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工房アイザワ キッチンツール パセリ カス揚げ

商品コード: KA880-5
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工房アイザワ キッチンツール パセリ カス揚げ

シンプルでちょっと小ぶりのステンレス製のキッチンツールが揃うパセリシリーズ。余計な継ぎ目がなくステンレスの美しさを存分に生かしたデザインが人気です。一般的なサイズよりも少し小ぶりに作られたサイズ感は、小回りが利き料理を器へ移しやすかったり、小さめの調理道具の中でも作業しやすかったり、そして収納面でも省スペースで保管しておくことができます。このサイズ感は使ってその良さを実感しますよ。

天ぷらやコロッケなどを揚げるときにでる、揚げかすを引き上げるときに使うのがこのカス揚げです。またカス揚げは揚げ物を引き上げるときにも油を切りながら取り出せるので、揚げ物料理には欠かせない道具。オールステンレス製だから揚げ物の鍋に入れても安心です。

アクセントになっている赤い革紐はフックに吊り下げて使え、使いたいときにさっと手に取ることが(革紐は取り外し可能)。調理時間だけでなく食卓でも活躍する機能美に溢れたツールは、お手入れに手を掛けなくてもいつも清潔にお使いいただけます。シリーズで揃えてお使いください。ご結婚祝いなどのギフトにもどうぞ。

サイズ(目安) W8×L25cm
重量(目安) 80g
材質 ステンレス
使用区分 食洗機 ○
(革ひもは取り外してご使用ください)
原産国 日本

工房アイザワについて

世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市に工房アイザワはあります。大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗店で、当時より道具の存在価値をかんがえ機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。工房アイザワでは定番人気のお弁当箱をはじめ、鍋・ちゅうぼう小物シリーズ・キッチン用品など毎日の台所しごとに欠かせない道具を一通りそろえることができます。限りなく装飾を削ぎ落としたシンプルな道具類は長きにわたって愛用できることでしょう。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。

料理道具について

台所の陰の主役ともいえる台所道具は、使いやすい物を選ぶことで料理の仕上がりがひと味も、ふた味も変わってきます。工房アイザワでは、さまざまな調理スタイルにあった台所道具が使う人の気持ちを反映させひとつひとつ丁寧に作られています。デリケートな鍋やフライパンで調理するときにも安心して使える素材のキッチンツールや、お手入れのしやすさもきちんと考えらえた道具など、世界が認めたものづくりの街「新潟の燕三条」から届いたシンプルで機能美あふれる素敵な道具を手にしてみてください。

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