食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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プロキッチンスタッフ シーンのコメント

ベトナムのチェーが食べたくて

ベトナムのチェーが食べたくて

ベトナムで食べたチェーがおいしかったので真似してみました。ココナツミルクで作るのが基本のようですが食べたお店はヨーグルトを使っていたので家にあったヨーグルトでやってみましたが、結果ただのフルーツヨーグルトとになってしまいました。でも、断面の見えるボデガのおかげでよりおいしく見える気がします。

太田口
国内MD
太田口
シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

コストコへ行くと必ず購入するスライスチーズ。これがものすごくコクがあって美味しいんです。仕上げはブラックペッパーにはつみつをとろ~り。至福のひととき、一人朝ごはんに選んだお皿はコチラ。モノトーンで控え目な柄がシンプルなチーズトーストを魅力的にみせてくれていますよね。味はもちろん◎!

中島
エディトリアル&デザイン
中島
おつまみの器にちょうどいい

おつまみの器にちょうどいい

晩酌のおつまみを乗せるのにちょうどいいサイズのこの器。以前テレビで料理研究家の大原千鶴さんが簡単にできるおつまみとして紹介していた、枝豆のにんにくピリ辛やみつき風で乾杯!素敵な器でいただくとお酒も進みます。

蟹谷
MD&バイヤー
蟹谷
朝はパン皿として

朝はパン皿として

今日の朝食は、ほうれん草と目玉焼きのトースト。オスティンディアのプレートはトーストにぴったりの大きさです。藍色で描かれた細かな絵柄に食べながら見入ってしまいます。

石田
お客さまサポート
石田
食材がひきたちます

食材がひきたちます

Sunday Bake Shopのプラムケーキでひと休みしてたところ、スタッフがレモンシロップでドリンクを作ってくれました。グレーのお皿ってなんだかおしゃれでモダン、かつ食べ物がひきたちます。あー、おいしかった!

武内
お客さまサポート
武内
清潔感あふれるカトラリー

清潔感あふれるカトラリー

先日行った吉祥寺のおしゃれなカフェのカトラリーにクチポールのゴアホワイトが使われていました。白を基調とした清潔感があふれるそのお店にとってもマッチしていて、インテリアと食器はとっても密接に関係しているんだなとあらためて思いました。

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷
エスニック料理にぴったり

エスニック料理にぴったり

暑くなってくると、冷たい麺かエスニック料理を食べたくなりますよね。オスティンディアFRORISのプレートは青の模様がエスニック料理によくあう!今日は無印良品のカレーで一番好きなプラウンマサラをランチに。

武内
お客さまサポート
武内
和テイストに合うプレート

和テイストに合うプレート

今日のパスタは、大葉で作った「シソベーゼ」を絡めて、青シソパスタ。和風パスタにはブラックパラティッシが似合います。21cmのプレートは、柄のバランスがきれいですね。

小林
MD&バイヤー
小林
茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしに切り込みを入れてツナとトマトを盛り付けました。ふちどりいっぱいに広がるだし汁が美味しそうに演出してくれます。この器は「料理が瑞々しく見える器」がコンセプト。盛り付けて納得の一枚です。

見目
マーケティング
見目
カレーも食べやすい

カレーも食べやすい

サラダも煮物もなんでも使えてお気に入りのスクエアプレートでカレー。リムの角度と深さがすくいやすくて食べやすいんです。子供は12cmのスクエアプレートで上手に食べてます。おすすめです!

増田
エディトリアル&デザイン
増田

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