食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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田島
MD 田島

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大人二人+猫でのんびり暮らしてます。 家事全般が苦手なのですが、そんな私が実際に使ってみて「お手入れ楽ちん!」「どんなお料理にも合う!」などなど、ちょっとでも生活が楽にたのしくなるものをご紹介出来ればと思います。 たまに猫の投稿があるのもご愛敬ということでお許しくださいね♪

私の愛用マグ

商品コメント

麺好きのご家庭にオススメ!

ざるの取っ手部分がひっかかりとなり、ボールとざるの間に隙間が出来るので、そこに氷を入れることで冷水が作りやすく手早く締めることができます。しっかり締めた麺の歯ごたえは最高です!

洋風な菓子鉢

月1でお茶会と称し、お菓子を食べながら打ち合わせをしています。今月は招き猫の最中をセレクト。畑漆器店のトリコを菓子鉢にして並べてみたら15匹(個?)も入りました。蓋もついているので乾燥させたくないお菓子でも安心です。ネコちゃんたち、福を招いてくれるかなぁ?

毎日愛用しています。

見た目の細さが素敵だったので夫婦分を色違いで購入しました。この細さに慣れると他のお箸は太く感じて使いづらく思えるほど!つるつるの麺類もつかみやすく、和洋中問わず毎日愛用しています。

冷たいスープにも

暑い季節になると頻繁に作るビシソワーズを朝食に。今回は牛乳多めのあっさりタイプにしたので、そのままゴクゴクっと飲めるようタンブラーに入れました。シンプルな形のカルティオはお気に入りの色が出るたびに買い足しています。

しゃっきりした使い心地です

こちらのタオルはリネン多めの生地なので吸水性がとってもいい!その代わり綿100%のタオルに比べるとごわっと感があるので、我が家では手拭き専用としています。ふちが麻生地でくるまれていて型崩れしにくく、ループがついているところもおすすめポイントです。

サンドイッチ以外にも!

いつもはフライパンでつくるハッシュドポテトですが、ネットで見た「アウトドアにおすすめの料理」でホットサンドメーカーで作っていたので早速(インドアで笑)真似してみました。粉が足りずひっくり返すときにバラバラすることがあったのですが、バウルーならその心配がない!閉じて焼くことで蒸し焼きっぽくなるのでほっくりした食感も楽しめますよ。

気軽に使える1000枚入り!

ちょっとしたおやつを食べるとき、洗い物増やしたくない派の私はお皿に出さずワックスペーパーで代用しちゃいます。27×15cmサイズは1000枚とたくさん入ってるので惜しげなく使えるのがいい!ダイニングテーブル横の棚を定位置にしてガンガン使ってます。

余白を生かして盛付が出来ます

幸塚のスタッフコメントを見て美味しそうだったので、真似してアスパラ・ポーチドエッグのせを作りました。ちょっと大きいかなと思いつつもエゴに盛り付けてみたら、リム&余白の部分がレストランみたいと自己満足♪ピザやパスタに使うことが多かったエゴですが、他のお料理の盛付にもチャレンジしてみます。

カレーランチには必須です!

夕飯の残りのカレーをランチに持って来ました。カレーは菌が繁殖しやすいとよく聞きますが、キンキンに冷やしたふたのジェルクールに入れれば安心♪春先って油断しがちですけど意外と気温が上がるので、夏よりもだいぶ前から活躍してくれるお弁当箱です。

コーヒー豆も量れます

ケメックスを割ってしまい買い替えのための家族会議で選ばれたのがキントーのコーヒーメーカー。取っ手がついているところと2人分にちょうどいいサイズが決め手でした。付属のホルダーをよく見ると10g、20gの目盛が入ってる。なんとメジャースプーンがなくてもざっくりコーヒー豆が量れるすぐれものでした!目覚めのコーヒー用に毎朝活躍してくれています。

暮らしのひとコマ