食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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あの「贅沢時間」をおうちでも

あの「贅沢時間」をおうちでも

旬のフルーツがたっぷりとのった大ぶりのケーキが並ぶ HARBS。娘の習い事の送迎のたびに気になっていたあの場所で、ようやく自分へのご褒美ティータイムを楽しんできました。ポットで提供される香り高いオリジナルブレンドティー。どこかで見覚えのある美しい陰影は、やはりピリヴィッツの「プリッセ」シリーズでした。いつものマグカップで気軽に飲むのもいいけれど、ポットで紅茶を淹れ、ソーサー付きのカップに注ぎ、お気に入りのスイーツを添える、心の底からほっとするひと時。家でも再現してみます。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ピリヴィッツ　プリッセ　ティーカップ＆ソーサー　200cc　P064　/　PILLIVUYT　Plisse
ピリヴィッツ　プリッセ　ティーカップ＆ソーサー　200cc　P064　/　PILLIVUYT　Plisse
¥ 5,280 (税込)
鉄活女子へ捧ぐ、鉄フライパン

鉄活女子へ捧ぐ、鉄フライパン

数年前から極度の貧血になり、いつもフラフラしています。鉄剤に頼らず毎日の食生活から改善するのがベストだと言われ、見直してみたものの食べ物でカバーするのってホントに大変。そこで、すがったのが毎日の調理で鉄分補給が叶う鉄のフライパンです。「元気じゃない日の、フライパン」は商品名からして寄り添ってくれている感じがして好き。サイズも1サイズのみだから悩む必要もありません。美味しいごはんが作れる上に鉄分も追加補給。コツコツ頑張る鉄活女子へのプレゼントにも!

北村
植物を愛でる日々
北村
■元気じゃない日の、フライパン　26cm　板厚1.0mm　ガス火専用　ウォルナット
■元気じゃない日の、フライパン　26cm　板厚1.0mm　ガス火専用　ウォルナット
¥ 7,700 (税込)
梅仕事の頼れる相棒、竹ザル

梅仕事の頼れる相棒、竹ザル

今年も梅仕事の季節がやってきたので、友人と3キロの梅を仕込みました。たくさんの梅の下処理で活躍してくれたのが「ピープルツリー フラット形・竹ザル」です。平らな形ながら縁がほどよく立っているので、梅が転がっていく心配がありません。ゆったりと広げられる使い勝手の良さはもちろん、道具としての佇まいの良さも気に入っています。（写真では総量の半分1.5キロほどを大きい方のざるに入れています）梅を干す時にも使えそうなので、今から梅雨明けが楽しみです！

岩崎
好きなもの一直線
岩崎
  • SALE
ピープルツリー　フラット形・竹ザル 2個セット　/　People Tree【26KS】【zai】
ピープルツリー　フラット形・竹ザル 2個セット　/　People Tree【26KS】【zai】
¥ 3,168 (税込)
ちょっと置くのにちょうどいい

ちょっと置くのにちょうどいい

マルチクロス、という名だけあってキッチンにあると便利な万能クロス。こうしてちょっと熱いものや水が滴りそうなものをテーブルに置く時にさっとひいて鍋敷きの代わりにしたり、やかんなどの熱い取っ手を持つときにパッと取り出して鍋つかみにしたり。濡れたものや洗い物の一時置き場にもできたりと何かとあると便利です。3枚セットですが、すべて色、柄が異なるので、気分や用途によって使い分けたりできたり、洗濯しても予備があるので本当に毎日いろんな場面で大活躍!3枚じゃ足りないと思っているところなので、追加で買い足したいと思ってます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ピープルツリー　リサイクルサリー　マルチクロス（3枚セット）　/　People　Tree
ピープルツリー　リサイクルサリー　マルチクロス（3枚セット）　/　People　Tree
¥ 2,420 (税込)
使い道が豊富なクロス

使い道が豊富なクロス

こちらのマルチクロスは卓上で柑橘を食べるとき特に重宝しています。食器用ふきんやランチョンマットではシミが気になり、お皿では後片付けが面倒で…。このクロスは多少果汁でシミになっても目立たず、くたびれてきたら台拭きにすればいいから、と思い切り使えます。表と裏で色柄が異なるので、気分によって選べる楽しみも気に入っているポイントです。おやつや軽食の時はランチョンマットやティーマットとしても使っています。私のところへやってきた3枚は渋めのカラーで、画像のクロスの裏側は濃い緑色です。色柄はお選びいただけない点はご了承くださいね。

中澤
包丁砥ぎなら私に！
中澤
ピープルツリー　リサイクルサリー　マルチクロス（3枚セット）　/　People　Tree
ピープルツリー　リサイクルサリー　マルチクロス（3枚セット）　/　People　Tree
¥ 2,420 (税込)
一つあると便利なオーブンウエア

