食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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岩崎
エディトリアル&デザイン 岩崎

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基本インドア派なので、金曜日の夜にごっそりDVDを借り、おやつとコーヒーをおともにひたすら映画を見るのが週末の過ごし方の鉄板です。映画館のスクリーンと音響、雰囲気も好きなのでいろんな映画館に行き、近所のお店を巡ったりすることも。 ハリネズミが好きで、雑貨屋さんに行くとついハリネズミのグッズに目が行きがちです。いつか本物のハリネズミをお迎えすることが目標です!

私の愛用マグ

商品コメント

二層が映えるグラスです

プロキッチン倉庫の近所に、新しいカフェがオープンしました。早速入ってみると、かわいいインテリアにおいしそうな焼き菓子、とってもいい雰囲気!デンマークのコーヒーで淹れたというアイスカフェオレは、ボデガのグラスに入って出てきました。すとんとしたシンプルなシルエットなので、カフェオレの二層がとっても映えます!

いつもと違うカップで

近所にあるカフェは「Brew It Yourself!」を掲げたセルフコーヒーカフェ。マグはもちろんドリップするケトルやサーバーも自分で選んで淹れるスタイルなんです。今日は会社でも家でも使ってないマグがいいなあ、とムーミンパパのマグで。いつもと違うマグで飲むコーヒーはまた一味違う?気がします!

かわいいお菓子は小皿に載せて

台湾で買ってきた「牛乳糖」。ヌガーとも言われるお砂糖とナッツのお菓子です。お土産候補には入れていなかったのですが、お店で見たパッケージのかわいさに一目惚れして即購入!ひとつひとつのイラストが違ってとってもかわいいんです。そのまま食べてもいいけど、せっかくなのでSAKUZANの小皿に載せていただきます♪

塗りやすく、洗いやすい

とっても甘党な私、パンに塗るのはほぼヌテラ!(たまにバター)少し固めのペースト&チョコはどうしても色と匂いが移ってしまいそう…と思い木のバターナイフではなくクチポールのバターナイフを使っています。しっかりした作りで塗りやすい!色や匂い移りの心配もなく洗えるのも嬉しいです。

1輪でも美しく飾れます

コートというモチーフが冬っぽく感じる花瓶ですが、優しい色合いは春の花にぴったり!なんだかんだで季節問わず使っています。首元(?)がそこまで広くないので、大量に生けるよりは1輪と小さい小花くらいがちょうどいいのかなという印象です。どんな風に生けても様になる、初心者にもやさしい花瓶です。

ひとり分の丼に

もらったマグロでマグロ丼!シックな色合いのボウルはマグロの赤が映えるのでとってもお気に入りです。小ぶりに見えるボウルですが、お茶碗1杯分のご飯は入るので、ひとり分の丼物にもちょうどいいサイズ感ですよ。

小さめ食パンにはこのサイズ

17cmのプレートは普通の食パンを載せると小さく感じますが、小ぶりサイズの食パンだとぴったりサイズです。木のプレートはあつあつのパンを載せてもプレートが汗をかかない!ので、ゆっくり朝ごはんが楽しめますよ。

ふだん使いにちょうどいい

ちゃんとしたティーポットをまだ持っていないので(欲しいな~とは思っています、、、)、紅茶を飲む時はいつもこのサーバーを使っています。注ぎ口のフタにくし目があるので、茶葉があまり入らずに注げますよ。さすがに小さい茶葉はカップに入ってきてしまいますが、ふだん使いはこれで十分だな~と思っています。

調味料以外にも

木のころんした形とレザーの紐がかわいい計量スプーンですが、料理以外にも茶葉やコーヒーを計るのに使っています。(計っているというよりも、適当に入れているだけですが…)陶器やステンレスのスプーンにありがちな「容器にあたると傷つけてしまうかも…」という心配もないので、安心して使えますよ~。

レモンピールの触感がクセになります

ピープルツリーのチョコレートはどれもおすすめしたい美味しさですが、個人的に一番おすすめしたいのはビターレモンピール!ほろ苦チョコの中にあるレモンピールのシャリッとした触感がたまらないんです~。甘党なのでビター系のチョコは敬遠しがちだったのですが、これは別!既にこの冬で3枚消費しています…。

暮らしのひとコマ