食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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岩崎
エディトリアル&デザイン 岩崎

MESSAGE

基本インドア派なので、金曜日の夜にごっそりDVDを借り、おやつとコーヒーをおともにひたすら映画を見るのが週末の過ごし方の鉄板です。映画館のスクリーンと音響、雰囲気も好きなのでいろんな映画館に行き、近所のお店を巡ったりすることも。 ハリネズミが好きで、雑貨屋さんに行くとついハリネズミのグッズに目が行きがちです。いつか本物のハリネズミをお迎えすることが目標です!

私の愛用マグ

商品コメント

鮮やかな色が映えるモノクロプレート

ペリカンのロールパンをお裾わけしてもらったので、たまごロールサンドにしてみました。マリメッコの食器はどれも印象的でかわいいお皿ばかりですよね。ご飯が負けちゃうかな?使いこなせるかな?と心配になりますが、いざ使ってみると食材の色が引き立ってとても使いやすいんです。赤や黄色、鮮やかな色の食材がとっても映えるプレートです。

普段のごはんが華やかに

ある日の朝ごはん。ベーコンエッグとミニトマト・・・というとっても簡単なごはんを「色絵遊び葉 6寸皿」に。6寸皿は約18cm、なだらかな深さがあるので煮物や汁気のあるおかずにもちょうどいいお皿です。縁に描かれた色とりどりの葉が地味なごはんでもぱっと華やかにしてくれる気がするので、お気に入りの一枚になりそうです!

毎日活躍の相棒です!

我が家の炊飯はいつもこのミルクポット!中火で沸騰→弱火→蒸らし、で簡単においしいご飯が食べられます。他にもお湯を沸かしたり、スープやお味噌汁になど、我が家では欠かせない存在になっています。夏なので、今日はとうもろこしご飯!ミルクポットが来てから炊飯器の出番がなくなってしまいました…。

余裕のあるケーキ皿

スコーンやケーキを食べる時、ついついティーマの17cmプレートに載せてしまいます。大きすぎず、余白のあるこの大きさがなにかと使えるので、いつも取り出しやすい位置に置いています。新色のドッテドブルーはブルーよりも柔らかい印象。主張しすぎない模様なので、何を載せても受け止めてくれますよ。

二層が映えるグラスです

プロキッチン倉庫の近所に、新しいカフェがオープンしました。早速入ってみると、かわいいインテリアにおいしそうな焼き菓子、とってもいい雰囲気!デンマークのコーヒーで淹れたというアイスカフェオレは、ボデガのグラスに入って出てきました。すとんとしたシンプルなシルエットなので、カフェオレの二層がとっても映えます!

いつもと違うカップで

近所にあるカフェは「Brew It Yourself!」を掲げたセルフコーヒーカフェ。マグはもちろんドリップするケトルやサーバーも自分で選んで淹れるスタイルなんです。今日は会社でも家でも使ってないマグがいいなあ、とムーミンパパのマグで。いつもと違うマグで飲むコーヒーはまた一味違う?気がします!

かわいいお菓子は小皿に載せて

台湾で買ってきた「牛乳糖」。ヌガーとも言われるお砂糖とナッツのお菓子です。お土産候補には入れていなかったのですが、お店で見たパッケージのかわいさに一目惚れして即購入!ひとつひとつのイラストが違ってとってもかわいいんです。そのまま食べてもいいけど、せっかくなのでSAKUZANの小皿に載せていただきます♪

塗りやすく、洗いやすい

とっても甘党な私、パンに塗るのはほぼヌテラ!(たまにバター)少し固めのペースト&チョコはどうしても色と匂いが移ってしまいそう…と思い木のバターナイフではなくクチポールのバターナイフを使っています。しっかりした作りで塗りやすい!色や匂い移りの心配もなく洗えるのも嬉しいです。

1輪でも美しく飾れます

コートというモチーフが冬っぽく感じる花瓶ですが、優しい色合いは春の花にぴったり!なんだかんだで季節問わず使っています。首元(?)がそこまで広くないので、大量に生けるよりは1輪と小さい小花くらいがちょうどいいのかなという印象です。どんな風に生けても様になる、初心者にもやさしい花瓶です。

ひとり分の丼に

もらったマグロでマグロ丼!シックな色合いのボウルはマグロの赤が映えるのでとってもお気に入りです。小ぶりに見えるボウルですが、お茶碗1杯分のご飯は入るので、ひとり分の丼物にもちょうどいいサイズ感ですよ。

暮らしのひとコマ