一つあると便利なオーブンウエア

今日のお昼は作り置きしておいたミートソースを使ってミートグラタン。中央を窪ませて卵を落とし巣ごもり風にしてみました。休日のお昼ご飯はカレーが残った時は焼きカレー、クリームシチューが残った時はドリアにして、全て最後にチーズを振りかけてオーブンで焼くだけの簡単ランチ。大して手間はかけていないのに家族が笑顔になるオーブン料理はいつもこの器でドーンと出してとりわけスタイルです。この量で家族三人分です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ピリヴィッツ　オーブンウェア　スクエア　ローストディッシュ　22.4cm　P130　/　PILLIVUYT　Ovenware
ピリヴィッツ　オーブンウェア　スクエア　ローストディッシュ　22.4cm　P130　/　PILLIVUYT　Ovenware
¥ 7,040 (税込)
おひとりさまの土鍋ラーメン

おひとりさまの土鍋ラーメン

深夜番組で「サッポロ一番の中で好きな味は何か」という話題になり、あるお笑い芸人が「味噌をそのまま素ラーメンで食べるのが一番うまい」と言っていました。私も断トツ味噌味、そして生卵をポトンと落とすのが好みです。片手鍋で作るときは卵が鍋底に張り付いて、最後の片付けが面倒でしたが、この土鍋だとこれ一つで完結。出来上がる少し前に中央にポトンと落とした卵が土鍋の蓄熱性により程よくかたまり、いい具合に麺に絡みつくんですよね。しばらく土鍋ラーメンにはまりそうです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
フォースマーケット　カセロラ　6号鍋　白黄　/　4th-market
フォースマーケット　カセロラ　6号鍋　白黄　/　4th-market
¥ 6,050 (税込)
美味しいものとピリヴィッツ

美味しいものとピリヴィッツ

ぽってりとしたボリュームの白いオーバルプレート。おつまみを準備して、グラスにワインを注げば気取らずおうちバルに。「独りで美味しいもの食べちゃおうかなぁ?」という気分の時にはピリヴィッツがよく選ばれます。女性ならワンプレートにちょうど良いサイズ。わんぱく世代にはちょっと物足りないかな?輸入品の再入荷は時間のかかるケースも多いので、在庫のある時に是非ご検討ください。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 5,720 (税込)
どんな柄でも愛おしい！

どんな柄でも愛おしい！

私に届いた柄はこちら！とにかくかわいい！！主にランチョンマットとして使っていますが、ティータイムに敷くと、自然と「これから一息つく時間」と気持ちが切り替わり、ゆったりとした時間を過ごせます。柔らかい手触りと、見るだけで元気をもらえるような明るい柄がお気に入り。日常にちょっとした彩りと癒しをプラスしてくれる、オススメの商品です。

鎌田
キッチン用品探検家
鎌田
ピープルツリー　リサイクルサリー　マルチクロス（3枚セット）　/　People　Tree
ピープルツリー　リサイクルサリー　マルチクロス（3枚セット）　/　People　Tree
¥ 2,420 (税込)
じゃない方の使い方

じゃない方の使い方

家事問屋のマッシャーは、実は「ツナ缶の油切り」にも使えるんです。マッシュする部分の径がツナ缶に合うので、そのまま傾ければ油を切ることができます。私は程よく油も残したいので、まさにこの使い方がベスト！手も油まみれにならないので気に入っています。もちろん本来の使い方のつぶす作業もしやすく、下ごしらえボウルの底の径とも合うので大き目のジャガイモ1個をつぶしたり、タルタルソース用にゆで卵をつぶすのにちょうどよいサイズ感です。ちなみに、コーン缶の水切りにも使えます！

三木
よく食べよく飲む
三木
家事問屋　マッシャー
家事問屋　マッシャー
¥ 1,430 (税込)
そば猪口でコーヒーを飲む

そば猪口でコーヒーを飲む

シンプルなカタチで、落ち着いた青色の手書き渕地紋のそば猪口。北欧スタイルの食器と合わせて使っても違和感がないですね。口元の縁取りに塗られた赤みを帯びた茶色、コーヒーの色と似てます。昼後のティータイムにドリップコーヒーを淹れて、このカップを使いました。似合っていますね。ピープルツリーのバードコースター&ポットスタンドと合わせて使ったら、初秋の雰囲気をまとっています。

李
自炊記録つけてます
李
副千製陶所　渕地紋　そば猪口
副千製陶所　渕地紋　そば猪口
¥ 1,760 (税込)
収納もコンパクト!

収納もコンパクト!

コーヒーケトルがずっと欲しかったのですが、どんなに小さいサイズを選んでも収納場所を考えるとどうしても購入まで踏み切れずにいました。でもこのワンドリップポテならそんなお悩みも解消!この冷蔵庫とレンジの隙間のスパイスラックにひっかけて収納しています。これなら使い終わったあとはひっかけておけばすぐに乾くし、使うときもひょいっと取り出せます。軽くてコンパクトですがこんな隙間に収納できちゃうなんて本当に優れものです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ワンドリップポテ　/　one drip pote
ワンドリップポテ　/　one drip pote
¥ 3,850 (税込)

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