健康のために塩分を気にされている方や料理のレシピを見ながら調理をするとき、またお菓子作りをするときに必要不可欠なのが計量スプーン。分量どおりに作ることでおいしく健康的な料理が完成します。計量スプーンにはこだわりがない!と思っている方もいるかもしれませんが、工房アイザワの計量スプーンを使ったらもう手放せなくなりますよ。
ポイントはハンドル。柄が長く絶妙な角度が付いているので、片手で持ちながらの計量がしやすいですし、デザイン性を兼ねたスリット部分はフックにかけて収納することができます。また、袋の中の粉ものなどが取り出しやすく、調味料を計量したらそのまま鍋でかき混ぜることも。
15ccは大さじ1の分量を量ることができます。作りが堅牢で匂いや色移りがしにくいステンレス製の計量スプーンは長くご愛用いただけます。計量スプーン5cc(小さじ1)と一緒にお使いください。
サイズ(目安) | 19.5cm |
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重量(目安) | 40g |
材質 | ステンレス |
使用区分 | 食洗機 ○ |
原産国 | 日本 |
工房アイザワについて
世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市に工房アイザワはあります。大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗店で、当時より道具の存在価値をかんがえ機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。工房アイザワでは定番人気のお弁当箱をはじめ、鍋・ちゅうぼう小物シリーズ・キッチン用品など毎日の台所しごとに欠かせない道具を一通りそろえることができます。限りなく装飾を削ぎ落としたシンプルな道具類は長きにわたって愛用できることでしょう。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。
料理道具について
台所の陰の主役ともいえる台所道具は、使いやすい物を選ぶことで料理の仕上がりがひと味も、ふた味も変わってきます。工房アイザワでは、さまざまな調理スタイルにあった台所道具が使う人の気持ちを反映させひとつひとつ丁寧に作られています。デリケートな鍋やフライパンで調理するときにも安心して使える素材のキッチンツールや、お手入れのしやすさもきちんと考えらえた道具など、世界が認めたものづくりの街「新潟の燕三条」から届いたシンプルで機能美あふれる素敵な道具を手にしてみてください。