ウェック モールドシェイプ 250ml 口径Mサイズ / WECK
WECKのスタンダードフォルム。シンプルなデザインと使いやすいサイズ展開が特徴です。素材のガラスにはリサイクルガラスを約50～70%使用。脱色剤などを使用していないから、WECKのキャニスターはガラス本来の薄緑色をしているんですよ。季節の果物を使ったジャム、ザワークラウト、豆類の乾物、チーズのオイル漬け…色々な使い方&保存が楽しめるサイズです。
（ふた・パッキンはMサイズに対応）
●ガラス蓋用のゴムパッキンとクリップ（別売り）（M）
●プラスティックカバー（M）（別売り）
●木のふた（M）（別売り）
●木のふた（M）穴開き（別売り）
●シリコンキャップ（M）（別売り）
| サイズ（目安） | φ9.0×H9.0cm （ガラス蓋含む） |
|---|---|
| 容量（目安） | 250ml（ガラス蓋使用時の満水量）/メーカー表記290ml |
| 重量（目安） | 251g |
| 材質 | ガラス（耐熱温度差80℃） |
| 使用区分 | 食洗機 × 電子レンジ △ オーブン △ 【電子レンジ、オーブンを使用する際の注意点】 急激な温度差で割れることがあります。冷蔵庫から出した後すぐに電子レンジに入れたり、煮沸した後に冷水をかけるなど、温度差が80℃以上になるようなご使用はお止めください。 ※日本の法律上、熱衝撃試験において耐熱温度差の基準が120度となっているため、WECKの瓶は電子レンジ、オーブン、食洗機の使用は不可とご案内しております。しかしながら本国ドイツやアメリカでは使用可としており、レシピ本ではオーブン調理もあります。急冷や急加熱さえしなければ（耐熱温度差80度を越えなければ）ご家庭でも安心して使えるだけの品質を持った商品ですので、温度差だけには気をつけてお使いください。 |
| 原産国 | ドイツ |
プロキッチンスタッフより
ご確認ください
- ガラス製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、色ムラやヨレ、気泡、ライン状のシワ、多少のぐらつきが見られる場合がございます。特に海外輸入製品においては昔ながらの手法で作られているものも多く、このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。
- ウェックの製品は製法上、ロットにより出来上がりに個体差があり刻印がはっきり出ているもの、薄く平坦なものがございます。
WECKについて
ウェック（WECK）は1900年にドイツで創業したガラスメーカーです。当時より一般の家庭でごく普通につくられる保存食をいかにシンプルに、かつ安全に長期保存できるかについて長年研究をつづけてきました。創立から90年後、手間も時間も加熱も以前より少なくて済むとてもシンプルで安全な密閉法を紹介し、これまでの瓶づめの常識を一新。以来、WECKの手法と製品は世界中にひろまったのです。ガラスの保存容器はサイズやシリーズの豊富さもポイントで「キャニスター×蓋」の組み合わせによって様々なシーンに対応します。調理に欠かせない調味料や作り置きの食品などを保存しておいたり、煮沸密閉保存をすればジャムなどの食品を長期保存することも。また、WECKのキャニスターは全てリサイクルガラスを約50～70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。可愛らしい苺がトレードマークのウェックはスタッキングができキッチン周りもスッキリ。見せる収納も素敵にきまります。
モールドシェイプについて
WECKのスタンダードであるモールドシェイプは、シンプルな形状と豊富なサイズ展開が特徴です。WECKのキャニスターは全てリサイクルガラスを約50～70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。小さめのサイズは薬味や手作りジャムのおすそ分け、ソースなどを入れてアウトドアに持ちだすこともできますし、大きめのサイズには手作り常備菜を保存したり、唐辛子やバジル、タイムなどのスパイス、乾物の保存に最適です。また、WECKならではの煮沸密閉保存により、食品を長期保存することも可能。蓋のバリエーションが豊富で自由に組み合わせてお使いいただけます。
イチゴジャム作ってみました！
店先にイチゴがならぶこの季節、思い立ってイチゴジャムを作ってみました。今回は前日にイチゴに砂糖をまぶし一晩おいて砂糖がとけてシロップになった状態で、そのシロップを先に煮詰めて作るというレシピに挑戦。イチゴを煮る時間が短いのでイチゴの形が崩れずなかなか良い感じに出来上がりました。ウェックの保存瓶だとパッキンセットを使えば密封も簡単で気軽にジャムづくりができますよ。
石田
数日分にちょうどいい。
ピクルスは大人二人が数日で食べきれる量を目安に作っています。この250mlはきゅうり2本パプリカ1個にちょうどいいサイズでした。これから暑くなると消費量が増えそうなのでもう少し大きいサイズも検討中です。
田島