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九谷青窯 高原真由美 白磁いっちん雫 7寸深皿

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九谷青窯 高原真由美 白磁いっちん雫 7寸深皿

いっちんと呼ばれる伝統的な技法を用いてつくる高原真由美さんの白磁いっちん雫。ぷっくりとふくらんだそれは、白磁の上を純白の生クリームでデコレーションをしているような愛らしさがあり、単色の器ながら手に取る人に様々な表情を見せてくれます。また、和食器だけでなく洋食器との相性がよいのもこの器の魅力。難しく考えずに好きな料理を盛りつけてください。

7寸深皿は約21cmの器です。幅広のリムには立体的な雫模様があしらわれ、料理を盛りつけたときに自然と器の中央に目がいくような効果も。リムが広い分、盛りつける部分は若干小さめですが、大鉢感覚で使える器なので取り分けスタイルの食事シーンがおすすめ。サラダやぶり大根、肉じゃがなどを盛りつけてテーブルの中央へ。リムの美しさも手伝って見栄えよく盛りつけられます。

九谷青窯では、ひとりの陶工がろくろによる成型から焼成、色づけまでを一貫して行うため、作品のひとつひとつに陶工のこだわりやスタイルが見てとれます。それは同じ作り手、同じアイテムでも図案に合わせて形を変えるほど。毎日使ってもらうための器を前提としているので、食卓で料理を盛りつけたときに魅力が最大に輝くはずです。

サイズ(目安) φ21.5×H6.7cm
重量(目安) 582kg
材質 磁器
使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン ×
原産国 日本(九谷焼)


プロキッチンスタッフより

中鉢としてもおすすめ

白磁のシンプルな器なのですが、眺めているとその魅力がじわじわと私の心を奪っていく…、そんな高原さんのいっちん雫シリーズ。初めて手にした時「暮しの手帖」のポテサラレシピページが頭に浮かびました。早速わが家のポテサラを盛り付けて実現。想像した通りポテサラとよく合う!中鉢としても優秀な器です。

バイヤー
中島

ご購入前にお読みください

九谷青窯ポッチ
  • 手づくりの商品のため、表情がひとつひとつ異なります。
  • 同じ器でも(蕎麦猪口、飯碗、6寸平皿など)絵柄によって形状が若干異なります。
  • 陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。

九谷青窯について

九谷青窯が誕生したのは1971年。伝統と格式をもつ九谷焼の産地、石川県能美市に窯元を構え主催者の泰耀一さんの元に全国から集った、十数名の若き陶工たちが思い思いに作陶しています。九谷青窯では図案のデザインからろくろ成型、焼成、絵付けまでを一貫してひとりの陶工が行うため、陶工ごとに異なる作品の個性を楽しむことも。九谷焼の伝統技術を活かしつつ、自由な発想を盛り込んだ「日常づかいの器」はこれまで九谷焼に馴染の薄かった若い世代にも広く支持されています。ひとつひとつ異なる筆の跡や釉薬のかかり具合など、手仕事の温もりが伝わる器たちは日々の料理を盛りつけることで輝きをましていくはずです。

高原真由美について

大学で陶芸を学んだ後、京都の窯元などを経て九谷青窯へ入社した高原真由美さんは、常に自分らしい世界観を大切にしながらオリジナリティあふれる作品を制作しています。色の濃淡を活かして描いた素朴な絵付けやあえて色付けをせず白磁の美しさを際立たせるものまでどちらかというとシックな作風ですが、どこか女性らしい可愛らしさもあり…日常にそっと彩りを添える器に魅了されます。

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