オシオクラフト コンポート皿 黒染め 桜 / osio craft
日本の天然木から生まれた
ディテールの美しいコンポート皿
木工の街、飛騨高山で活動しているオシオクラフトは素材を生かしながら独自のエッセンスで味付けすることを得意とするユニット。今回届いた脚付きのコンポート皿も木の特性を存分に生かした素敵な作品です。日本で育った桜の木と岐阜県産のブナの木を使って作られたコンポート皿。エッジの効いた繊細なスタンド部分(ブナ材)を墨で黒く染め、ケーキや焼き菓子を載せるプレート部分(桜材)は木目をそのままに、ナチュラルな木の色と黒のツートンカラーがクラシカルな印象です。
この作品はオシオクラフトの地元、岐阜県産のブナ材を使用しているのがこだわりのひとつ。ただ、ブナは色味のムラがあるため黒染めしたスタンド部分に使用することにしたそう。作り手の思いが伝わってくるエピソードです。この美しいディテールは木工旋盤でひとつひとつ丁寧に手作業で削り込み、仕上げにウレタン塗料でコーティング。耐水性、強度に優れ、また食品を盛り付ける器としてもお使いいただけます。
フチに立ち上がりのある直径約21cmのプレート部分。ホールケーキなら6号(18cm)が収まり良く載せられそうなサイズ感です。撮影時にはスタッフ蟹谷がヴィクトリアケーキ(15cm)とりんごのタルト(18cm)を焼いてくれたのですが、どちらもバランスよく盛り付けることができました。
カヌレやマカロンなどの焼き菓子を盛り合わせてアフタヌーンティー気分を楽しんだり、家飲みをするときにはチーズやドライフルーツのおつまみを。また、朝食のパンケーキを重ねるだけでもおめかしな雰囲気が生まれます。使うシーンはまだまだ広がります。クリスマスなどの季節のイベントの飾りを載せてディスプレイ、毎日つけるアクセサリー、時計を置くスペースとしての使い方も◎です。
メンテナンスに関するご案内もいたします。食品などを載せて汚れが付いた場合は中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、水気を拭き取ってよく乾かしてから収納してください。たわしやクレンザーは傷がつきますのでNGです。
この作品は天然の木材を使用しているため木目や節の出方が1点ずつ異なりますが、作品の特性としてご理解いただきますようお願いいたします。プロポーションの美しい絵になるコンポート皿はご自宅用はもちろん、新築祝いなどのギフトにもおすすめです。
サイズ(目安) | φ21×H10.5cm |
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重量(目安) | 276g |
材質 | 天然木(桜、ブナ(黒染め部分))、ウレタン塗装 |
使用区分 | 直火 ×、オーブン ×、電子レンジ ×、食洗機 × |
原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- 商品は無垢材を使用し、完全手作業で制作しております。お届けする商品によって節の出方や塗装の色味、サイズ等に若干差異が生じる場合がありますが、木材の表情として捉えていただければ幸いです。
- 天然木ですので直射日光、水につけ置きするなどは割れや変色の原因になりますのでお控えください。
- 商品写真は、撮影時の照明やご使用のパソコンのモニターにより多少異なる場合ございますので予めご了承下さい。
- ウレタン樹脂でコーティングされているのでメンテナンスは必要ありません。
- 汚れなどで洗う際は、中性洗剤と柔らかいスポンジをご使用ください。軽く水気を拭き取っておきますと長く使用できます。
- スチールたわし、クレンザーなどは表面を傷つける怖れがありますので使用しないでください。
- 黒染めのタイプは強くこすると、色が落ちることがありますのでご注意ください。
osio craftについて
飛騨高山の町から少し離れた工房で活動をしているオシオクラフト(osio craft)。家具作りを学ぶ学校で出会った岩田翔馬さんと村澤ちなみさんのユニットです。オリジナリティー溢れるプロダクトは基本的に2人で製作をされていますが、全てのパッケージデザインを担当するのは中性的なデザインを得意とする岩田さん。ユニット名の「osio craft」とは、素材を生かす、味付けをする、私たちの日常にある「塩」 からインスピレーションを受け、日常を風味豊かにするモノづくりを目指して付けられたもの。今後、本格的に活動をスタートさせる期待のユニットです。
キッチンについて
心地よい木の温もりがありながら、他にはない個性的なデザインが魅力のオシオクラフトのキッチンアイテム。日本で生まれ育った天然木をひとつひとつ丁寧に手作業で削り込んで生まれる作品からは、ひと目でつくりの良さを感じ、使うたびに気持ちがときめきます。時とともに色艶を変えていく経年変化も楽しみな木のキッチンアイテムはご自宅用はもちろん、大切な方へのちょっとしたプレゼントにも最適です。
シンプルな焼き菓子も特別感UP!
我が家でよく作るスフレチーズケーキ。口当たりがふわふわでとってもおいしいのですが、焼き菓子って、クリームでデコレーションしているケーキに比べるとちょっと見た目が地味ですよね・・・でもこのコンポート皿に載せるとまるでお店のケーキのようにちょっと特別な感じになるんです。このコンポート皿はウレタン塗料でコーティングされているので直接ケーキや食材を載せても大丈夫。洗うときもさっと洗うだけでお手入れも簡単なのでお皿のように気軽に使えます。
蟹谷
お気に入りはここに
リビングの棚の上に癒しスポットとしてお気に入りのアイテムを並べています。文字通りただ並べていただけだったのでもうちょっとかわいく飾りたいなと思いついたのが、オシオクラフトのコンポート皿。スタンドが墨で染められていることで、プレート部分と同じ色味の棚に載せても同化せず存在感が引き立ちます。アクセサリースタンドやドライフラワーを飾ってもよさそう。妄想が膨らみます。
田島
黒豆きな粉マフィンでティーパーティー
先日、出張で行った丹波篠山で黒豆を買ったのでお正月にたくさん黒豆を作りました。おいしい!と家族にも大好評。でもさすがにお正月を過ぎると飽きてしまってなかなか減らず・・そこで、黒豆を使って黒豆きな粉マフィンを作りました。和の素材を使ったマフィンなので黒染めのコンポートに載せてみました。黒豆茶も入れて和風アフタヌーンティーっぽくコーディネート。シックな雰囲気が和の素材にも合いますよ。
蟹谷