家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
-
家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥770 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,100 (税込)- 品切れ中
-
家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)- 残りわずか
-
家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,060 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,500 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥5,940 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥4,950 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,400 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
-
■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥6,270 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
-
家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥1,870 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,200 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,530 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥1,980 (税込)
-
家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥880 (税込)
-
【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
-
家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
-
家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 薬味おろし
家事問屋￥1,980 (税込)
-
家事問屋 片口ごますり
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 すり棒
家事問屋￥770 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
下ごしらえの道具だけど美しい
下ごしらえに使うザルとトレーなんですが、すっきりと美しくとてもしっかりとした作りで、調理中もわくわくします。美しいのでテーブルに出してもステキなんです。重ねるとザルの淵がトレーに乗っかる感じでザルを取りやすいんですよ。
小林
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
揚げたてをテーブルのまん中にドン！
家事問屋の「まる型トレー」にピッタリサイズの「盆ザル」を組み合わせると、揚げ物メインの食卓が盛り上がります。丸型なのでテーブルでもお皿のようにレイアウトしやすく、揚げたて熱々をドンと置けば「わーい」と大人もはしゃげます。金網なので水分が抜けやすく、サクサクが長続きするのも美味しさポイントUP！この日はスパイスを効かせたチキンボール。ハニーマスタードにケチャップにバーベキュー…ソースの種類も色々と準備してビールと一緒に気合を入れていただきます。
千秋
野田琺瑯のレクタングルともセットできる?!
いつも間食の果物を準備する時、特にイチゴとかブルーベリーとか、長く水につけておかないほうがいい果物をこの[下ごしらえ角ザル 1/4]で洗ってからそのまま[システムバット1/4]にセットして、水切りをしながら食べています。今日はちょうどシステムバットに他の食材が入っているので、隣りにある[野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 S]に合わせてみたら、ちょうどいいサイズです!とても意外でした。この角ザルは新しいパートナーが出来たので、今後は心配なく[システムバット1/4]を単品で使えるようになりました!
李
つかんだら離しません
細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)
笹間
この色合い、なかなかないです
シリコンスパチュラって黒とかカラフルな色合いのものが多く、なかなか満足するデザインに出会えませんでした。でも家事問屋のは小泉誠さんのデザインだそうで、ステンレスの柄とグレーのヘッドで見た目にも満足です。ヘッドが取り外して洗えるので清潔、ヘッドが柔らかくしなるのでゆるめのお菓子生地や泡立てクリームをきれいにすくえて機能面も◎。
武内
食器としても使ってます
普段はキッチンで調味料を出しておくのに使うことが多いこのボール。おもちゃみたいに小さいのに、ちゃんと目盛りが刻印されているのが気に入りよく使っています。そんな小分けボールは食卓でも活躍します。今回は生春巻きにつけるスイートチリソースを入れました!もうひと周り大きい7センチなら、いくつか並べて色んな種類のインドカレーを入れてもよさそうですね♪
三木
そのまま食卓へも
ごはんのあとに必ずちょっとしたフルーツが必須の我が家。洗って水をきれる家事問屋の盆ざるとまる型トレーが大活躍しています。小泉誠さんデザインなのだそうで、とっても洗練されていてそのままテーブルにだせます。フルーツだけでなく敷紙をしいて揚げ物の器としても使えます。食材を広げて効率良く水切りでき、下ごしらえの道具としても優秀です。
武内
横口ボウルで快適な加湿ライフ!
加湿命の我が家は容量4Lの大きめタイプを愛用しています。適湿にしてくれる自動加湿にしていますが、それでもこの季節は1日1～2回の給水が必要です。最初はケトルで給水していたのですがキッチンと加湿器を何度も行き来しなければならず面倒で。。。その時に目に入った横口ボウル26で試してみたら、キッチンとの往復が2回で済みました!注ぎ口があるので水をこぼすことなく給水できてストレスフリー。毎日の洗米、加湿器の給水、野菜を洗う時、などなど大活躍してくれているコスパのよいアイテムです。
田島
液ダレNO!で快適です
このアイテム、単品使いもかなり優秀です。だし巻き卵や厚焼き卵を作るときって卵液を何回かに分けて玉子焼き器に流し入れますよね。その度にボウルから卵液がダラーっと垂れるとものすごいストレスを感じますが、このボウルは全く液ダレしないから作業が快適に進みます。ボウルの中に卵と調味料を入れて混ぜたら、あとは注ぐだけ。ワンボウルで完結するのも洗い物が最小限になっていいんです。一人暮らしの方や結婚祝いのギフトにもおすすめ!
北村
便利な使い方、試してみました!
以前、お客様から、このあんベラがフライ返しにも使えるというお声をいただいたので、早速試してみました。お弁当に入れる小さめのハンバーグも一つずつひっくり返せます!普通のフライ返しだと、隣のハンバーグにあたってボロボロになってしまうこともあったけど、これならきれいに全部返せました。しかも、継ぎ目部分がないのですぐに洗えます。教えてくださった方に感謝です!!
蟹谷
毎日愛用しています
土井善晴さんのツイートで知った「洗い米」。お米を洗ったら40分ほどざるにあげることで吸水と水切りができて、お米の美味しさを引き出せるという方法を実践しています。その時に活躍するのが横口ボールザルセット26。2合のお米を洗うには大きいかなと思いつつ試したら、雑な私(笑)にはお米が流れずちょうどいいサイズでした。一般的なセットのものよりボールとザルの底面が離れているのでしっかり水切りが出来るのもプラスポイント。毎日活用しています。
田島