食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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岩崎
エディトリアル&デザイン 岩崎

MESSAGE

映画や舞台が好き。好きなものに対してはフットワークを軽く!をモットーに、日々自分の興味があるものを追い続けています。 基本は徹底的なインドア派なため、「居心地のいい部屋を作る」を目標に日々暮らしています。 あまりモノを増やしたくないので、新しい買い物にはかなり慎重派です。長く使える丈夫なものをじっくり揃えていきたいな~と思っています!

私の愛用マグ

商品コメント

洋菓子の似合う和食器

深みのあるトルコブルーとリムの葉模様がとてもモダンな市野さんの作品、始めて見たとき自分の和食器という概念を覆されたのを覚えています。シュークリームはもちろん、ケーキなどの洋菓子と合わせたときの相性が抜群!クチポールを添えても違和感のない、洋の雰囲気漂う和食器です。

気軽に「蒸す」が楽しめます

今まで専用の蒸し器を持っていなかったので、肉まんや野菜の下ごしらえなどは全て電子レンジを使っていました。いつかせいろが欲しいな~と思っていたのですが、重ねて収納できる利便性と下は両手鍋としても使える汎用性が魅力でこちらに乗換え。ステンレスなのでお手入れ不要なのもポイント!

何種類も持ちたくなるバターナイフ

洗いものに関してかなりのものぐさのため、お気に入りだった木のバターナイフに匂い移りをさせてしまって以来、バターナイフはステンレスのものを使っています。ジャムはもちろん固めのクリームもすーっと塗れて快適です。実は別シリーズのバターナイフも持っているのですが、形状が一緒でも素材と色合いによって印象がガラッと変わるのがGOAの魅力。ついつい増えてしまいます…。

邪魔にならないスポンジ置き

一人暮らしなのでキッチンが手狭なのが悩みなのですが、場所をとらずにすっきり収納できる家事問屋のアイテムに助けられています。この手の商品(吸盤でくっつくタイプのやつ)はシンク周りの水気で吸盤が剥がれてしまうことがあるのですが、今のところ一回も落ちていません!

さりげなく彩りを添えてくれるお皿です

色合い・模様・質感と、決して派手ではないのですがどのシーンにも馴染む汎用性に頼り甲斐を感じてついつい使ってしまうお皿です。少し楕円を帯びた形が手作り感があってお気に入り。おやつはもちろん、取り皿としても使えるサイズです。

手にも口にも馴染むカトラリー

まず持った時のまるで何も持っていないような軽さに驚き。するんと口に馴染む口当たりの良さにも驚き。木のカトラリーを使い始めてからステンレスのカトラリー特有のあの固さ?が気になるようになってしまったので、夕飯時やがっつり食べるときはステンレス、朝食やおやつのケーキなど味を楽しみたい時は木のカトラリー、と使い分けています。

ストレスフリーのティーポット

ずっとティーポットが欲しいな~と思いつつもハリオのサーバーで頑張っていたので、以前から気になっていたKINTOのティーポットを使ってみることに。フタと一体の茶こしは茶葉が絡まらずに洗えてストレスがなく、持ち手も大きくて持ちやすい!とシンプルな見た目だけじゃない優秀さに心を掴まれました。ただ、あまり傾けるとフタが外れてしまうので、残り少なくなってきたらフタを抑えて注ぐのがよさそうです。

細かい書き込みにキュンとします

このマグのお気に入りポイントは、商品ページの写真からは見つけられない隠れ(?)キャラのミイ!お芝居の準備をするムーミンパパたちの真似をしているのか、それとも邪魔をしているのか…?ムーミンマグは書き込みが細かいので隠れミッキーを探す気持ちで見ちゃいます。

フルーツ用スプーン

メロンやスイカなど、フルーツを食べるときのスプーンにぴったりサイズのこのスプーン。ティースプーンという名称ですが、フルーツはもちろんのことヨーグルトやゼリーなどのデザートにもちょうどよく、楕円のフォルムは掬いやすく食べやすい!と、つい手に取ってしまうカトラリーです。

何を載せてもサマになります

しょうゆ皿や薬味皿として活躍するのはもちろん、副菜などをちょっとだけ盛り付けるのにもちょうどいいサイズです。深さのあるシルエットなので煮物もいけそう。落ち着いた色味と繊細な花柄のおかげで、何を載せても美味しそうに見える不思議なお皿です!

暮らしのひとコマ