サンク　イギリスのケーキクーラー　/　CINQ

絵になる無骨なケーキクーラー

イギリス家庭のキッチン風景が広がるような趣のあるスチール製のケーキクーラー。よく見かけるステンレス製のものとは違って絵になる無骨なスチールの質感がお菓子作りのモチベーションをあげてくれます。たわんだりする心配がない丈夫な作りに加えて、表面をシリコン樹脂でコーティングしているため、優れた耐熱性と耐水性と共に汚れが落としやすいメリットが備わっています。





ケーキクーラーは焼きたてのスポンジケーキやパンの粗熱を取るために使うもの。脚付きの高さがあるため、焼きたて直後の余分な熱や水分を網の下から程よく逃がし、より一層美味しく仕上げることができます。

パウンドケーキや直径20cmくらいのスポンジケーキにちょうど良いサイズで、マフィンやマドレーヌ、小さなクッキーなどの焼き菓子を置いても落ちない細かい網目がポイント。さらにクッキーにアイシングをしたり、チョコ掛けのドーナツを作るときなどにも重宝します。普段使いならトーストしたパンをのせて朝食シーンに登場させてもおしゃれですよ。アンティークのような黒色のケーキクーラーはインテリア小物としても十分な存在感。使わないときはフックにかけて見せる収納を楽しんでみてください。