食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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岩崎
エディトリアル&デザイン 岩崎

MESSAGE

映画や舞台が好き。好きなものに対してはフットワークを軽く!をモットーに、日々自分の興味があるものを追い続けています。 基本は徹底的なインドア派なため、「居心地のいい部屋を作る」を目標に日々暮らしています。 あまりモノを増やしたくないので、新しい買い物にはかなり慎重派です。長く使える丈夫なものをじっくり揃えていきたいな~と思っています!

私の愛用マグ

商品コメント

置けるのはカップだけじゃないんです

くぼみにカップを置いておうちカフェの時間が楽しめる♪木のカフェトレイですが、今回はWECKに入れたピーナツバターを置いておやつ時間に。くぼみがあるのでディップしてもWECKの容器が動かない!見た目もかわいい組み合わせにニッコリです。おつまみ+ディップソースやパン+ジャム瓶・・・など、バリエーション豊かにいつでも使えるトレイですよ!

茶葉を楽しむ機会が増えました!

一人でお茶を飲むときはティーバッグがほとんどでした。その理由は自分のために急須やティーポットを取り出すのもなあ・・(茶葉だと洗い物が増えてめんどくさい)というもの。そのめんどくささを解決してくれるたのがこの茶漉しです!キッチンに引っ掛けて収納できるので気軽に取り出せるうえに、茶漉しだけなので洗い物も削減。さらにいろいろな口径のカップに使えるので汎用性も◎の優れものです!

フルーツと相性◎のカラーです

デザートにサラダに小物入れにと大活躍、まさに何個持っていても困らないカステヘルミのボウル。今まではクリアしか持っていなかったのですが、新色のアクアとモスグリーンの爽やかな色合いに惹かれてこちらをお迎えしました。さっそく朝食のヨーグルトとキウイを入れてみたところ、思った通りキウイとグリーンの相性がバツグン!何色か揃えて食卓に並べてみたいな~、と思ってしまいます。

なくてはならない!万能ボウルです

このボウルの魅力は、なんといっても絶妙なサイズと深さ。副菜をちょこっと盛りつけたり、ひとり分のスープに、取り分け用のボウルにも、何でも受け止めてくれる万能選手なんです。丸みのあるフォルムなので持ちやすく、お茶碗としても使えますよ。お鍋の頻度が非常に増えるこの時期、とんすいとしても活躍してもらっています。一家に複数個は持っておきたいアイテムです!

ヨーグルトといえば!

朝のヨーグルトには、いつもこのスプーンを使っています。平たいので掬いやすく、ヨーグルトはもちろんアイスやプリンなどのデザートにぴったり。口当たりもよい万能スプーンだなと感じます。購入のきっかけは持ち手部分にちらりと見える銅のかわいさだったのですが、だんだんと面影がなくなってきました・・・(笑)

毎日の定番に

第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。

憧れの鉄フライパン!

ついに山田工業所のフライパンを購入しました!ちょこっとフライパンは持っていたのですが、空焼きしていない鉄フライパンは初めて。カセットコンロで空焼きすること約1時間強(!)、なんとか空焼きを終わらせ油を塗り、くず野菜を炒めるところまで辿り着きました。くず野菜にもあっという間に火が通るのはさすが鉄ですね…。何を作ろうかワクワクです!

クッキーサイズの小さなプレート

もらいもののかわいいクッキー。そのまま食べてもいいのですが、お皿に載せて楽しむとまた一層食べるのが楽しみになります。焼き菓子など、ちょっとしたお菓子サイズにちょうどいいのが13.5cmのプレート。一般的な小皿より少し大きめなので、マリメッコの個性的な柄を楽しむ余裕がありますよ。

そのまま出しても、しまっても

ピーナッツバターを作りました。残り少なくなってきたのでこのキャニスターに移し替え。プレートの上に置いても違和感がないシンプルなかわいさが◎。さらにフタを被せればそのまま冷蔵庫で保存もできるので、余ったソースなどちょっとしたものの保存に活躍しますよ!

冷たいデザートと相性◎

フチのグラデーションが涼しげで、かき氷はもちろんのこと、アイスクリームなどの夏のデザートにもおすすめしたい器です!足がない分かき氷を高く盛れるし、やや深さもあるので溶けた氷もこぼれずに食べられますよ。

暮らしのひとコマ