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プロキッチン流ポットラックパーティーの楽しみ方

プロキッチン流ポットラックパーティーの楽しみ方

日が暮れはじめ、夕日があたりを染めるころ、
プロキッチンのポットラックパーティーが始まりました・・・
今回の特集テーマは「ポットラックパーティー」
みなさん、ポットラックパーティーってご存知ですか?
パーティーに参加するメンバーがそれぞれ料理や飲み物を持ち寄って集まる
気取りのないパーティーのこと。
カジュアルさの中に少しだけ統一感をもたせた
プロキッチン流のポットラックパーティーの楽しみ方をご紹介します。

テーブルのまんなかに白木のお重

ポットラックパーティーは、気軽に集まれるアットホームさが魅力。
テーブルコーディネートもリラックスな雰囲気でいきましょう。
そこで出番が「お重」です。
内側も外側もナチュラルな天然木で仕上げられたお重に
モザイク寿司を詰めたり、みんなが持ち寄った料理の数々をさっと詰め
テーブルの中央へ。
パーティーの雰囲気作りにも一役買ってくれる頼もしい存在です。

 

取り皿もおしゃれに

みんなが気軽に料理を食べれるように
取り皿やグラスは数多くスタンバイさせておきたいもの。
WASARAの紙の器は使い捨て容器でありながら、
和紙で作られたような質感、モダンなデザインが
パーティーの席におもてなし感を持たせ、
同じ器を揃えることで統一感も生まれます。
あくまで使い捨ての器なので、パーティーが終わったあとの
後片づけもスマート。

 

パーティーに華を添えるアイテム

テーブルの上でひと際きらめくガラスのプレートや
さりげなくスタンバイされたキャンドルホルダーが
パーティーの時間に華やかさをプラスしてくれます。
また、木のカッティングボードなどの質感が違うアイテムをミックスさせると
おしゃれなスタイリングに!
日が暮れたらキャンドルに火を灯し、昼間とは異なる
心地よいリラックス感に包まれながら、大人の時間を過ごしましょう。

 

料理の持ち寄りには…

パーティーのために用意したコロッケやスープは
何に詰めて持っていったらいいのかな。
料理に合わせてサイズや素材を選べ、安心して持ち運べる容器は
いくつか用意しておくのがベストです。
手づくり料理をおいしさキープで持ち運べ
見た目も可愛く、そのままテーブルに出せちゃうような。
ポットラックパーティーにぴったりな道具たちです。

 

定番品も重宝します

長年たくさんの人に愛用されている定番品って
やっぱり愛されているだけの実力の持ち主なのです。
どんなテーブルやシーンにも染まるティーマのプレート、
器としてもグラスとしても、何役もこなしてくれるボデガetc 
シンプルで使い勝手のよい定番品は、どんな料理も受け止めてくれるから
さりげなくテーブルに登場させてみて。