3サイズ兼用のステンレス蓋
アンバイ（ambai）の雪平鍋16cm、18cm、20cmと一緒にお使いいただけるステンレス製の兼用蓋です。3サイズどのお鍋とも合うように作られているため、サイズ毎の蓋を用意する必要がありませんし、洗い物も減ります。また、ご愛用になっているお鍋もサイズが同じであればご使用いただけます。
鍋にぴったりと密閉される蓋ではなく鍋に乗せて使う簡易タイプの蓋ですので、さっと蒸したり、煮詰めたり、調理後の一時保存などに重宝します。蓋のつまみは雪平鍋のハンドルと同じチーク材を使用。どこか北欧の景色が広がる佇まいです。
| サイズ（目安） | φ22×3cm |
|---|---|
| 重量（目安） | 178g |
| 材質 | ステンレス鋼（クローム18%）、チーク材（オイル仕上げ） |
| 使用区分 | 食洗機 ×、オーブン×、電子レンジ× |
| 原産国 | 日本 |
ご購入前にお読みください
- ツマミは天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。
- 完全密閉ではありません、使用中の蒸気漏れがあります。
- 食洗機は使用できません。食洗機をご使用になる場合は木のつまみを外してください。
- ご使用の前に、必ず取扱説明書をお読みください。
- 商品写真は、撮影時の照明やご使用のパソコンのモニターにより多少異なる場合ございますので予めご了承下さい。
ambaiについて
家具デザイナーの小泉誠がプロデュースする「アンバイ（ambai）」シリーズは、日本で昔から親しまれている台所道具のルーツを探り、適材を見つけ、技を生かす。そして、使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を “日本でのものづくり” にこだわって作られています。どのアイテムもスタイリッシュで現代的なエッセンスをまとっていますが、その根っこには古きよき日本の道具のよさがしっかりと内包されているのです。また、いろいろな産地の職人や伝統技術とのつながりを大切に考え地域の活性化にも力を注いでいます。懐かしい形状の雪平鍋、素材にアルミを使用し多彩なメニューに対応するフライパン、食材がこびりつきにくい加工を施した玉子焼など、デザイン性はもとより優れた耐久性やIH対応などの機能性もおすすめのポイント。アンバイでは製品を通して産地の素晴らしさを伝え、ものと人の心が通うプロダクトを発信しています。
鍋・蓋について
和食づくりに欠かせない煮炊きに適した丸みを帯びた雪平鍋の万能性を残しつつリデザインして誕生したのがアンバイの雪平鍋です。鍋の素材はアルミニウムとステンレスの三層鋼材で、内側は焦げ付きや汚れが落ちやすい仕上げが施されています。取っ手にはチーク材を使用し快適な握り心地とデザイン性をプラス。他にもスタッキングが出来るサイズ展開、鍋の内側に記されたメモリ、注ぎ口付き、オール熱源対応など台所に立つ時間が快適になるこだわりの要素が満載に詰め込まれています。さらに、別売りステンレスの兼用蓋、落し蓋（鍋と同じサイズ）を一緒に使うことで料理のレパートリーがぐんと広がります。
