食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

沖縄の黒糖ブロックで作るふっくら蒸しパン

ゴーヤとナスの白味噌炒め

玉子焼き器でミルクレープ

カリモチシンプルなじゃがいものガレット

鉄フライパンでカリっとモチっと豚チヂミ

スウェーデンの家庭料理「ヤンソンさんの誘惑」

幸せのクロックムッシュ

鶏手羽元とレタスのスープ鍋

いちごがちょこんといちご大福

パクチーもりもりガパオのホットサンド

しっとりバナナナッツケーキ

自然の甘み手作りジェラート

甘夏のピール

ひなまつりに☆ひし餅がわりの3色ババロア

ロッジで作るアヒージョからパスタ

いちじくのワインゼリー

ストウブでパパッと簡単ピラフ♪

カルボナーラ風グラタンパスタ

太陽が調味料!干し大根のサイコロステーキ

簡単!我が家の「ルーなし」ヘルシーシチュー♪

冷めてもおいしい!簡単とりつくねバーグ

彩りきれい!菜の花とベーコンのごま油炒め

簡単おいしい!さくさくスノーボール♪

お正月の楽しみはいちご狩り
以前は年末年始といえば、毎日スノーボードをしていましたが、ここ数年はいちご狩りが定番になってます。1月1日にオープンしてGWくらいまでやっていて、最後のほうとは全然おいしさが違うんです!やはりなんといっても1月が一番甘くてジューシーで美味しいいちごが食べられます。1粒が普通の3倍くらいある大きさのもあるので、30粒くらい食べるとお腹パンパン。しばらくいらない～ってくらい食べまくりって1年が始まります。

4年ぶりの湖上花火大会は寒かった
4年ぶりの諏訪湖花火大会に行ってきました!台風予報で開催が危ぶまれていたけど、なんとか開催。諏訪湖は山に囲まれているので、音が反響して迫力があるんです。湖に映る花火もきれい。そして何と言っても水上に半円で上がる湖上スターマインは圧巻です。やっぱりきれいだったなー。でも風が強く寒くて毛布にくるまって観てました。夏の風物詩とは??(笑)

黄色いインコを飼ってます♪
犬やネコは飼う自信がないので、インコを飼うことにしました。何回もショップに通って、どの子にしようかと悩んでいたけど、黄色いこの子に決めました。メスだったらしく、おしゃべりはしないけど、すごく慣れてくれて、とってもかわいいです～♪

冬はスノボー、夏はダウンヒル!
冬はスキー場ですが、夏は自転車で山道を下るダウンヒルのコースがあります。夫がやっていて子供も始めたので、私もやってみました!結構危険で体中筋肉痛になるけど、面白い!山はいいなぁ。