瑞々しいみかんの箸置き
料理が完成し食卓に器を並べ箸置きに箸をセッティングしたら、みんな揃って「いただきます」。脇役的な存在ながら小さな箸置きが食卓に置かれるだけで彩りが豊かになり、全体がすんっと整う感覚があります。箸置きがあることで箸の定位置が定まり、箸を休ませるときは自然と箸置きの上に置きたくなるもの。また箸を食器の上に置いたりすることもなくなるので食事のマナーにもつながりますし、テーブルと直に接することがないから衛生的といいことづくめなのです。これまで馴染みのなかった方やひとり暮らしの方にもぜひ使っていただきたいアイテムです。九谷五彩の黄色で描いた色絵みかんをモチーフにした美味しそうな箸置きです。艶々のみかんにはヘタと葉っぱを。特に葉っぱはみかんからはみ出すように施されていて、とても手の込んだ仕上がりに感動します。中央部分に窪みを持たせているため、箸が安定するだけでなくお蕎麦を食べるときの柚子胡椒などの薬味を入れてみても楽しそう。色絵みかんをはじめとする徳永さんの器との相性は言わずもがな。北欧食器や洋食器ともすんなりと溶け込み、ハレの日の食卓にも華やかな雰囲気を添えてくれます。カタチ、色、素材、デザインとバリエーション豊富な箸置きはついつい集めたくなりますね。
同じものがふたつと生まれない焼き物。柄の入り方、歪み、ところどころに見られる釉薬だまり、全てが表情の豊かさに通じています。大量生産品には見られない作り手の温度を感じ取りながら、日々の食事をお楽しみください。
サイズ(目安) | φ3.6×H1.5cm ※手仕事の為、大きさに個体差があります |
---|---|
重量(目安) | 21g |
材質 | 磁器 |
使用区分 | 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × |
原産国 | 日本(九谷焼) |
徳永遊心窯について
北海道札幌市出身。高等専門学校のインダストリアルデザイン学科で学んだのち、京都へ移り住み焼き物の世界へ。2003年から九谷青窯に席を置き、精力的に新作を発表しながら九谷焼の新しい魅力を幅広い世代へ伝えていきました。約18年間作陶をされていた九谷青窯から独立後、2020年に「遊心窯」を掲げ新しいステージで活動をスタート。唯一無二の世界観を描く徳永さんの器は、九谷焼という伝統技から生まれてはいるものの、その枠にはまらない自由で色彩のコントラストが目をひく絵柄が料理を引き立ていつもの食卓を盛り立ててくれます。食事の時間を大切にしている人にとって、これほど頼もしい器はそうそう見つからないはずです。
箸置きについて
徳永遊心窯で作られている器のモチーフを施した小さな箸置き。色彩の美しい絵柄はもちろん、箸置きのカタチもそれぞれに個性があり使う喜び、揃える楽しみの広がるアイテムです。見た目の愛らしさだけでなく、機能性に於いても使い勝手の良さが光ります。丸い箸置きは箸がコロコロと転がり落ちないようにサイドを高くしたり、中央に窪みを設けるなど箸が安定するような工夫がされています。また、箸だけでなくれんげやスプーン、フォークなどのカトラリーをひとところにまとめて置ける横幅の広いタイプも。素材はつるんとした手触りの磁器、洗浄の際は手洗いをおすすめしています。同じものがふたつと生まれない焼き物。柄の入り方、歪み、ところどころに見られる釉薬だまり、全てが表情の豊かさに通じています。大量生産品には見られない作り手の温度を感じ取りながら、日々の食事をお楽しみください。