切る、盛る、魅せる
ハンドル付きのカッティングボード
アメリカのキッチンツールブランド、エピキュリアンから、スタイリッシュなハンディボードが届きました。特徴的な個性あふれるハンドルが目を引き、使うたびにキッチンの雰囲気がぐっと華やぎます。天然木の繊維を合成したエコ素材を使用し、表面は非多孔性で吸水性がないため、水分や細菌が侵入する心配はありません。だから、生ものから揚げ物などの揚げ物などの調理済みの食材まで、いつも清潔で衛生的。
何より嬉しいのは、食洗機に対応しているところ（耐熱温度176℃）。また、洗剤で隅々まで洗ったあとも、驚くほど水切れが早いから、洗ってすぐ違う食材を切ることもできますよ。※漂白剤のご使用はお控えください。洗ってパッと乾くから、朝のバタバタタイムにもぴったり。作業の流れを邪魔せず、時短にも役立ちます。
(写真はナチュラル）
実際に触ってみると少しざらつきがあり、かなり硬質な印象。木のまな板と比べると包丁がボードにあたったときにカンカンと音がし、やや硬さを感じます。包丁の刃に優しい素材ですが、使い慣れるまでは刃当たりが気になる方もいらっしゃるかもしれません。
22.9cm×19cmのSサイズは、“ちょっと使い”に頼れるサイズ感。薄くて軽いから取り回しがラクで、ついついこればかり使ってしまう、そんな一枚です。
片側の側面に傾斜がついているので、テーブルに置いたままでもスッと持ち上げられてストレスなし。ハンドル付きで、使いたいときにさっと手に取れるのも便利です。
まな板として果物を切ったり、朝ごはんのパンをカットしたり、個性的なハンドルデザインを活かしてサービングボードのように使えば、生ハムやチーズなどのおつまみをそのまま盛り付けても様になります。見た目もスマートなので、食卓にそのまま出しても違和感なし。
リバーシブル仕様だから、食材や気分に合わせて両面使えるのもポイントです。
気分を変えたい朝食や、週末のブランチ、プレート代わりにも使えるからアウトドアにもおすすめです。食材の色を引き立てるスタイリッシュな『ブラック』と、天然木のテイストを感じさせる『ナチュラル』からお選びいただけます。
| サイズ（目安） | W22.9×D19.0×H0.6cm（持ち手含む全長33cm） |
|---|---|
| 重量（目安） | 365g |
| 材質 | セルロース繊維加工品（耐熱温度176℃） |
| 使用区分 | 食洗機 ○（漂白剤の使用は控えてください） ※長時間水に漬けると、反る恐れがあります |
ご購入前にお読みください
- 漂白剤の使用はお控えください。
- 付いているシールを剥がした際、周りの色と差異がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。お使いいただいている間に全体的に色が馴染んできます。
- お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
epicureanについて
アメリカのキッチンツールブランド、エピキュリアンはトップセラーとなっているカッティングボードをはじめ、世界中のシェフから支持を受けている品質の高いキッチンツールを手掛けています。カッティングボードは再生可能な素材、またはリサイクル素材で環境に配慮した製法で作られ、シンプルで機能的、かつ満足のいく耐久性が備わったまさに革新的な現代のまな板です。表面は細菌や水分の侵入をガードする非多孔性となっているため常に衛生的。食洗機対応、両面使えるリバーシブル仕様、優れた速乾性など、使う人にも優しい使い勝手の良さが備わっています。社名でもある「エピキュリアン(epicurean)」とは、美食を追求する人々の総称とのこと。全ての製品を100%アメリカ製にこだわって作られています。
