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WECK/ウェック
WECK/ウェック

ウェック/WECK

WECKは1900年にドイツで創業したガラスメーカーです。当時より一般の家庭でごく普通につくられる保存食をいかにシンプルに、かつ安全に長期保存できるかについて長年研究をつづけてきました。創立から90年後、手間も時間も加熱も以前より少なくて済むとてもシンプルで安全な密閉法を紹介し、これまでの瓶づめの常識を一新しました。以来、WECKの手法と製品は世界中にひろまったのです。WECKのキャニスターはバリエーションの豊富さもポイントで「キャニスター×蓋」の組み合わせによって様々なシーンに対応します。可愛らしい苺がトレードマークです。

ウェック/WECKのシリーズ

モールドシェイプ

WECKのスタンダードであるモールドシェイプは、シンプルな形状と豊富なサイズ展開が特徴です。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50~70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。サイズは全部で7種類で、どのサイズも用途を制限しない使いやすさです。小さめのサイズは薬味や手作りジャムのおすそ分け、ソースなどを入れてアウトドアに持ちだすこともできますし、大きめのサイズには手作り常備菜を保存したり、唐辛子やバジル、タイムなどのスパイス、乾物の保存に最適です。また、WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を長期保存することも可能です。蓋のバリエーションが豊富で自由に組み合わせてお使いいただけます。

チューリップシェイプ

花のつぼみをイメージした丸みのあるフォルムが愛らしいです。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50~70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。手作りのプリンやクリップなどの小物を保存する小さめのサイズから、自家製グラノーラや天然酵母、パン粉や小麦粉の保存などに向く大きなサイズまで、全3サイズとも用途を限定せず楽しくお使いいただけます。また、WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を新鮮なまま長期保存することも可能です。蓋のバリエーションが豊富で自由に組み合わせてお使いいただけます。見た目も美しいので見せる収納でキッチンを彩っても素敵です。

ジュースジャー

持ちやすく注ぎやすいボトルタイプのジャーになります。ミネラルウォーターやフレッシュジュース、オリジナルのフレーバーティー、他にも手作りの麺つゆや出汁を入れてテーブルへ運べば、食事の時間がますます楽しくなりそうです。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50~70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。細身のジャーはスペースを取らず持ち運びができますので、手作りのミネストローネやポタージュスープなどを保存して外で味わうこともできます。WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を新鮮なまま長期保存することも可能です。蓋のバリエーションが豊富で自由に組み合わせてお使いいただけます。

ストレート

シンプルなストレートラインが特徴のキャニスターで、シャープなデザインとデッドスペースを作らずに収納できる点が魅力のひとつです。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50~70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。口径がSサイズのキャニスターは昆布や春雨など乾物、口径Mサイズは雑穀米や玄米、コーヒー豆などの保存に向いています。他にも自由なアイデアでWECKを暮らしに取り入れてください。WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を新鮮なまま長期保存することも可能です。蓋のバリエーションが豊富で自由に組み合わせてお使いいただけます。

グルメシェイプ

WECKのLINE UPの中で一番口径の広いXLサイズのフタ(直径130mm)に対応したモデルです。口径が広いタイプは保存容器としてだけでなく器としても活用できるのが特徴で、ひじき煮やきんぴらごぼうなどの常備菜を保存したり、グラタンやスープ、ティラミスやチーズケーキなどの器としてもお使いいただけます。また、高さを低くすることで煮沸の際に火の通りが早くスピーディーに調理が可能。調理のシーンがさらに豊かなものになるでしょう。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50~70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を新鮮なまま長期保存することが可能です。

デリカテッセン

中央部分のシェイプが印象的なデリカテッセンは、WECKのLINE UPの中では一番新しいモデルになります。調理に欠かせない塩や砂糖の調味料や小麦粉などの粉ものを保存したり、注ぎやすい形状をいかしてドレッシングなどを入れてテーブルへ出しても新鮮です。また、穴あきタイプの木蓋をセットしてドリンクグラスとしてつかうと可愛らしさが増すデザインです。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50~70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を新鮮なまま長期保存することも可能です。蓋のバリエーションが豊富で自由に組み合わせてお使いいただけます。

フタ・オプションアイテム・本

WECKのキャニスターをどのように使うかによって、蓋のセレクトが変わってきます。長期保存用の煮沸・脱気をする時に必需品のパッキン、よく使う調味料などはプラスティックカバーで開け閉めをスムーズに、そして見た目が一気に高級になる木やコルクの蓋と、蓋だけでも4種類ありWECKのある暮らしを考えるのが楽しくなります。またディスプレイ用ウッドトレイやおしゃれなラベルステッカーなど、あたたかみのあるテーブルを演出できるオプションアイテムも。保存ビンとしてのWECKの魅力や基本的な使い方がまとめられた本は、これからWECKで保存料理を作ってみたい方にもおすすめできる、わかりやすい常備菜レシピが13種収録されています。

