希少な30cmサイズ、驚きの特別価格
業務用として作られた、板厚3mmの重厚感のあるアルミローストパン。なかでもこの30cmサイズは、家庭用として“ちょうどいい”希少なサイズです。実は、これより大きいサイズは市場にも出回っていますが、家庭のオーブンに対応するこの30cmタイプはなかなかのレア。今回、数量限定でご紹介できることになりました。ローストパンという名前の通り、オーブン調理はもちろん、直火調理や、ボイルにも使えるマルチな一台。広い有効面積を生かして、ざく切りの根菜や青菜を切らずにそのまま調理できたり、お魚も30cm以内であれば切らずにまるごと調理が可能。使ってみると「大きすぎるかも？」と思ったサイズ感が意外にもしっくりくるのは、すっきりとした本体設計と、道具としての完成度の高さから。
アルミ鍋の特性として、酸や塩分に少し弱いため、調理後は中身をすぐに移して洗うのが長く使うコツ。火からおろした後も全体的に熱を帯びていますので、鍋つかみなどをご使用くださいね。調理時の火加減についても注意が必要です。直火調理の基本は「中火～弱火」で、強火での使用は変形などの原因になりますのでご注意を。オーブンに入るかどうかが心配な方は、事前に庫内の幅をご確認ください。庫内の奥行がしっかりあれば、家庭用オーブンにも意外とすっぽり収まりますよ。
この品質とスペックで、この価格。まず出会えないレベルの価格設定です。まさに今だけの特別価格。数量も限られていますので、気になった方はお早めにどうぞ。
※本体に貼付されている商品シールは、やや剥がしにくい場合があります。洗剤を含ませて湿らせたり、ドライヤーの熱やお湯で温めて粘着をゆるめるなどの方法をお試しいただくと、剥がしやすくなります。一度で剥がせない時は、焦らずゆっくりご対応いただければ幸いです。
| サイズ(目安） | φ30.7×D24.7×H6.5cm 取っ手含む最大高さ11cm 板厚：3mm |
|---|---|
| 重さ(目安） | 本体1530g |
| 容量(目安） | 4.3L |
| 材質 | アルミ製 |
| 使用区分 | 電子レンジ ×、食洗機 ×、IH × |
| 対応熱源 | 直火（ガス火） |
| 原産国 | 日本 |
ご購入前にお読みください
- 食材をいれたまま保管しないでください。
- ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
中尾アルミ製作所 取扱説明書ダウンロード
- アルミは水や空気にふれると黒っぽく変色する性質があります。
- お酢や重層などの酸やアルカリ性のもののご使用は極力お避けください。
*ご使用前に*
- お米のとぎ汁（なるべく濃いとぎ汁）かたくさんの野菜の葉切れを水と一緒にお鍋に入れて煮立ててください。（ひと煮立ちする程度）
*黒ずんでしまった場合は*
- 黒ずんだ部分にクレンザーなどの研磨剤の入った洗剤と少量の水をつけ、ナイロンスポンジ（固い面）・スチールタワシなどで磨いてください。あまり固いタワシを使うと傷になってしまうため、なるべく目の細かいタワシをご使用ください。
詳しくはこちらをご覧ください。
中尾アルミ製作所について
昭和33年、創業者である中尾富美夫氏が千住の自宅で中尾アルミ製作所を創業したのが始まり。 昭和43年に入り業務用の厨房道具の製造販売を本格的にスタートさせ一気に知名度をあげていきました。 大手有名ホテル・レストランが使用する事から日本を代表する鍋の製造メーカーとも言われているブランドですが、一般家庭でも長きに渡って愛用されてきました。 日本の家庭料理を支えてきた使い勝手の良いアルミ鍋は使うほどに愛着が増していき、まさに一生ものと言えます。
アルミの良さは大きく分けて3つ。
①優れた耐食性
アルミ(アルマイト製品)は表面が美しく汚れにくい、硬く腐食に強い性質を持っています。アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化膜を作ります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをしてくれます。
②熱伝導の良さ
熱伝導が1番良い素材と言えば銅ですが、重さや価格を考えるとなかなか手が出にくいもの。実はアルミも負けない熱伝導を持っているんです。アルミの熱伝導率はステンレスの約15倍、鉄の3倍。お湯がすぐ沸き、煮込み料理はじっくり熱が通るので料理の時短にも繋がります。
③軽さと扱いやすさ
アルミの重さは鉄やステンレスの約1/3と軽く、お手入れも簡単です。普段の手入れは洗剤とスポンジで洗い水気を拭き取り乾かすだけでOK(お湯の方が水切れが良いですよ)。黒ずんだり焦げてしまっても、クレンザーやスチールウールで軽く擦れば大丈夫。
素朴な佇まいながら、プロの料理人気分になりながら「料理をする楽しさ」を伝えてくれるのがアルミ鍋です。
【お手入れ方法】
ご使用前に
お米のとぎ汁(なるべく濃いとぎ汁)かたくさんの野菜の葉切れを水と一緒にお鍋に入れて煮立ててください。(ひと煮立ちする程度)
黒ずんでしまった場合は
黒ずんだ部分にクレンザーなどの研磨剤の入った洗剤と少量の水をつけ、ナイロンスポンジ(固い面)・スチールタワシなどで磨いてください。
※あまり固いタワシを使うと傷になってしまうため、なるべく目の細かいタワシをご使用ください。
黒ずみが落ちましたら、上記の「ご使用前に」をもう一度行ってからご使用ください。
スタッフが黒ずみの復活に挑戦!
詳しくはこちらから
両手鍋について
中尾アルミ製作所の両手鍋はサイズや形状によって得意な料理が異なります。例えば浅型のお鍋は食材に均一に熱を通したいロールキャベツやおでんや煮物、深型はたっぷりの湯量で調理するカレーやシチューなどの煮込み料理など。極めて熱伝導性が高いアルミ素材ならではの特性を持つため、じっくり煮込むような料理の場合も時短調理ができ、さらに取り回しがしやすい軽量さも備わっているため、毎日の調理時間を快適にサポートしてくれる頼もしいお鍋です。電子レンジ、オーブン、IH対応などの熱源、洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
