徳永遊心窯　色絵　みかん　6寸鉢

料理が上品に引き立つ器
徳永遊心 色絵 みかん

やや緑味を帯びた透明感のあるイス灰釉がみかんのモチーフを優しく引き立てる、色絵みかん。徳永遊心さんの人気モチーフのひとつです。果物の柄は得てして季節を限定してしまうことがありますが、みかんなどの柑橘類は種類が豊富のため季節を選ばず、さらにどの柑橘か曖昧にするようあえてシンプルに描き九谷五彩の黄色をアクセントに取り入れているのが遊心さんらしさ。



使い手が季節や食事のシーン、その日の気分によって自由にイメージを膨らますことができ、器を手にするたびに新鮮な気持ちでお使いいただけます。

この器に惹かれるのはモチーフの愛らしさだけではありません。口元を柔らかく内側に巻いた印象的、かつ優美なフォルムはとても上品で存在感があります。遊心さんは「このフォルムはレンゲなどでもすくいやすいという利点もあり、お運びもしやすいです。浅すぎず深すぎず、誰が盛り付けても綺麗に収まります」と話してくださいました。



中鉢サイズの6寸（約18cm）は、ほっくり炊いたかぼちゃの煮物、牛肉とごぼうの甘辛炒めなど、煮物から炒め物まで小ぶりの盛り鉢としてお使いいただけます。撮影時にはみかんの柄とリンクさせた春菊とみかんのサラダを盛り付けてみました。無造作に盛り付けても収まりが良いですが、高さや余白を意識して盛り付けるとまた素敵です。



同じものがふたつと生まれない焼き物。柄の入り方、歪み、ところどころに見られる釉薬だまり、全てが表情の豊かさに通じています。大量生産品には見られない作り手の温度を感じ取りながら、日々の食事をお楽しみください。