タオル

WECKのシンボル、イチゴマークを前面にあしらったジャガード織りタオルです。刺繍のように立体的で、高級感のある仕上がりとなっています。軽やかで、織り目のそれぞれの糸が合わさった表情のある風合いも特徴です。コットン100%の三重ガーゼなので吸水性が良く、丈夫で洗うたびにやわらかに変化していきます。キッチンや水周りでも便利に使えるようにウッドのボタンとコットンのループがついています。炊事の際のお手拭きタオルとしてもおすすめです。

ウェック/WECKの商品

プロキッチンスタッフ ウェック/WECKのコメント

かわいい保存瓶にもなります

かわいい保存瓶にもなります

うちではウェックの瓶はプリンを作るときくらいしか登場しませんでしたが、木の蓋をしたらおやつの保存用にぴったり! 一口サイズのクッキーは袋を一度開けたら湿気ってしまったりするけど、木の蓋の内側にはパッキンがあるのでしっかり閉まります。乾燥剤と一緒に入れておけばわりと長持ちしますよ。見た目もかわいいから、ついつい並べたくなります。

蟹谷
MD&バイヤー
蟹谷
ウェックで球根栽培

ウェックで球根栽培

ヒヤシンスの球根をウェックで栽培しています。ヒヤシンスの球根は大きいのでウェックの口にちょうどよく収まりましたよ。栽培を始めて2日後にはにょきにょきと根が出てきましたが、肝心の芽がまだ出ません。早く芽が出るといいなぁ。

北村
エディトリアル&デザイン
北村
ジャム入れに

ジャム入れに

夏のはじめに漬けた梅シロップの実を冷凍したままなことに気づき、漬けた実をジャムにしました。パンに塗ったりヨーグルトに入れたり、料理にも使えます。いっぱい作ったのでほとんどは消毒した瓶に詰めましたが、すぐに使う分はウェックにいれました。

武内
お客さまサポート
武内
見えるところに

見えるところに

うちにいつもある「プルーン」。すぐ食べられるよう見えるところにおいてあります。小腹がすいた時につまんだりヨーグルトに入れたりと毎日食べてます。WECKに入れてると出しっぱなしでもいい感じです。

石田
お客さまサポート
石田
漬け込みフルーツはウェックで熟成

漬け込みフルーツはウェックで熟成

フルーツケーキ用にドライフルーツやナッツを漬け込む時は必ずウェック!ぴっちり密閉できるから振ったり逆さにしたりしても液が漏れずに安心、アルコールをまんべんなくフルーツに回せるのがいいですね。色々使ってみてウェックが一番使いやすかったです。今日はウェックにひと月ラム酒漬けしたフルーツでケーキを作りました。

小宮
エディトリアル&デザイン
小宮
今までなかったXLサイズ

今までなかったXLサイズ

一番広いXLサイズフタ対応のキャニスターは高さが5cmくらいなので冷蔵庫にも重ねて入れられます。テーブルにそのまま出しても取り出しやすく、見た目もかわいい!お惣菜を入れたりナッツを入れたり、いろいろ使えそうで楽しみです。

石田
お客さまサポート
石田
かわいい容器です

かわいい容器です

小さめの50mlの容器がかわいいです。今回は朝食のヨーグルトを入れてみました。たくさんは入りませんが、ちょこっと食べるにはちょうど良い量です。次回はジャムを入れたのをいくつかテーブルに並べてみたいなあと思っています。

太田口
国内MD
太田口
保温ジャーにもぴったり

保温ジャーにもぴったり

いちごマークがかわいいジャーバッグは保温ジャーを入れるのにもぴったりです。 そのままだと冷めてしまうのがちょっと早いときもあるので、このジャーバッグに入れれば安心。夏場は保冷材を仕込んで子供のお弁当入れに使おうと思ってます。

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷
おうちカフェ

おうちカフェ

ウェックのガラスジャーはいろいろなタイプを愛用していて、中でもお気に入りがデリカテッセン。180mlと330mlどちらも使っていますが、活躍度が高いのはだんぜん180mlです。ちょうどよい飲みきりサイズですし、穴開きの木のふたをつけると一気にカフェ風のおしゃれさに。キッズが集まるホームパーティーにもよいですよ。

北村
エディトリアル&デザイン
北村

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