つきじ常陸屋のロングセラー商品、ミニ束子は和歌山県のたわし職人さんがひとつひとつ丁寧に仕上げた、丈夫で毛が抜けにくい棕櫚（しゅろ）製のたわしです。棕櫚は一般的なパーム椰子のたわしに比べると繊維が柔らかく、ソフトな風合いが特徴。ミニのタイプは小さくて台所でも邪魔にならず、一つあると重宝します。
土つき野菜を綺麗にしたり、木製品（まな板・飯台・おひつ）・竹製品（ざる・鬼おろし）を洗ったり、土鍋、お鍋、フライパンにも。スポンジだと引っかかってしまうおろし金や、すり鉢にも、スポンジよりたわしがおすすめ！日本の昔から愛用されている道具との相性は抜群、洗剤いらずで環境にも手にも優しいたわしは、今また良さが見直されています。ちなみに身体を洗うのに使う方もいらっしゃるようで、足裏などを洗うと心地よい刺激で血行も良くり気持ちいいそうですよ。
| サイズ（目安） | W6.5×H8.0cm（ブラシ部分7.0cm） |
|---|---|
| 重量（目安） | 21g |
| 材質 | 棕櫚、ステンレス |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
つきじ常陸屋について
プロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した台所道具の中から、プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」のこだわりの商品を中心に取り揃えています。干し野菜や麺類を食べるときに欠かせない盆ざる、料理に季節の趣を添える抜き型、手作りの純銅製のおろし金など、昔から愛されている道具には日本の風土、食文化、伝統技術が魂のように込められており、使えば使うほど手になじみ、表情がでてきます。道具の背景にある職人さんや素材のこと、道具が誕生するまでの全ての工程を丁寧に紡いでいきながら、料理に欠かせない道具のことをより多くの方に知っていただきたいと思います。
「つきじ 常陸屋」の実店舗は東京築地にて営業をしています。詳しくは下記の「店舗情報はこちら」からご確認ください。
台所道具について
古き良き日本の台所道具は、いまなお私たちの暮らしに息づきたくさんの事を気づかせてくれます。職人さんが代々受け継いできた高度な技術や手仕事だからこそ伝わるぬくもり、暮らしの中で見落としがちな季節のうつろいなど、良い道具には伝える力があるのです。もちろん、道具としても優秀でいちど使うと手放せなくなる魅力をもっています。毎日の食卓を豊かで満ちたりた気持ちにしてくれるこだわりの道具を、時間をかけてゆっくりとお選びください。
しなやかな働き者です
100円ショップのたわしで十分と長年思っていたのですが、しゅろのたわしを使ってみたら強度もあるのに柔軟なコシで洗えるのに感動！繊維がボロボロと落ちることもなく、この使い心地を知ったらもう100均のには戻れません。まな板はもちろん、ホーロー製品に使っても傷つくことなく汚れを落としてくれます。私には手にすっぽりおさまるミニサイズが使いやすいです。
武内