食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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小林
店長 小林

MESSAGE

プロキッチン始まって以来ずっと居続けている、いわば「お局さん」的な存在(笑)日々の暮らしに、おいしい!たのしい!うれしい!を取り入れながら 自然体でゆとりのある生活を送りたいな~と思っています。子育てを通して安心、安全でエコな暮らしを大切にしながら、お茶目なおばあちゃんになるのが目標です!長くいるからこそわかるプロキッチンのお客様に合う商品を提案できたらうれしいです。

私の愛用マグ

商品コメント

爽やかな和食器だから気軽に使えます

このお皿、和食器なんですがブルーのスリップが爽やかで、軽やかに使えちゃいます。どんなお料理でも悩まず合わせられるので最近のお気に入りの一枚。北欧食器だとアラビアのアベック20cmと同じような使い方ができる和食器だなーと思います。

デザートにもおしゃれなワイングラス

展示会で初めて見た時、ステムのかわいさとガラスの透明度、薄さが高級感があって、高いんだろうなーと思ってお値段を見てビックリ!これは揃えたい!と思ってしまいました。たっぷり入るので、ゆっくり飲みたい時に最適です。口元の広がりがパフェにもぴったりです。

黄色のミモザは明るくて朝食にも

とにかくかわいいミモザ柄。この形だと切り身の魚のイメージだけど、こんな風に朝食にも大きすぎず使えていいですよね。カラーのあるティーマと合わせてもかわいくコーディネートできるところもつい手に取ってしまう理由です。家族4人で2柄ずつ、同じ形の「色絵八重花」と一緒に使ってます。

陶器のおひつで温野菜

陶器のおひつは残りご飯をレンジで温められるのもいいんですけど、他にも便利に使えちゃうんです。例えば温野菜。塩を少々、お水を少し入れて蓋をしてレンジで3~4分。甘みが感じられてそのままでペロリと食べられちゃいます。他にも簡単なレシピ付きなので色々活用できますよ!

サンマにはこの長焼皿がお決まりです

お魚だけでなく、何を載せても映えるデザイン。手持ちの北欧食器にも合うので、とっても重宝しています。今日のサンマは少し小さめ。大きいサンマだと頭としっぽが出ちゃうけど、私はそのままどーんと載せてます(笑)

氷のようなキラメキがきれい!

はじめて見たときから、わー!きれい!と思っていましたが、スタッフ笹間の家で使われているのを見て断然欲しくなって買いました。ガラスの小皿は、カステヘルミ10cmプレートを持っていますが、これは少し大き目で窪んでいるので使い勝手がいいんです。カレーの付け合わせや、フルーツなど、とにかくきれいなので使うのが嬉しくなっちゃいます。

なにを盛りつけてもステキです

手にすると「ステキ~」と思えるガラスのボウル。最初はこの大きさって何に使う?と思いましたが、実際使ってみるとなんでもOK。朝のヨーグルトには大きいけど、シリアルにはピッタリ。丁寧に扱おうと思う器。底が緩やかにへこんでいるのが持ちやすいんです。

気を遣わず混ぜられるパスタプレート

ひとりランチは、冷やし中華に。冷蔵庫にある野菜と、スタッシャーで作ってあったサラダチキン、アスパラと言えば、ポーチドエッグのイメージかなと載せてみたけど、卵、苦手だったんでした・・・でもあったほうが美味しそう。大きめなパスタプレートですが軽いし、混ぜてもこぼれないから使いやすいですよ。

カジュアルに使える脚付きグラス

スタッキングできるワイングラスで、収納もコンパクト。私はキッチンでお料理しながらワインを飲んだり、普段使いに気軽に使ってます。脚付きってちょっと特別な感じがしますが、カジュアルに使えるグラスで、こんな風にチョコレートプリンでおやつを作ったりしてもかわいいです♪

いくつかあるとなにかと使える♪

ちょっとしたスペースに重ねて置いておけるので、いっぱいいっぱいの食器棚にも入りました(汗)なにに使おうかなーと考えてたけど、持ってみたらなにかと使えるプレートでした。バターナイフ、トング置き、薬、アクセサリー、ナッツ、などなど。まずは家族分買いました。

おうちごはん

暮らしのひとコマ