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公長斎小菅 そばざる L

商品コード: KK38572
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公長斎小菅 そばざる L

凛としたひごを用いて細かく丁寧に、そして美しく編み上げた公長斎小菅のそばざる。素朴ながら竹のしなやかさと強さを感じる意匠を凝らしたざるで、中央部分は渦巻き模様のように編み込まれ、太めの竹でぐるりと囲んだ縁取りには機能性はもとより、デザインのアクセントにもなる籐のかがりが施されています。

Lサイズ(31cm)は家族分のざるそば、そうめん、冷やしうどん、中華麺などを盛り付けるのにおすすめのサイズ。そうめんを一口サイズにクルッと巻いてぽんぽんっと盛り付ければ、みんなで食卓を囲むときも食べやすく見た目も可愛いですよ。水気がほどよく切れるため、麺本来の風味を味わえるだけでなく、余分な水分で麺つゆが薄まることもありません。

名前はそばざる。しかし、麺類だけでなく、いろいろな用途で活躍の場があります。特にこのサイズを持っていて良かったと思うのは、鍋料理の日。白菜、春菊、ネギや豆腐などなど、たくさんの具材を受け止めてくれます。適度な弾力によって食材へのあたりが優しいから豆腐などの柔らかな食材も安心なのです。また、梅干しやらっきょう漬けなどの手仕事の下処理、朝食のパンをいろいろ盛り合わせて食卓に出しても。

台所のシーンでは洗った野菜の水切りやとても水キレが良いため洗いかごとしてもお使いいただけます。抗菌性、通気性、水キレの良さなどいつも清潔に気持ちよく使える竹製品。時の移ろいで色を変える経年変化に愛着もひとしおです。

サイズ(目安) φ31×H3.5cm
重量(目安) 80g
材質 竹、藤(無塗装)
使用区分 食洗機 ×、 電子レンジ ×
原産国 中国

ご購入前にお読みください

・自然素材使用のため、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。 あらかじめご了承ください。

公長齋小菅について

1898年に東京日本橋で創業した公長齋小菅(こうちょうさいこすが)。日本人の暮らしに密接に関わり、寄り添いながら時を重ねてきた竹製品を手掛ける老舗ブランドです。竹は成長が早く農薬を使用せずとも良いため、環境に優しい素材として注目を集めています。熟練の職人が素材を生かし丁寧な製品を作る「品質第一」は高く評価され、海外の博覧会での受賞歴も多数。日々の暮らしに雅な彩りを添え安心して使える道具が揃います。

卓上小物について

竹の意匠に心を奪われるそばざるや手仕事の美しさが息づくおしぼり籠など、テーブルの主役にも脇役にもなる卓上の小物たち。清潔感があり、シンプルな味わいがある実用性の高い竹製品はまさに普段使いに最適です。同じアイテムでも竹で作られたものを選ぶだけで、粋な雰囲気を気軽に取り入れることができます。

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