朝昼晩活躍する
22.5cmプレート

和食器の良さはありながら、堅苦しさや古さを感じさせない。伝統的な美濃焼の技法で作られたオトハは、「ちょうどいい距離感」を大切にした器です。和のきちんと感を残しつつ、日常にすっと馴染むゆるやかさ。いつもの食卓に自然と溶け込む、“ゆるっと和食器”というポジションです。

〇 遊び心あるネーミング

オトハシリーズには「蕪」「生姜」「海苔」など、食卓に並ぶごはんのお供をイメージした名前が付けられています。ユニークですよね。

くすみを帯びた落ち着いた発色は、和食はもちろん、パスタや洋風のメインディッシュとも驚くほど自然に馴染みます。大皿でも重い印象にならないのは、職人の手仕事を感じさせる軽やかなニュアンスカラーのおかげです。

〇 メインからワンプレートまで

直径約22.5cmのプレートLは、朝・昼・晩いつでも出番がある頼もしいサイズ。ポイントは、この「深さ」と「幅広のリム」です。ゴーヤチャンプルーなどの炒め物、角煮などの汁気のある煮物、炒飯や焼きそばなどもちゃんと受け止め美味しそうに。

また、余白が美しく見えるようにデザインされているので、パンやサラダを無造作に盛るだけでも、なんだかセンス良く見えてしまうから不思議。ホームパーティーのメイン料理にも重宝します。

こちらの昆布は『海の中に生える昆布のようなラフな線が特徴』。素材の旨味を引き出すデザインです。

〇 お手入れについて

電子レンジや食洗機は使用できませんが、その分、陶器らしい土の温もりを存分に味わえます。ご使用後はスポンジでやさしく手洗いを。このひと手間が、器の風合いをより長く保つ秘訣です。

また、使い始めに「目止め」をしていただくと、染み込みを抑えてより安心してお使いいただけます。手仕事で仕上げているため、色味や表情には一点ごとにわずかな違いがあります。そうした個体差も含めて、それぞれの器の表情としてお楽しみください。

〇 揃えたくなる楽しさ

民藝のような表情を持ちながら、ふと価格を見たとき「これなら家族分も、柄違いも」と、つい手が伸びてしまうような、日常にちょうどいいお値段にも注目です。

まずは一番好きな柄をひとつ。使ってみて「やっぱりいいな」と感じたら、自然と仲間が増えていく。そんなふうに、時間をかけて我が家の定番にしてください。