食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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田島
お買い物は慎重派 田島

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大人二人+猫でのんびり暮らしてます。 家事全般が苦手なのですが、そんな私が実際に使ってみて「お手入れ楽ちん!」「どんなお料理にも合う!」などなど、ちょっとでも生活が楽にたのしくなるものをご紹介出来ればと思います。 たまに猫の投稿があるのもご愛敬ということでお許しくださいね♪

私の愛用マグ

商品コメント

私好みの炊きあがり

今までは土鍋で炊いていたご飯をクリステルで試したところ、少し柔らかく水分を含んでいる感じの炊きあがりで美味しく出来ました!写真は2合炊いています。ステンレスなので食べ終わった後も一晩水につけておくことができ、ぐーたらな私にはちょうどいい。小さいかなと思う16cmは意外と使い勝手が良くてオススメサイズです。

インナーマスクに

マスク生活で一番嫌なのが「蒸れ」。インナーにティッシュやガーゼなどいろいろなものを試した結果、美活クッキングがかなり快適でした。私は縦半分にカットし三つ折りにしたものを挟んでいます。端が毛羽立つこともなくお肌に当たってもかゆくなりづらくて◎。いつも6個セットを購入するのでストックを気にせず、こまめに替えるようにしています。

優しい口当たりです

角がない仕上がりとつるっとしたウレタン塗装で口当たりがとっても優しいスプーンです。ヨーグルトやプリンなど柔らかい食感のものはこのスプーンで食べると美味しさがダイレクトに味わえるように思います。

銘々皿として

毎年この季節になると一度は食べる栗蒸しようかん。今年は三角形のようかんに大きめの栗がごろごろとのった大ぶりなタイプにしたので、楕円形のこちらのお皿がちょうどいいサイズでした。いつもはサラダやお惣菜を盛るのに使っていたのですが、新しい使い方が発見できました。

そのまま食卓へ

食卓にそのまま出しても様になるすりバチがあれば、洗い物がひとつ減らせます。さらに溝がないタイプなので洗うのも簡単!写真はいんげんですが、オクラ、ほうれん草、小松菜と簡単に1品増やすために大助かりな器です。

とろ火がコツ!

フレンチトーストを作る時、蓋をして蒸し焼きにするレシピを参考にしているのですが、バウルーなら閉じて焼くことで同じような効果が期待できます。ふっくら焼き上げるコツはとろ火でゆっくりじっくり焼くこと。焦がすことなく焼きあがったフレンチトーストは格別ですよ♪

大人も使えるキャラクターグラス

ムーミンタンブラーに冷茶を入れて、豆大福でおやつタイム。ご先祖様が額縁をのぞき込んでいるイラストは他のデザインより甘さ控えめな感じなので、アイスコーヒーや冷緑茶など大人のティータイム用にぴったりです。

やっぱり選ぶのはGOA

いろいろなカトラリーを持っているけれど、よく使うものは決まっています。我が家の場合はGOA。朝昼晩、和洋中とシーンを選ばずいつもこれ。長年愛用していますが、ステンレス部分が使いこまれた感じも気に入っています。

我が家のうち飲み定番グラス

薄さと形が気に入って購入した「ベッロ」はサイズ感もちょうどよく、ビール、焼酎、ウイスキーとお酒の種類問わず使ってしまう「うち飲み」の定番グラス。口当たりが薄いので、飲み物がより美味しく感じられますよ。

スープの作り置きに

具沢山の汁物が1品あると食卓に野菜が足りないなという時でも気休めになるので、大人二人×2、3日分をまとめて作るようにしています。使うのはいつもクリステル。野菜のうま味が引き出せるのと、取ってが外せるので冷蔵庫に入れやすいから。緊急事態宣言以降、特に役立っています。

暮らしのひとコマ