食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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千秋
炊きたて白米が好き 千秋

MESSAGE

日々なるべく楽して美味しいごはんを食べることをモットーに器や調理道具を選びます。鉄のフライパンも持っていますが表面加工の楽チンなフライパンを愛用しちゃうタイプこの指とまれ~。世界中の美味しい物を食べてみたい食いしん坊です。季節の良い時にはお庭バーベキューに挑戦しています。趣味は古物収集と自分で割った器を金継ぎすること。気弱なワンコと夫婦で小さな幸せを拾い集めながらインドア生活をおくっています。

私の愛用マグ

商品コメント

封を切るとひのきの芳香がふわり

まな板の買い替えで使いやすそうな[まるいまな板]を選んでみました。封を切るとビックリ!キッチンがひのきの香りでいっぱいに。使う前は両面を水にくぐらせます。サイズ感はどうかとニラを切ってみましたが、丁度よかったです。以前はラバーゼを使っていましたがサイズの違和感はないです。薄くて軽いので取り回しも楽!すっかり気に入っています。

パラティッシと言えば…

ブラックはパラティッシの中の定番中の定番だと思っていますが、あるときに買わないと買いそびれてしまい入荷を待つことも…。モノクロのプレートは食事だけではなくデザートも映えるので、やっぱり使いやすいのか自然と手に取る機会が多いです。電子レンジ・オーブン・食洗機OKな作りも気軽さを生みます。きっと、おばあちゃんになっても使っていると思います!

粋な鶴の薬味おろし

メイドインジャパンな銅製おろし金が気になっていたので、鶴のモチーフが素敵な卓上おろし金を使ってみることにしました。生姜を少し使いたいときなどに重宝しています。素麺や冷奴の季節は卓上でおろしたてをどうぞ。職人技の目立ては鋭いので竹製の「べんりはけ」があると便利です。一緒にお買い求めいただくのがお勧めです。

スナフキンと春の訪れ!

雪のムーミン谷に待ちに待ったスナフキンと春の訪れ!その瞬間を描いたマグカップ。本当に素敵ですね〜。「ムーミン後ろ後ろ〜!スナフキンが帰ってきたよ〜!」と教えてあげたくなります。限定マグの中でもお気に入りの逸品です。