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コンテ やくさじ 5ml / conte

商品コード: IB-CN013
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コンテ やくさじ 5ml / conte

コンテのネーミングはどれもよく考えられていますが、このやくさじもまたネーミングの背景がいいのです。やくさじのやくは、計量した時の大体このくらいの「約」、計量だけではなく混ぜる・すくうなど何役にもなれるという役割の「役」の意味があり、様々な用途にお使いいただける、調理作業のご利益となる道具とのこと。期待が膨らみます。

ハンドルが長く、スプーン部分を浅めにしたやくさじ。まずは計量スプーンとして使うときの良さから見てまいりましょう。やくさじは大さじ15mlと小さじ5mlの2種類。浅くしたことで味噌や粉物の計量をした際にスプーンに残りにくく、半球型のスプーンよりも汚れを落としやすいのがポイント。浅いと調味料がこぼれそうな不安がありますが、スプーンとハンドルの角度を調整することで問題解決!水平を保ちながら正確な計量ができます。

長いハンドルは計量したあと、そのままお鍋に入れてかき混ぜたり、瓶詰めの調味料を瓶からすくって鍋に移すまでこの一本でまかなえるため、洗い物が減るメリットも。深さのあるまかないボウルと一緒に使うときも混ぜやすさを実感していただけると思います。ハンドル先にはそれぞれ容量が刻印されているから、収納スペースから取り出すときも迷いません。

料理を美味しく仕上げる近道は、正しい分量でつくることから。おかし作りなどは特に正確な計量が必要となります。レシピに「砂糖すりきり〇杯」と書かれていたら、もう1本のやくさじのハンドルを利用してみてください。

サイズ(目安) L19.6×W3.55×H1.5cm
容量(目安) 5ml
重量(目安) 28g
材質 18-8ステンレス
使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン ×
原産国 日本

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  • 小さな傷や跡、黒ずみ、凹凸が見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
  • お手入れの際、スチールタワシや磨き粉等のご使用は傷の原因となりますので、柔らかいスポンジをお使いください。
  • 水分・塩分・油脂分を含むものや異種金属(鉄やアルミ等)を付着、接触させたまま放置しないでください。変色やサビ発生の原因になります。
  • ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。

conteについて

革新的なデザインと高い技術が落とし込まれたconte(コンテ)のキッチンツール。登場以来、多くの料理人たちから注目を集めています。手がけるのはステンレス製品の一大産地として有名な新潟県燕三条にある一菱金属。1970年の創業以来、金属プレスを主軸として生産してきた一菱金属が新たな試みとして誕生させたコンテは、瑞々などのデザインを手がけるプロダクトデザイナーの小野里奈さん、「ひとり問屋」として活動をする日野明子さん、そして一菱金属の江口 広哲さんの3人チームのプロジェクトから開発されました。コンテ(conte)というネーミングには、たくさんの職人の手、燕の分業の象徴とも言えるコンテナの意味合いが掛けられていて、長く使われ続ける道具でありたいとの願いを込めてつけられています。
当店では取り扱いに先駆けて2021年にオープンしたばかりの『体験型実店舗』でコンテの生みの親である江口さんに商品の説明をしていただきながら、実際に商品を手に取ってその機能美を体感してきました!体験型という名前の通り、店舗の中に独立型のキッチンが造りつけられていて、こしますのオイルポットを使って、どの位置で油を注いで止…

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