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土佐龍 四万十ひのき スタンド付きまな板 L オリジナル焼印 / TOSARYU

商品コード: TOHS-2003-L-PO
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土佐龍 四万十ひのき スタンド付きまな板 L オリジナル焼印 / TOSARYU

【土佐龍 (TOSARYU) 四万十ひのき スタンド付きまな板 L 】に、【ちょこっとまな板】にも押されているプロキッチンオリジナルの焼印をつけました!焼印があることで、表と裏の区別をつけたりできますよね。そして何よりかわいいので、パンやチーズ、フルーツなどテーブルで使ってもいいですね。四万十ひのきは日本のひのきの中でも油分が豊富な事で知られています。その為、水切れが良く、乾燥に強く、耐久性に優れ、自らの自浄作用でカビや雑菌の繁殖を防ぐ・・・まさにまな板にうってつけ!の木材なんです。ひのきの柔らかな木肌は包丁のあたりがとても良く、まるで包丁の刃がまな板に吸い付いていくような感じ。食材を切るトントントンという小気味良い響きに耳を傾けていると「木のまな板っていいなぁ」と思っていただけるのではないかな。自立するスタンド付きですから、洗った後も収納する時も場所を取らずスッキリ。このスタンドがあるだけで、快適度がグーンとアップするのです。ちょっと薄型で軽いのも特徴。Lサイズは、たっぷりキャベツの千切りもお任せのサイズです。

サイズ(目安) 横幅20.1×縦幅36.1×厚さ1.5cm
重量(目安) 537g
材質 四万十ひのき
原産国 日本(高知県)


プロキッチンスタッフより

スタンド付きがポイント!!

他のスタッフに「食材は包丁だけでなくまな板で切れ味が変わるよっ」と言われすすめられて購入。確かに違うっ!と切れ味を実感できるまな板です。まな板を立てかけるスペースに困っていましたがこのまな板はスタンド付き!これならスペースを考えなくても乾かせるのでカビ対策も安心です。

マーケティング
見目

土佐龍/とさりゅうについて

土佐龍は高知県で林業からスタートしたメーカーで、木製品の企画・製作をおこなっています。「森を育て、森を生かし、森の未来を創る、木の料理人」として、四万十の山々から出材される木材をむだなく100%使いきる製品づくりを心掛けています。土佐龍が使う「四万十ひのき」は、ひのきの中で最もたくさんオイルを含みます。そのオイル成分(アルファビネン、ボルネオール)は、カビ・雑菌・ウイルス・虫の繁殖を防いでくれ、四万十ひのきのヤニは抗菌力に優れています。環境問題に真摯に取り組むメーカーとしても知られていて、四万十の自然と共存したもの作りには木への愛情、職人の想いが込められています。

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