食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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丼物

カツ丼、親子丼、海鮮丼。うどん、ラーメン、お蕎麦。多用途に使える深めの丼はおもてなしのシーンにも使えるようお気に入りを揃えておきたいもの。小さめの丼ならお茶漬けやミニ丼、サラダやスープを盛り付けることもできますし、お子さん用の器として使うことができます。口が広く浅めの形、どのような料理にも合うシンプルなデザイン、素材も磁器、半磁器とございます。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引…続きを読む

カレー

我が家の人気メニューのカレーを美味しそうに盛り付けられるカレー皿をセレクトしました。カレールーとごはんをバランスよく盛り付けられる見た目もおしゃれなオーバル型(楕円)のお皿、グリーンカレーのような汁気の多いカレーも安心して盛り付けられる深型のボウル、カツカレーなどのボリュームのあるカレーなら大皿をチョイス。またひとりランチ用には汎用性の高い小さめのボウルがおすすめです。素材は陶器や磁器、デザインも北欧食器から和食器まで幅広いLINE UPの中からお選びいただけます。電子レンジや食洗機使用の可否に…続きを読む

煮物・丼もの

こっくり飴色に煮込んだ煮物を美味しそうに盛り付けることができる煮物皿、丼を集めました。食卓の主役になる大鉢サイズの盛り鉢は汁気のある煮物料理にも使え、家族みんなで取り分けて食べるときにぴったりなサイズです。深さがある深皿ならパスタやカレーにも使える多様鉢として幅広いシーンで活用できます。何かと使い勝手の良い中鉢はひとり分の煮物や副菜の盛り付け、サラダボウル、丼ごはんにも使えるマルチさが人気。そして、ひじき煮やかぼちゃの煮物をちょこっと盛り付けたいなら小鉢サイズを揃えておくと便利です。和食器だけで…続きを読む

送料無料のお得な商品

プロキッチンでより気軽なお買い物を楽しんでいただければと送料がお得になる商品をご用意しました。こちらでご紹介している商品をお買い上げいただくと送料(690円分)が無料になります。また、送料無料アイテムと一緒に他の商品をご購入されても、購入金額に関わらず送料無料でお届けします。同梱可能ですので、ぜひご一緒にお買い求めくださいませ。
※沖縄県のお客様につきましては、配送料1,790円(税込)のうち690円(税込)分がサービスとなり、1,100円(税込)はお客様のご負担となります
※【同梱不可】商…続きを読む

シーンの商品

プロキッチンスタッフ シーンのコメント

夏のデザートセット

夏のデザートセット

夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。

田島
お買い物は慎重派
田島
昆布で仕切って入れてます

昆布で仕切って入れてます

お味噌汁には、白みそと赤みそを混ぜて作りますが、それぞれを取り出すのが面倒だし冷蔵庫の中もかさばるので、私は昆布を仕切りにして入れてます!実家が長野なので信州みそを使ってます。白と赤があるんですけど、西京味噌の白や赤だしの赤とは違って、色が薄いか濃いかで白、赤とつけられています。みなさんは何味噌が好きですか?

小林
少年の心を持つ店長
小林
わたしの二刀流グラス

わたしの二刀流グラス

お洒落なカフェでもよく見かけるこちらのグラスはカタログではワイングラスと書かれていて、本国イタリアではこのグラスで気軽にワインを楽しんでいるのかしらと思ったり。私は専らジュースや麦茶のタンブラーとして使っていますが、全面物理強化ガラスなので100度調理の蒸し料理も可能でして、娘のためにカラメル抜きの蒸しプリンをよく作ります。今日はフルーツと生クリームを盛り付けてプリンアラモード風に。グラスとしても器としても使え、大谷選手と一緒の二刀流〜!? スタッキングもできるので収納面も◎です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ハーフサイズでも抜群の吸水性

