリップシェイプ500mlにぴったりです。
北村
これ一つで何通りもの使い方が！
ついにわが家も「おうちでたこ焼き」デビュー。きっかけは実家で見つけた南部鉄器のたこ焼き器。生地は店長みさこお勧めの横口ボウル20で作ります。市販のたこ焼きミックス一袋で作る生地がちょうどぴったりのサイズでして、たこ焼きのために作ったのかと思うくらい生地も滑らかに注ぐことができます。横口ボウルのお陰でスムーズに次々と焼き上がり、家族全員テンションMax。意外に小学生の娘のピックさばきが上手なのが驚きでした。ちなみに娘はたこ焼きのタコなしが好み（苦笑）
中島
揚げ物を落とさなくなりました！
初めてこのトングを見た時には、家に他のトングもあるしなーと思っていたのですが、試しにと使ってみたら丸いコロッケもしっかりキャッチできすごく気持ちいい！小さいお鍋からもスムーズに持ち上げられます。丸い穴が開いているので油もよく切れますが、それよりいいのは安定感。軽い力でしっかりつかめるので油跳ねも減りました。コロッケのような柔らかいものは他のトングだと力を入れ過ぎてつぶれてしまったりすることがあったのですがこれだとフワッとやさしくはさめるんですよ。揚げ物以外にも焼き魚をひっくり返すときに使ったりしますが身が崩れることもなくきれいに盛り付けられますよ。
石田
フライパンの蓋が自立で「超」便利！
フライパンの蓋はサイズ違いでも使えるタイプを好んで使っていました。丁度買い替えたいなと思っていた時に出会ったのが家事問屋のフライパンカバー。私の使うフライパン大中小の3サイズにギリギリ対応してくれる上に、なんと「自立」してくれる良い子。自立することでキッチンスペースが広く使え、置き場に迷うこともなく作業がスムーズに。ステンレス製なのもお気に入りポイント。同じく家事問屋の「鍋蓋置き」とこの二つのアイテムがあれば「蓋置場問題」がほぼ解決するのでオススメ。
千秋
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器（長さ30㎝以上）を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました！すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
中華ハンバーグを作ってみました
中国東北出身の私にとってある懐かしいスナックがあります。東北朝市グルメの定番、たまごハンバーグというものです。高校生時代に大好きなスナックでした。もともと丸い形で、複数のまるい穴がある鍋で作る料理ですが、このホットパンでも実現できそうな感じで自分で作ってみました。写真通りで完璧にできました！（このサイズはちょっと大きめ、本物は8㎝ぐらいの丸いもの）最後にソースを塗ってから焼くものなので、フッ素コーティングの洗いやすさもうれしい仕様です。
李
少量の水切りに無駄のないサイズ
家事問屋のコンパクトさは我が家の食生活にジャスト過ぎ。このスタッキングザルと角バットのセットはミニトマトを洗ったり、豆腐やヨーグルトの水切りに出番多しですが、よく購入する使い切りサイズの野菜や少量パックの果物の水洗いをするときにも重宝します。この日はいちごの少量パックを。あまおう7個が仲良く水浴びできました。大は小を兼ねるというけれど、わたしはやっぱりジャストサイズが断然使いやすい！将来、暮らしがコンパクトになったときにも活躍してくれるはずです。
北村