ハーフサイズでも抜群の吸水性

多くのスタッフが愛用しているフコカのキッチンクロス。事務所での撮影やお食事会後に大量発生する洗い物の片付けをする時に使ったことがあるので、抜群の吸水力とふかふかなさわり心地は実感済みでした。ただ、食洗機を使ったり、手洗いしても自然乾燥させることが多い我が家にはちょっとサイズが大きいな~と思ってずっと別のクロスを使ってたんです。お客様のリクエストのおかげでハーフサイズができ、やっと我が家にお迎えしました。小回りがきくし、収納場所も半分ですむので助かります。

武内
万年料理修行中
武内
クロワッサンサンドにぴったりの長皿

クロワッサンサンドにぴったりの長皿

自宅のキッチンでも美味しく作れる最高な朝サンド、クロワッサンサンドが大好きです。クロワッサンの中にバターがいっぱい入っているので、これで朝食のサンドイッチを作ったらひとつだけでも十分満足感があります。私はまっすぐな形のクロワッサンが好きなので、盛り付ける時は丸いプレートより長方形のプレートの方がすっきり見えると思います。九谷焼きのお皿に作家さん手描きの綺麗な絵も入っていて、いつもと違う新鮮感を作れる特別な食器ですね。焼き魚やアスパラの盛り付けにも使いやすく、普段から頻繫に使うお皿です。

李
自炊記録つけてます
スープ系のカレーライスにもちょうどいい

スープ系のカレーライスにもちょうどいい

カサゲントさんのスーププレートはわが家の長年愛用する食器です。ハンドメイドならではの大らかなフォルムやゆがみ、実際触ってみたら絶対欲しくなる実用的なプレートです。スーププレートという名前の通りで平皿と深皿の間くらいの深みがあるので、スープ系の料理に使いやすいです~個人的に一番好きな使い方はパスタの盛り付けです。二番目はカレーライス!平日も休日も、どんな時に使っても違和感がない食器です!

李
自炊記録つけてます
マイファーストパラティッシ

マイファーストパラティッシ

私のファーストパラティッシはこの26cmプレートです。結婚して間もない頃、夫にプレゼントしてもらいました。パラティッシにはずっと憧れていましたがカラーにするかブラックにするかなかなか決めきれず、二人で相談しながら選んだ思い出のプレートです。その後、スープボウル、コーヒーC&S、21cmプレートと少しずつ買い足しています。購入してから20年近く経ちますが、今でも使う度に素敵だなと思える大好きなプレートです。

田島
お買い物は慎重派
田島
このサイズがいいんです

このサイズがいいんです

マリメッコのスクエアプレートは、三角ケーキにちょうどいいサイズ。角の丸みと縁の立ち上がりで少しの汁物も載せられるので、おやつだけじゃなくご飯の時にも使えます。ただのドット柄なのにおしゃれなのは、さすがのマリメッコ。カップとお揃いでついつい手に取るプレートです。

小林
少年の心を持つ店長
小林
ホワイトシリーズのSサイズはどれも使い勝手よし!

ホワイトシリーズのSサイズはどれも使い勝手よし!

私の父は岡山県出身。お祭りやお祝い事など家に大勢集まるときは決まって岡山の郷土料理「祭り寿司」を作ります。母のように全て手作りするのはハードルが高いので、市販のちらし寿司の素に具材を追加するのが私流。とにかくたくさんの具材を用意するので、小さな保存容器が重宝します。野田琺瑯のホワイトシリーズは匂い移りせず、衛生的なのがお気に入り。深型、浅型、スクエアと3種類あり、サイズもいくつかありますが、結局よく使うのはSサイズ。オーブンにも入れられるのでプリン型としても使っています。

中島
動物占いは一匹狼
中島
カラーによって使い分けてます

カラーによって使い分けてます

発売以来ずーっと愛用しているスコイ。モノクロカラーを食器洗い用として使っているうちに、「これ野菜洗うのにもいいんじゃない?」と思い追加で購入。私の性格上、同じ色にするとどっちがどっち用だったかわからなくなる可能性大だったので、間違えないようミックスカラーを野菜用としました。ぼこぼこしたところに土が残りがちな生姜も簡単にきれいになります。使う度に乾かして引き出しに収納していますが、場所を取らないのもいいところです。

田島
お買い物は慎重派
田島

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